Voorskou van die slagbeesmark in Augustus

Belangstelling in vleis sal waarskynlik in Augustus deur die voortslepende skool- en maatskappyvakansies beïnvloed word, veral aangesien die vakansie in die mees bevolkte federale state tot ver in September duur. Baie Duitsers bring hul vakansies in die buiteland deur en is nie verbruikers in hierdie land nie. Ten spyte van die waarskynlik laer vraag na vleis, sal die pryse vir slagbeeste waarskynlik nie veel verander nie: Vir jong bulle kon die prysdaling wat andersins in die somermaande waargeneem word, weens aanbod nie voorkom nie of slegs baie beperk wees. Pryse vir slagkoeie sal waarskynlik hul seisoenale hoogtepunt oorskry, maar moontlike afslag sal waarskynlik matig wees. Effense loopversterkings word by die slagkalwersmark verwag. Die hoë prysvlak op die slagvarkmark kan in Augustus ietwat verswak weens aanvraag, maar die vorige jaar se lyn sal waarskynlik deurgaans oorskry word. Jongbulpryse bring meer as verlede jaar

In Augustus sal produsentepryse vir jong bulle waarskynlik nie veel verander in vergelyking met die vorige maand nie. Die eerste weke van Julie het getoon dat die ruimte vir prysverlagings in die grootveesektor tans baie beperk is. Pogings deur die slagplase om hul pryse vir jong bulle te verlaag, het meestal misluk omdat die bulboere toe nie bereid was om dit te verkoop nie. Ten spyte van 'n nie altyd bevredigende vraag na beesvleis, veral in Duitsland, is die federale gemiddelde vir jong bulle van klas R3 in Julie op of net onder die lyn van 2,50 euro per kilogram slaggewig; die vorige jaar se lyn sou dus met meer as 20 sent oorskry word. In Augustus kan produsentepryse vir jong bulle die een of ander effense terugslag kry weens die hoofvakansieseisoen en die gepaardgaande swakker binnelandse vraag na beesvleis, maar die sterker seisoenale daling in jongbulpryse in die somermaande, wat dikwels waargeneem is. in die verlede, is dit onwaarskynlik dat dit sal voorkom of slegs in 'n baie beperkte mate misluk. Die prysvoordeel vergeleke met die vorige jaar is des te meer merkwaardig omdat, hoewel daar altyd sprake is van 'n beperkte aanbod, die kommersiële bulslagting van Januarie tot Julie sowat elf persent hoër as in 2003 was.

1.   0 kommentaar
2.   458 keer bekyk

DBV publiseer resultate van die Junie-opname

Die ekonomiese stemming in die landbou het in Junie effens verbeter nadat dit in Maart 'n laagtepunt bereik het. Die indeks het van 50 tot 53 punte gestyg en is dus steeds op 'n lae vlak vergeleke met die verwysingsjaar 2000 (indeks: 100). Dit is die resultaat van die huidige landbou-ekonomiese barometer van Junie 2004. Die landbou-ekonomiese barometer wat deur die Duitse Boerevereniging (DBV) aangebied is, toon die ekonomiese stemming in die landbou, saamgestel uit 'n beoordeling van die huidige situasie en toekomstige verwagtinge van boere. In 2001 was die indeks steeds op 114 en het van 2002 tot onder 60 punte gedaal. Sedertdien het die bui in die landbou die bodem bereik.

Beide die beoordeling van die huidige situasie en die ekonomiese verwagtinge vir die volgende twee tot drie jaar het oor die algemeen effens verbeter. Melk- en beesboere beoordeel hul huidige situasie egter as besonder sleg; hulle bly ook om hul toekomsvooruitsigte meer negatief te beskou as boere van ander soorte plase. 57 persent verwag swakker ekonomiese ontwikkeling van melkbeeste en beeshoewes. Gemiddeld oor alle plaastipes heen vrees 51 persent van boere dit, terwyl 49 persent dieselfde of beter ontwikkeling verwag. Positiewe seine kan hoofsaaklik in Oos-Duitsland gevind word. Boere beoordeel hul huidige ekonomiese situasie hier aansienlik beter as in Noord- en Suid-Duitsland.

