Die slaglammark in Julie
Pryse het gedaal
'n Voldoende aanbod van slaglammers het in Julie gekontrasteer met slegs swak belangstelling in lam onder plaaslike verbruikers. Die produsente van slaglammers het dus week tot week bietjie minder vir hul diere gekry.Die gemiddelde vir lammers wat teen 'n vaste tarief gefaktureer word, het in Julie slegs 3,30 euro per kilogram slaggewig bereik, wat nog 33 sent minder was as in die vorige maand. Die vorige jaar se vlak is dus met 55 sent onderkry.
Die meldepflichtigen Schlachtbetriebe in Deutschland rechneten im Juli durchschnittlich rund 1.610 Lämmer wöchentlich ab, teils pauschal, teils nach Handelsklassen. Das waren 6,5 Prozent mehr als im Juni und immerhin 16,5 Prozent mehr als vor zwölf Monaten.
Bron: Bonn [ZMP]
