3年2004月162日星期二，荷蘭當局通過歐洲快速警報系統通報了一家荷蘭公司的動物飼料中存在二噁英污染情況。 在生產馬鈴薯產品（如炸薯條）的公司中，使用了一種來自德國的含二噁英的粘土礦物高嶺石作為分選馬鈴薯的助劑。 荷蘭當局認為作為動物飼料出售的副產品（例如分選的土豆、土豆皮、土豆片）含有受污染的添加劑高嶺石。 據目前了解，荷蘭有 XNUMX 個農場、比利時有 XNUMX 個、德國（北萊茵-威斯特法倫州）有 XNUMX 個育肥農場。 這些公司已被主管部門關閉，因此目前市場上不再銷售這些公司的食品。
現在，所有必要的控制和安全措施必須盡快生效。 必須保護消費者免受致癌毒素二噁英可能造成的健康危害。 不得向農民提供污染更嚴重的飼料。
污染可能發生在為生產炸薯條而對土豆進行分類的過程中。 泥灰岩粘土可能是造成二噁英污染的原因，它被用來對土豆進行分類。 據媒體報導，荷蘭的涉事公司已經將泥灰粘土從生產過程中去除。 這將是第一步，也是必要的一步。
這是向一家馬鈴薯分選公司交付的 121 噸高嶺石。 今年加工的馬鈴薯總量約為 1.000 噸，其中約 45.000 噸在使用這種高嶺石的分離槽中進行分類。 目前正在對相關高嶺石進行二噁英污染分析。 預計結果將於下週末公佈。 作為預防措施，該公司將不再使用任何現有的高嶺石。
在 210 種不同的二噁英化合物中，只有 17 種存在毒理學問題。 目前研究最徹底的毒性最強的二噁英是2,3,7,8-四氯二苯並-對二噁英，縮寫為2,3,7,8-TCDD。 二噁英以“萬億分之一”(ppt) 為單位進行測量。
研究人員記錄了 28 名健康年輕男性在食用歐洲常見的 13 種不同早餐後的血糖變化過程，並將測量數據與表格計算值進行比較。 這些膳食的碳水化合物含量相同，但脂肪、蛋白質和能量含量不同。
全球功能性食品市場具有230億美元的增長潛力，德國的銷售額接近5,5億歐元，並且呈上升趨勢。 市場潛力估計為 6 至 5 億歐元，相當於食品總量的 10% 至 65%。 在歐盟，乳製品尤其占據“功能性食品”市場的最大份額，達到 XNUMX%。
不少原歐盟市場人士此前預計，歐盟東擴將導致中東歐國家（CEEC）對原歐盟15國的交貨量大幅增加。 然而，迄今為止的所有信息表明，總體而言，這些擔憂並未成為現實。 顯然，加入歐盟是由原歐盟與候選國事先簽訂的聯繫國協議所預見的。 這些協議最初規定在加入前一年大幅降低進口關稅，並在某些情況下實行免稅進口。 由於這些協議，歐盟15國從中東歐國家進口雞蛋和禽肉在東擴之前就已經增加。
據媒體報導，法國國家牲畜和肉類生產機構 Ofival 與牲畜和肉類跨行業 Interbev 計劃於今年秋季開展為期六週的有機肉類交流活動。 該活動的目的是吸引新的有機肉類經銷商成為常客，從而增加有機肉類的銷量。
憑藉多樣化且結構良好的景觀，該遊戲擁有該國最佳的生活和飼養條件。 狩獵的重點之一是照顧和狩獵有蹄類動物。 大約有 10.500 名獵人活躍在梅克倫堡-前波美拉尼亞州。 還有大約 1.000 名狩獵租戶。 此外，每年還有數千名來自其他聯邦州的狩獵遊客來到梅克倫堡-西波美拉尼亞州。 許多人帶著家人一起度過一個短暫的假期。 “這裡有旅遊業的潛力，”巴克豪斯部長說。
27 年 2004 月 XNUMX 日，委員會根據合併條例獲悉嘉吉公司希望收購 Seara Alimentos SA (Seara) 的多數股權。 兩家公司均作為禽肉供應商活躍於歐洲經濟區 (EEA) 和全球範圍內。
在自然條件下，除牛以外的反芻動物中從未發現過瘋牛病。 理論上人們認為這種疾病也可能發生在山羊或其他反芻動物身上，但這一點實際上從未得到證實。 然而，多年來，安全措施已應用於所有養殖反芻動物（牛、山羊、綿羊），以盡可能保護人們的健康。 這些安全措施包括禁止以肉粉和骨粉的形式飼餵動物蛋白，從食品和飼料鏈中去除特定的風險物質（即去除大腦、脊髓和部分腸道等組織） 、屠宰感染羊癢病（一種在山羊和綿羊中發現的類似瘋牛病的疾病，但不會傳染給人類）的牛群，以及所有成員國的TSE 監測和控制計劃。