博士教授 Katharina Riehn是DLG食品中心的新主席

(DLG)。 DLG(德國農業協會)的總委員會有... Katharina Riehn(漢堡HAW)在漢諾威冬季會議上當選為DLG食品中心的新主席。 她也是DLG董事會成員和副總裁。 博士教授 Riehn接著是醫學博士。 MichaelDoßmann(Muhr am See)。 食品安全專家獸醫 肉類衛生 自2004以來,他一直在為DLG的專業和質量工作貢獻自己的專業知識。 

博士教授 MED。 獸醫。 Katharina Riehn在漢堡應用科學大學(HAW)擔任食品微生物學和毒理學主席。 自11月以來,專科獸醫一直是歐洲獸醫公共衛生學院(ECVPH)2014的“食品科學”領域的外交官。

在2004年度在FU柏林完成學業後,Riehn在醫學博士的教授下獲得了食品衛生研究所的博士學位。 G. Hildebrandt,長期的DLG監察機構 肉類產品,附有關於太平洋牡蠣細菌和病毒污染狀況的論文。 同年,她第一次參加了DLG質量測試的研究助理。 當研究助理,她在柏林自由大學的食品衛生和萊比錫,因為2006她有2012食品微生物學教授的大學院校實行工作後 - 與生命科學學院的毒理學在應用科學大學營養科學系( HAW)漢堡。 她的研究重點是屠宰和食源性寄生性人畜共患病的動物福利方面。 她的研究活動的另一個重點是確定可可和芒果的質量參數。

DLG食品中心的總經理Simone Schiller對Riehn教授當選新主席非常滿意。 “由於與實踐的密切關係,她作為科學家的豐富經驗和她的戰略課程設置意識,Riehn教授將為進一步發展和加強DLG的專家和測試工作做出貢獻。”

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圖片來源:DLG:醫學博士。 MED。 獸醫。 Katharina Riehn

https://www.dlg.org

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