1.   0 kommentaar
2.   569 keer bekyk

Pryse verhaal

Die plaaslike slagplase het in Junie ’n aansienlik groter voorraad jong bulle gehad as in die vorige maand. Weens die vraag na beesvleis, wat gewoonlik as gedemp beskryf word, het die slagplase hul pryse probeer verlaag. Dit het egter net in geïsoleerde gevalle vanaf die tweede helfte van die maand gebeur. Al met al het die prysbewegings op die jong bulmark die afgelope paar weke binne noue perke gebly. Afhangende van die seisoen was die aanbod van slagkoeie nie te volop nie. Verskaffers kon dus in die eerste weke van Junie pryspremies deurdruk, en pryse het eers teen die einde van die maand effens gedaal.

Op die aankoopvlak van posbestellingslaghuise en vleisproduktefabrieke het die geweegde federale gemiddelde vir jong bulle in vleishandelklas R3 van Mei tot Junie met vyf sent tot EUR 2,50 per kilogram slaggewig gestyg. Die vergelykbare syfer vir die vorige jaar is dus met 15 sent oorskry. Vir klas R3-verse het boere in Junie gemiddeld 2,44 euro per kilogram ontvang, ses sent meer as in die vorige maand en twaalf sent meer as 'n jaar gelede. Die federale begroting vir klas O3-koeie het met 13 sent tot 2,05 euro per kilogram slaggewig toegeneem. Dit het dus die vorige jaar se vlak met 20 sent oortref.

1.   0 kommentaar
2.   577 keer bekyk

'n Groot aanbod is voldoende vir die vraag

Die Duitse mark word goed voorsien van hoendervleis van binnelandse en buitelandse produksie. Die plaaslike produsente reken op groei en het in die loop van die jaar tot dusver sowat tien persent meer broei-eiers ingesit, terwyl invoere met 'n soortgelyke hoeveelheid toegeneem het. In terme van die uitgebreide reeks wat aangebied word, het die vraag egter nie dienooreenkomstig toegeneem nie, want besigheid met geroosterde goedere het tot dusver tekort geskiet aan verskaffers se verwagtinge weens die matige somerweer.

Hoë spronge in hoenderpryse was dus nie moontlik nie, en dus het verbruikers by uiters verbruikersvriendelike inkopie-opsies gebly. Gemiddeld in Junie het vars gebraaide hoenders byvoorbeeld net 3,21 euro per kilo in winkels gekos, wat 18 sent minder was as in Junie 2003, 41 sent minder as in Junie 2002 en selfs 62 sent minder as in Junie 2001. Net so goedkoop was die dieselfde geld vir die pryse vir vars hoenderkoelette. In Junie 7,73, aan die ander kant, was slegs EUR 2003 in die kleinhandel vereis, in Junie 7,92 was dit EUR 2002 en in Junie 8,55 'n gemiddeld van EUR 2001.

1.   0 kommentaar
2.   577 keer bekyk

Vier persent van die totale bruikbare oppervlakte

Volgens die Britse ministerie van landbou het die oppervlakte wat vir organiese verbouing in Groot-Brittanje gebruik word in 2003 met ses persent gedaal tot 'n goeie 695.600 629.450 hektaar. Die ten volle organiese oppervlakte het egter tot byna 2003 38 hektaar toegeneem, terwyl die omskakelingsgebiede maar klein is. In Maart 2004 was die aandeel van omskakelingsgebiede in die totale organiese oppervlakte nog 9,5 persent, in Januarie XNUMX het hierdie aandeel tot XNUMX persent gedaal. Die organiese aandeel van die totale landbougebied is gemiddeld vier persent in die land.

Die afname in organiese gebiede was uitsluitlik in Skotland gekonsentreer met minus 13 persent; aan die ander kant, in Engeland, Wallis en Noord-Ierland, is die organiese gebied effens uitgebrei. Ten spyte van die afname behou Skotland egter die leidende posisie in Britse organiese verbouing met 'n organiese oppervlakte van ongeveer 372.560 46 hektaar of XNUMX persent.

1.   0 kommentaar
2.   567 keer bekyk

Volker Groos is sedert 15 Julie 2004 nuut by die vervaardiger van oonde en kombi-steamers. Die 45-jarige, wat in Sulz am Neckar woon, is getroud en het 'n negejarige dogter. Volker Groos sal in die toekoms verantwoordelik wees vir algehele nasionale en internasionale verkope. Die fokus van sy werk is op die beveiliging en uitbreiding van markleierskap in Duitsland en 'n aansienlike uitbreiding van aktiwiteite in internasionale markte. Volker Groos het in die verlede verskeie verkoopsbestuursposte beklee, mees onlangs as verkoopsbestuurder en verkoopsdirekteur.

