Vergelyking van kleinhandelpryse konvensioneel / ekologies

Geskep deur Thomas Pröller, vleis-N-meer op , gepubliseer in argiewe

Vergelykingstabel

Die ekonomiese afswaai in die Duitse ekonomie het die afgelope jaar verbruikersvraag na organies geproduseerde voedsel aan bande gelê; verkope het net effens toegeneem. Omdat organiese kos gewoonlik aansienlik duurder is as konvensionele goedere. ’n Kilogram konvensioneel vervaardigde beesbredie het in 2003 gemiddeld 8,55 euro gekos. Volgens ZMP-opnames het verbruikers gemiddeld 14,74 euro per kilogram betaal vir dieselfde produk van organiese produksie, dit wil sê 'n goeie 70 persent meer. Die prysverskille vir varkvleis was selfs groter. Wat vrugte en groente ook betref, moet verbruikers dikwels pryspremies van meer as 50 persent vir organiese produkte inreken. Maar daar is ook artikels waarvoor die "eko-toeslag" redelik beperk is. Byvoorbeeld, 'n liter vars organiese volmelk in 'n terugbetaalbare bottel het verlede jaar gemiddeld 1,03 euro gekos, wat net 18 persent meer is as vir 'n vergelykbare konvensionele produk.

Bron: Bonn [ZMP]

Kommentaar (0)

Daar is nog geen kommentaar hier gepubliseer nie

Skryf 'n opmerking

  1. Plaas 'n opmerking as 'n gas.
agtergrond
Aanhegsels (0 / 3)
Deel jou ligging