IFFA 2019 - geoptimaliseerde produksie deur digitalisering
Van 4 tot 9 Mei sal toonaangewende internasionale maatskappye hul nuutste tegnologieë by IFFA wys en inligting gee oor die belangrikste tendense en ontwikkelings in die vleisverwerkingsbedryf. Die optimalisering van produksieprosesse neem baie ruimte in beslag. Die beste praktykvoorbeelde wat op die kermis getoon word, bied besoekers waardevolle voorstelle en hulpmiddels vir besluitneming.
Slim sensors - die sin van die masjiene
In die slim fabriek is produkte en gedesentraliseerde masjiene veronderstel om met mekaar te kommunikeer, hulself te organiseer, te beheer en te monitor. 'N Basiese vereiste hiervoor is die konstante beskikbaarheid van die statusdata van produkte, masjiene, aandrywers, laers, ens. Hierdie taak word uitgevoer deur sogenaamde slim sensors. Benewens die werklike sensor vir die opneem van gemete veranderlikes, het hulle ook geïntegreerde mikroverwerkers vir die verwerking en verwerking van seine. Benewens klassieke meetparameters soos temperatuur, kragverbruik, wringkrag en druk, teken dit ook gasse en mikrobiese besoedeling aan.
Bron: Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jochen Günther
Paradigmaskuif in "toestandmonitering"
Klassieke instandhouding met vaste tussenposes of bedryfsure word gewoonlik om veiligheidsredes te vroeg uitgevoer en verkort die onnodige werktye van komponente wat nog ongeskonde is, soos aandrywers, skagte of laers. As gevolg hiervan verloor maatskappye kapitaal en waardevolle hulpbronne. Masjienbeskadiging gebeur nie uit die bloute nie. Hulle kondig hulself lank vooruit aan deur ongewone geluide, skielike masjientrillings of temperatuurstygings asook verhoogde kragverbruik en dies meer. Hierdie veranderinge kan intyds met intelligente sensors aangeteken word, aanlyn gemonitor word en met die toepaslike CMS (Condition Monitoring Software) geëvalueer word. Dit maak doelgerigte instandhouding moontlik en bied waardevolle inligting vir die optimalisering van masjiene en stelsels.
RFID-skyfies is oortuigend as elektroniese werkkaartjies
RFID (Radio Frequency Identification) maak die intydse oordrag van data deur radio tussen transponders en lees- / skryfkoppe moontlik. Die transponders wat in slaghake, saals, palette, verpakking of masjienonderdele geïntegreer is, kommunikeer tweerigting met die lees- / skryfkoppe wat by verwerkings- of verpakkingsstasies geïnstalleer is. Byvoorbeeld, die RFID-skyfies wat in die snymes-fabriek geïntegreer is, bevat nie net die meetkundige gegewens van die snykante nie, maar ook die gepaardgaande slypprogramme en hul versleutelde artikel- en reeksnommers. Die RFID-lees- / skryfkop wat in die slypmodule geïnstalleer is, lees die mesdata in, identifiseer die mes, voer die gepaardgaande slypprogram uit en werk dan die transponderdata op, insluitend die res van die verwerkingsreserwes. Die beginsel kan ook oorgedra word na baie ander verwerkings- en verwerkingsfases in die waardeketting.
Visiestelsels verseker doeltreffendheid, deursigtigheid en kwaliteit
Die kombinasie van digitale kamera en beeldevalueringsagteware gee masjiene die vermoë om te sien en dus die vermoë om spesifiek te reageer op veranderinge in hul omgewing en besluite te neem. Dit stel hulle in staat om die ligging, posisie, oriëntasie, vorm, grootte en kleur van enige voorwerpe op vervoerbande te herken. Die gegewens wat op hierdie manier verkry word, is byvoorbeeld geskik vir die beheer van robotte en ontladingseenhede of vir die beoordeling van vet en maer porsies wanneer spekskywe inlyn as A-, B- of C-goed geklassifiseer word. Ander toepassings sluit in dat die verpakking volledig of ongeskik is, sowel as die korrekte plasing en druk van bygaande etikette of versending.
Beplan meer effektief met die digitale tweeling
Die digitale tweeling is meer as net 'n digitale 1: 1-beeld van sy fisiese eweknie. Dit het dieselfde sensors, gedrag, eienskappe en sagteware, al is dit net feitlik, en is ook met ander stelsels gekoppel. En dit maak dit die ideale ontwikkelingsinstrument vir stelselbeplanners en ontwerpers.
Tipiese toepassingsgebiede is virtuele simulasies van prosesse asook funksietoetse van komponente, samestellings, masjiene of hele stelsels, insluitend hul beheer- en toepassingsagteware. Hierdeur kan foute opgespoor en reggestel word voor die werklike produksie, wat koste, tyd, hulpbronne en energie bespaar. Kundiges van verkope, beplanning, produksie en instandhouding aan die vervaardiger- en klantekant kan die digitale tweeling gebruik om alle opsies realisties deur te werk, te bespreek en te optimaliseer. Verdere opsies vir die digitale tweeling is die opleiding van toekomstige masjien- en stelseloperateurs in die hantering van die stelsel sowel as virtuele inbedryfstelling. En uiteindelik kan die werklike stelsel ook in werklike terme bestuur en onderhou word via sy digitale tweeling - en dit oor landsgrense heen.
IFFA open sy deure in Frankfurt am Main van 4 tot 9 Mei 2019. Die toonaangewende internasionale handelsbeurs vir die vleisbedryf begin met positiewe tekens: meer as 1.000 uitstallers van ongeveer 50 lande het reeds vir die hoogtepunt in die bedryf geregistreer. Hulle beslaan 'n bruto uitstallingsoppervlakte van 120.000 vierkante meter - agt persent meer as by die vorige geleentheid. Die integrasie van die nuwe uitstallingsaal 12 stel IFFA in staat om te groei. Daarbenewens is die beurs vir die eerste keer in die westelike deel van die Frankfurt-uitstallingsentrum gekonsentreer en bied dit dus 'n omvattende oorsig en 'n toekomsgerigte handelsbeurs.
Alle inligting en kaartjies by: www.iffa.com
