Federale Innovasieprys 2004 gaan aan Wiesheu!
Die resultaat van die nuwe ontwikkeling is 'n higiëniese binneruim sonder hoeke en rande. Al die nodige rande is van groot rondings en skuins voorsien. Die fokus is op besonder maklike skoonmaak. Versteekte holtes of moeilik bereikbare plekke is nie meer in die binnekant van die toetskas aanwesig nie. Daarbenewens is 'n ligte en baie gladde oppervlak verkry deur die binnekant van 'n hoë-gehalte polimeermateriaal te bou, wat 'n higiëniese binneruim skep wat uniek is in proofers.
Ein weiterer Vorteil der verwendeten Materialien besteht in einer stark verminderten Wärmeleitfähigkeit gegenüber Edelstahl, welche eine bessere Wärmeisolierung zur Folge hat. Verschiedene Versuche wurden gemacht, um die Scheiben des neuen Gärschrankes zu zerstören, ohne Aussicht auf Erfolg. Die Scheiben sind nicht zerstörbar und zudem kratzfest. Das Material besteht aus einem extrem widerstandsfähigem Polycarbonat.
Quelle: Affalterbach [ Wiesheu ]