Anuga Meat - 世界上最大的肉類和肉製品貿易展覽會

記錄結果：關於來自900國家的三個大廳的50提供商。 Anuga Meat是Anuga旗下的十大交易會之一，與來自900國家的50供應商創下了新紀錄。 頂級球員，中小型公司再次並肩而立。 Anuga Meat在三個展廳中佔據了55.000m²的總展覽面積，使其成為繼Anuga Fine Food之後Anuga的第二大展覽會。 作為世界上規模最大，最重要的食品展覽會，Anuga推出了7。 到11。 10月2017總數來自7.200國家的100提供商。

Anuga Meat是國際上最全面的肉類，香腸，野味和家禽信息和訂購平台。 它涵蓋了各個加工階段的肉類生產範圍，產品範圍從未加工的肉類產品到肉類製品和便利產品，再到精緻的香腸和火腿產品以及區域特產。 世界範圍內沒有肉類行業的可比展覽。

在世界食品博覽會在肉類上的參展商包括ARGAL，Agrosuper，貝爾，貝雷塔，奇特里奧，丹麥皇冠，ElPozo，Heidemark，Inalca，Miratorg，MHP，NH食品，OSI，皮尼意大利，Plukon，Sauels，石屋，滕尼斯，VanDrie ，Vion，Westfleisch，Wiesenhof和Wiltmann。 新的是法國Groupe Bigard。

肉類行業眾多中小型公司之一是今年德國創始人獎Grillido的獲獎者。 參加Anuga Meat的有阿根廷，澳大利亞，巴西，德國，法國，愛爾蘭，意大利，荷蘭，巴拉圭，西班牙，土耳其，烏拉圭和美國。 來自加拿大，日本和南非的小型團體參與以及來自新西蘭和印度的單一參展商完美地完成了國際頻譜。

Anuga Meat佔據了科隆展覽中心的5，6和9大廳。 它的子部分為Sausages（Hall 5.2和6），Red Meat（Hall 6和9）和Poultry（Hall 9），為零售商提供了出色的定位。

整個世界市場同時在一個屋簷下！

出口繼續在國際肉類加工業中發揮重要作用。 隨著全球肉類產品需求的增加，歐盟生產商的消費市場正日益轉向亞洲，北美和南美等增長區域。 尤其來自北美和南美的肉類產品也在全球範圍內供應，當然包括歐洲。 因此，生產者的競爭很激烈。 生產商也在爭奪歐盟內部的市場份額。

與此同時，消費者關注的問題，如可追溯性，動物健康，動物福利和質量對消費者來說變得越來越重要，製造商將在供應設計中考慮到這些問題。 甚至素食甚至素食肉類替代品在某些市場都很流行，並且在您的貿易展覽會的背景下由生產者展示。

在銷售渠道中，戶外市場與零售商一起發揮越來越大的作用。

許多肉類產品製造商（香腸和肉類產品）都以其所在地區的特色產品為標誌。 尤其是來自歐洲的香腸和火腿特色，在亞洲也越來越受歡迎。 在香港，日本和韓國。

Anuga網站上的新聞數據庫顯示了Anuga展示的各種肉類產品的大小。 優惠包括美食肉類，區域火腿和薩拉米香腸，牛肉乾，健身香腸，ToGo香腸小吃和肉類即食食品。

香料，草藥和調味汁，賦予肉類原始和原始風味變化，也屬於Anuga肉類系列或可以在其他Anuga交易會之一找到。 總而言之，來自7.200國家的100供應商出現在科隆的Anuga。

該展會是從7.10週六開始的。 開放至週三，11.10.2017每天從10到18 pm。 只有貿易訪客才能訪問。

更多信息，參展商數據庫和門票： www.anuga.de/ www.anuga.com