Die Tsjeggiese Republiek is 'n netto invoerder van pluimveevleis

Eie produksie is nie genoeg nie

Die Tsjeggiese Republiek, een van die tien EU-toetredingslande, is afhanklik van aankope vir die verskaffing van pluimveevleis. Die mees onlangse data vir 2003 toon 'n mate van selfvoorsiening van ongeveer 92 persent, wat selfs 2,5 persentasiepunte minder was as in 2002. Die per capita-verbruik van pluimveevleis in die Tsjeggiese Republiek verlede jaar was 24,1 kilogram, dit was 800 gram meer as in 2002. Die verbruiksvlak in die gebied van die EU-15 met 'n geraamde 23,4 kilogram vir 2003 word dus oorskry.

Hoendervleis was verlede jaar verantwoordelik vir die grootste deel van die Tsjeggiese pluimveevleisproduksie, teen ongeveer 85 persent. Soos die ontwikkeling van vetmaakpluimveevoorrade egter aandui, het produksie in hierdie gebied onlangs afgeneem. Aan die ander kant was daar groei in die eend- en ganssektore.

Die Tsjeggiese behoefte aan subsidies vir pluimveevleis het in 2003 toegeneem, en invoer het met 63 persent gestyg. Uitvoer, aan die ander kant, het betreklik matig met agt persent gegroei. Hulle bly in elk geval ver onder die invoervolume.

Bron: Bonn [ZMP]