1.   0 kommentaar
2.   942 keer bekyk

Greg Brenneman, huidige voorsitter en uitvoerende hoof van TurnWorks, Inc., sal vanaf 1 Augustus hoof uitvoerende beampte van Burger King Corporation word. Die 42-jarige is bekend daarvoor dat hy maatskappye na positiewe inkomstegebiede lei. Vir hom is die kliënt altyd die fokus van al sy pogings, asook die skep van 'n aangename werksatmosfeer vir sy werknemers.

In 'n verklaring het die direksie in Miami gesê: "Ons het in die verlede saam met Greg Brenneman gewerk en ken hom goed. Hy is 'n uiters bekwame en ervare man en sy vasberadenheid vir vinnige verandering en groter doeltreffendheid sal burgers goed dien King Corporation onmeetbaar sal wees.Dit sal die maatskappy se posisie in die kitskosbedryf versterk. Brenneman sal beide die strategiese rigting en die energieke leierskap verskaf wat die maatskappy benodig.Hy presteer daarin om 'n aangename werksomgewing vir sy werknemers te bied Sy prestasies tot op hede wys dat hy betaal spesiale aandag aan kliëntediens."

1.   0 kommentaar
2.   624 keer bekyk

Pryse het onder druk gekom

Die kalfsvleisseisoen het in Junie ten einde geloop. Namate die aspersiesseisoen tot 'n einde gekom het, het verbruikers se belangstelling in kalfsvleis afgeneem. Die slagplase het dus minder slagdiere as in die weke tevore bestel, sodat die aanbod, wat nie te groot was nie, meer as voldoende was vir die vraag. Pryse het teen die einde van die maand onder druk gekom.

Op die aankoopvlak van posbestellingslaghuise en vleisproduktefabrieke het die geweegde federale gemiddelde vir slagkalwers wat teen 'n vaste tarief gefaktureer word, van Mei tot Junie met 23 sent tot 4,28 euro per kilogram slaggewig gedaal, volgens 'n voorlopige oorsig. Dit het egter die vorige jaar se vlak met 73 sent oorskry.

1.   0 kommentaar
2.   614 keer bekyk

Veral hoendervleis het aansienlik toegeneem

Pluimveeproduksie in die VK het in die eerste kwartaal van vanjaar 399.330 7,2 ton geslagte gewig bereik, 9,2 persent meer as dieselfde tydperk verlede jaar. Veral hoenderproduksie het aansienlik gestyg, met 319.940 persent tot 3,2 58.100 ton, terwyl kalkoenvleisproduksie met XNUMX persent tot 'n goeie XNUMX XNUMX ton gegroei het.

Ten spyte van die groter binnelandse produksie, het die invoer van pluimveevleis ook aan die begin van 2004 aansienlik toegeneem. Van Januarie tot April was daar 'n toename van 9,8 persent tot 136.300 90 ton. Byna 3,9 persent hiervan was ingevoerde pluimveeonderdele. Die uitvoer van pluimveevleis het met 82.400 persent tot byna 95 XNUMX ton toegeneem. Teen XNUMX persent is die oorheersing van onderdele-uitvoer baie uitgesproke.

1.   0 kommentaar
2.   626 keer bekyk

PetitBistro gaan groei met vier nuwe "SuperSnacks".

Vanaf 15 Julie, eksklusief by 1.100 1.000 Aral vulstasies met 'n PetitBistro - heerlike lekkernye vir haastige bestuurders - XNUMX XNUMX kliënte as "toetseters" - Aral wil sterk groei saam met die bistro besigheid

Aral gaan op die produkoffensief in die voedseldiensbesigheid: By 1.100 XNUMX Aral-vulstasies landwyd met 'n PetitBistro, sal vier nuwe lekkernye vanaf middel Julie die fokus van die aanbod wees: Die "SuperSnacks". Hulle is gemik op mobiele kliënte en is geskik vir onmiddellike verbruik sowel as vir onderweg.

1.   0 kommentaar
2.   682 keer bekyk

Op 31 Julie 2004 het dr. Milan Ristic het afgetree nadat hy aftree-ouderdom bereik het. Dr Ristic was een van die eerste wetenskaplikes wat die kwaliteit van pluimveevleis omvattend aangespreek het.

1.   0 kommentaar
2.   642 keer bekyk