nuuskanaal

Bees is veelsydig

Ein gutes Steak – "blutig", medium oder durchgebraten? Rouladen oder doch ein saftiger Schmorbraten? Die Möglichkeiten, Rindfleisch zuzubereiten sind vielfältig...

Lees meer

Pluimveebedryf sluit samewerkingsooreenkoms met BfR

Berlin, 16. Januar 2019. Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR), und Friedrich-Otto Ripke, Präsident des ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V., haben gestern Mittag in Berlin einen Kooperationsvertrag über...

Lees meer

Handel verenig houdingspunt

Bonn - Die maatskappye van die voedselkleinhandel (LEH), wat betrokke is by die dierewelsynsinisiatief (ITW), sal vleis volgens die eenvormige stelsel "vorm van behuising" in die toekoms merk. Begin met die 1. April 2019 sal eers verpakte produkte geleidelik met die etikettering bekendstel ...

Lees meer

BASTRA tree in samewerking

Met 'n duidelike fokus en 'n nuwe naam begin BASTRA die nuwe jaar meer as ooit tevore. Die 1946-gebaseerde familiebesigheid van Sauerland was nog altyd in die bedryf bekend as 'n kenner van hoë gehalte kook- en rooktoerusting.

Lees meer

IFFA 2019 - verpakking in fokus

Die verpakking van voedsel, veral bederfbare produkte soos vleis en worsprodukte, plaas die hoogste eise aan verpakkingsmateriaal, verpakkingsmasjinerie en toerusting ...

Lees meer

Weimar wors sluit

Maart is uiteindelik verby. Dan sluit Weimarer Wurstwaren (Zur Mühlen Gruppe) sy deure. Ongeveer 30-werknemers word daardeur geraak. Voor 20 was die slaghuis een van die modernste in Europa ...

Lees meer