Spesiale toekennings vir twee jong Tönnies-werknemers
Rheda-Wiedenbrück, 8 November 2023 - Groot vreugde in die Tönnies-span: twee jong werknemers van die voedselprodusent van Rheda-Wiedenbrück is op nasionale vlak erken vir hul spesiale opleiding en studieprestasies. Caral Spitczok van Brisinski was bly om haar toekenning in Aken te ontvang as deel van die staat se beste eerbewys. Moritz Zimmermann het die Günter Fries-prys ontvang.
Carla Spitczok van Brisinski het haar opleiding as voedseltegnologiespesialis by Tönnies in Rheda met 'n besonder uitstaande prestasie voltooi. By die staatsbeste eerbewys in Noordryn-Wesfale het sy van oor tot oor gestraal danksy haar 100 persentasiepunte in die praktiese eksamen en haar ook baie goeie prestasie in die mondelinge toets. Want dit het haar die beste leerling in haar veld in die hele Noordryn-Wesfale gemaak.
"Ek is ongelooflik trots op haar prestasie," beklemtoon haar instrukteur Michael Poker, wat Carla se loopbaan van die begin af nou vergesel het. Carla se professionele planne het eintlik iets heeltemal anders gevra: “Ek wou oorspronklik veeartsenykunde studeer en die opleiding om ’n voedseltegnologiespesialis as springplank te word gebruik,” sê Carla Spitczok van Brisinski. Sy het hierdie plan egter vinnig oorboord gegooi omdat sy dadelik beïndruk was deur die produksieproses en die QA-laboratoriumarea.
Die maatskappy het ook alle rede om bly te wees oor die uitstaande prestasie van die dubbelstudent Moritz Zimmermann. Hy is met die Günter Fries-prys bekroon. Die Ostwestfalen-Lippe Universiteit van Toegepaste Wetenskappe vereer talentvolle en toegewyde jongmense in die voedselbedryf vir bogemiddelde meesters- en baccalaureusproefskrifte van die universiteit se Lewenswetenskaptegnologie-afdeling. Die 22-jarige het die toekenning ontvang vir sy baccalaureustesis oor die verdere verbetering van die reeds hoë higiëne- en kwaliteitstandaarde in die maatskappy se slaggebied. Om dit te bereik, het hy saam met die universiteit die vakuum-versadigde-stoombehandelingsproses ingestel en geïmplementeer.
Die werk was deel van die baccalaureusgraad in voedseltegnologie wat Moritz Zimmermann in die QM-afdeling van die voedselprodusent in Rheda-Wiedenbrück voltooi het. “Ons is baie bly dat Moritz daarin geslaag het om 'n praktiese proses te implementeer. Die beloning is die toekenning met die befaamde Günter Fries,” sê Michael Franz, wat die studies en die baccalaureustesis aan die maatskappykant saam met Lea Strotkötter ten nouste begelei het.
Die beste ding: Albei toptalente bly lojaal aan die familiebesigheid. Carla Spitczok van Brisinski het reeds met haar dubbele studies in die veld van voedseltegnologie begin met daaropvolgende spesialisasie in die tegnologie van proteïengebaseerde voedsel. Moritz Zimmermann voltooi nou 'n leerling by die Tönnies-filiaal "Tillman's" met 'n fokus op produksie en projekbestuur. Jou pad in Team Tönnies is nog lank nie verby nie.
