Politik & Recht

Geflügelwirtschaft fordert Unterstützung durch Politik

Die deutsche Geflügelwirtschaft steht für einen verantwortungsvollen Einsatz von Antibiotika und will aktiv ihren Beitrag zu einer Minimierung von Antibiotikaresistenzen leisten. Das haben Spitzenvertreter der Branche am Mittwoch im Gespräch mit Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner...

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Geflügelwirtschaft wirbt bei FDP-Parteitag für Herkunftskennzeichnung

Mit einem Infostand beim FDP-Bundesparteitag in Berlin hat die deutsche Geflügelwirtschaft von Freitag bis Sonntag die bislang fehlende Herkunftskennzeichnung von Geflügelfleisch in der Gastronomie ins Zentrum der Aufmerksamkeit der Delegierten gerückt. Die Bilanz nach drei intensiven Parteitagstagen fällt sehr positiv aus: Zahlreiche hochrangige FDP-Vertreter...

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Neues Bio-Recht: Kritische Punkte ausräumen

Welche Änderungen durch das neue Bio-Recht auf die Unternehmen zukommen und wo die Ausarbeitung steht, stand im Mittelpunkt einer Veranstaltung des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) auf der BIOFACH...

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Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel

Die Ernährungstrends in Deutschland ändern sich und damit auch das Angebot an entsprechenden Lebensmitteln. Für Veganer und Vegetarier gibt es ein immer größeres Angebot an Lebensmitteln ohne Zutaten tierischen Ursprungs, darunter auch viele Fleischersatzprodukte wie z. B. „vegetarische Schnitzel...

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Verpackungsgesetz 2019

Das Verpackungsgesetz tritt seit dem 1.1.2019 in Kraft und ersetzt die bisherige Verpackungsverordnung. Geltend ist das neue Verpackungsgesetz für alle, die Verpackungen verkaufen und/oder Verpackungen Inverkehrbringen...

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Neuer Mindestlohn gilt ab sofort

Im Vergleich zu Jahr 2018 ist der Mindestlohn in 2019 um 0,42 €, auf 9,19 € gestiegen und gilt ab sofort. Mögliche Auswirkung könnte ein Anstieg der Fleischpreise für Endvebraucher sein. Für das Jahr 2020 ist eine neue Steigerung...

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Für Klarheit in der Kennzeichnung

Runder Tisch der Bundeslandwirtschaftsministerin mit Spitzenvertretern der Landwirtschaft, des Ernährungssektors, der Verbraucher, des Deutschen Tierschutzbundes und der Abgeordneten der Regierungsfraktionen zu den Kriterien der drei Stufen für das Staatliche Tierwohlkennzeichen...

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