Versterking van meer dierevriendelike pluimveevleisproduksie
In gesprekke met die Duitse Dierewelsynsvereniging het die voorste maatskappye in die voedselkleinhandel (LEH) in Duitsland hulle tot meer dierevriendelike pluimveevleisproduksie verbind. Saam het die Duitse Dierewelsynsvereniging en voedselkleinhandelaars ooreengekom om die proporsie produkte met veeteeltvlakke 3 en 4 oor die volgende twee jaar te verdubbel en om teen die einde van 2026 ongeveer 20% of meer van hul aanbiedinge om te skakel. Die voorste maatskappye in die voedselkleinhandelsektor het die eenvormige etikettering vir produkte van landbouveeboerdery suksesvol in 2019 aan die mark bekend gestel. Die eenvormige etikettering gee verbruikers duidelike oriëntasie, terwyl die verskille in die produkreeks terselfdertyd deursigtig en verstaanbaar gemaak word.
"Met die bykomende aanbod in die twee hoogste vlakke van 3 en 4 word dierewelsyn in die pluimveereeks versterk. Hierdie verbintenis is sterk, ook moedig. Ons verwelkom dit uitdruklik. Dit kan ook 'n model wees vir meer dierewelsyn in die geheel reeks diereprodukte. Met ons Met die tweestadium-etiket `Vir meer dierewelsyn` skep ons saam met die betrokke kleinhandelaars deursigtigheid op die rak. Maar nou moet verbruikers wat vleis eet ook hulself by die betaalpunt verbind!" verduidelik Thomas Schröder, president van die Duitse Dierewelsynsvereniging.
“Die gesamentlike verbintenis van die voedselkleinhandelmaatskappye en die Duitse Dierewelsynsvereniging is ’n belangrike stap na meer dierewelsyn by pluimvee,” verduidelik dr. Alexander Hinrichs, Besturende Direkteur van die Vereniging vir die Bevordering van Dierewelsyn in Veeteelt Bpk. "Met die identifisering van die tipe veeteelt word sulke stappe sigbaar en verstaanbaar vir die verbruiker. Ons is baie bly dat die Duitse Dierewelsynsvereniging en die voedselkleinhandel konstruktief en met gesamentlike kragte besig is om dierewelsyn in Duitsland te bevorder."
In gesprekke met die Duitse Dierewelsynsvereniging het die voedselkleinhandelmaatskappye hul voorneme verklaar om die proporsie pluimveeprodukte geleidelik te verhoog uit programme in die stelsel van eenvormige vee-etikettering wat die minimum vereistes van boerderyvlakke 3 en 4 in hoenderboerdery waarborg, in noue koördinering met die pluimveebemarkers en dit aan verbruikers bied, met inagneming van die nodige omskakelingsperiodes in hoenderboerdery, beoog hulle dus om die huidige proporsie hoenderprodukte wat dienooreenkomstig in hul markte gemerk is oor die volgende twee jaar en teen die einde van 2026 ongeveer 20% of meer van hul aanbod om oor te skakel na goedere gemerk met veeteeltvlakke 3 en 4. Benewens ander standaarde, sluit dit byvoorbeeld produkte van die intreevlak- en premievlakke van die “For More Animal Welfare”-etiket van die Duitse Dierewelsynsvereniging of organies-gesertifiseerde pluimveevleis in.
Die ondertekenende voedselkleinhandelaars wil 'n verdere verbintenis aangaan om meer dierevriendelike en volhoubare vleisproduksie te bevorder en verbruikers die geleentheid te gee om produkte van verskillende soorte boerdery te erken en aan te koop. Hierdie verbintenis bied terselfdertyd ’n betroubare perspektief vir boere wat aan hierdie programme deelneem of van voorneme is om dit in die toekoms te doen.
Oor die identifikasie van die behuisingstipe
Die veeteeltetikettering is 'n viervlak-seëlklassifikasie vir diereprodukte. Dit is in April 2019 bekendgestel. Dit klassifiseer dierewelsyn seëls en programme volgens hul vereistes vir diere-eienaars en die gevolglike vlak van dierewelsyn. Verbruikers sal die etikettering op verpakking vind by ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY en REWE. Die "hou vorm" is oop vir ander maatskappye.
Die Vereniging vir die Bevordering van Dierewelsyn in Veeteelt is die draer van die identifikasie van die bewaarvorm. Dit organiseer die korrekte klassifikasie van standaarde en programme in die stelsel van hierdie houdingsaanwyser, monitor die korrekte toepassing en implementering van hierdie stelsel en ondersteun die deelnemende ondernemings in die kommunikasie met die publiek en verbruikers. Verbruikers kan volledige inligting kry oor die kriteria vir die individuele vlakke op die webwerf vir die tipe boerdery by www.haltungsform.de.
