Evenord 2021 vind nie plaas nie
Teen die agtergrond van die voortslepende korona-pandemie, het Evenord eG, organiseerder van die Evenord-handelskou, besluit om nie vanjaar die innovasiekermis vir slaghuis en gastronomie te hou nie. Die 52ste uitgawe van evenord sal nie soos beplan op die NürnbergMesse-terrein van 25 tot 26 September 2021 plaasvind nie. Die volgende datum vir die gewilde bedryfsvergadering is in die herfs van 2022. Andreas Iser-Hirt en Christian Tschulik, raadslede van Evenord eG, het nie die besluit om te kanselleer ligtelik geneem nie: “Weens die voortdurende onsekerhede in die huidige situasie, het ons, die Evenord eG as organiseerders, geen ander keuse as om hierdie jaar met 'n swaar hart die aand te kanselleer nie. Die doel van die beurs is nie net om die diverse vestiging en uitbreiding van sakeverhoudings moontlik te maak nie, maar ook om 'n spesiale ervaring vir die bedryf te skep: kommunikatief, warm en gemaklik. Ons kan dit nie op die oomblik beoordeel nie, daarom wil ons ons uitstallers en besoekers die grootste moontlike beplanningsekuriteit gee deur hierdie besluit op 'n vroeë stadium te neem. Ons kyk vorentoe en gaan reguit in voorbereidings vir ’n inspirerende aand in die herfs van 2022.”
Thomas Preutenborbeck, lid van die bestuursraad by NürnbergMesse, voeg by: “Evenord het 'n onmiskenbare karakter. Vir meer as 50 jaar is die handelskou in Suid-Duitsland 'n groot ontmoetingsplek vir slagters en restaurateurs en terselfdertyd 'n fees vir die hele gesin. Dit is bekend en geliefd vir sy goedvoel-faktor en die spesiale gesinsatmosfeer. Hier ruil ons idees uit, probeer dinge uit en ervaar dinge saam – wat ongelukkig nie onder die huidige omstandighede beplan kan word nie. Ons sien egter reeds daarna uit om dit alles by Evenord 2022 in te haal.”
Oor die evenord
Met 'n wye reeks produkte vir moderne slagters, peuselkroeë, partytjiediensmaatskappye en die spysenieringshandel, bied evenord hom in die Neurenberg-uitstallingsentrum aan. Die meeste van die besoekers kom uit die noorde van Beiere en die naburige federale state. By die innovasie-kermis sal jy vars idees vir alledaagse slaghuis en gastronomie vind en nuwe produkte vir vleisverwerking, winkeluitrusting asook gesofistikeerde verpakkingsoplossings en praktiese werkdrag ontdek. Boonop word 'n wye reeks delikatesse- en dekoratiewe items, verkoelingstoerusting en voertuie asook skoonmaak- en ontsmettingsmiddels aangebied. Die organiseerder van die handelstentoonstelling vir die slaghuis is die Evenord eG. Organisasie en implementering is die verantwoordelikheid van NürnbergMesse.
