Neckarsulm, 20. September 2018. Qualität trifft Verantwortung - ab sofort bietet Kaufland seinen Kunden unter dem Namen „Wertschätze“ eine Vielzahl erstklassiger Fleischprodukte an der Frischetheke an und bedient damit die steigende Nachfrage nach verantwortungsvoll erzeugten Lebensmitteln...
Berlin, 18. September 2018. Ausdrücklich begrüßt der ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. die aktuelle Entscheidung des Oberlandesgerichts Stuttgart, wonach das Eindringen von Tierrechtlern in einen Putenstall als Hausfriedensbruch strafbar bleibt...
(DLG). Fach-, Berufs- und gewerbliche Schulen des Fleischerhandwerks haben ab sofort die Möglichkeit, ihre Produkte beim Schulklassenwettbewerb der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) anzumelden. Der besten Fachklasse winkt ein Preisgeld von 1.500 Euro. Anmeldeschluss ist der 8. Oktober 2018...
Die Metzger mischen jetzt in der Kunstszene mit. Das wird ein Schock! Schwere Kost in Zeiten des Veggiewahns. Bei genauerer Betrachtung ist es eine große Überraschung, wie die Tätigkeit eines Berufsstandes sich in den Werken bildender Künstler vom Altertum bis in unsere Tage widerspiegelt...
Frankfurt/Mainz. - Die Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes, ZENTRAG eG, veranstaltet ihre traditionelle Warenbörse in der Mainzer „Rheingoldhalle“ am Samstag, 29.9. 2018, erstmalig in Kooperation mit der Arbeitsgemeinschaft freier Molkereiprodukte Großhändler, AFMO eG...
Rechterfeld, September 2018. In der WIESENHOF Chicken-Schmiede geht es dank Timo Hinkelmann heiß her: Ob fruchtig-scharfe Orangen Chili Wings oder eine deftige BBQ Marinade für den ganzen Griller. Der bekannte TV-Koch kreiert bereits seit Juli exklusiv raffinierte Gerichte für WIESENHOF...
In Deutschland wird kein Schwein, Geflügel und Rind geschlachtet, ohne dass seine Organe nach der Schlachtung von einem amtlichen Tierarzt untersucht werden. Im QS-System sind die Erhebung, Dokumentation und Rückmeldung der Organbefunde schon seit langem ein wichtiges Instrument, um die Tiergesundheit zu bewerten und damit einen entscheidenden Beitrag zur Lebensmittelsicherheit zu leisten...
Breidenbach, Deutschland, 12. September 2018. Trotz des hervorragenden Wetters an diesem Spätsommersamstag schien es, als hätte sich das gesamte Hinterland auf den Weg ins Breidenbacher Industriegebiet...
AVO entwickelt neue Komplettmarinade im Premiumsegment auf Basis von fermentiertem Pfeffer. An Kreationen auf Basis von fermentierten Gewürzen, wie der Erfolgsmarinade Lafiness Black Aged Pepper, haben die Aromaexperten aus Belm im wahrsten Sinne des Wortes Geschmack gefunden...
Rheda-Wiedenbrück, 10.September 2018 - Die Beauftrage für Tierschutzfragen der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Silvia Breher MdB, besuchte aktuell das Unternehmen Tönnies in Rheda-Wiedenbrück...
Berlin, 10. September 2018. In die aktuelle politische Diskussion zur Ausgestaltung des staatlichen Tierwohllabels schaltet sich die deutsche Geflügelwirtschaft mit einem Zwischenruf ein...
