Europese mededingingsowerheid keur die oorname van die Nordfleisch-groep deur die Nederlandse Bestmeat-groep goed

Die Europese antitrustowerhede het hul onvoorwaardelike goedkeuring gegee vir die oorname van CG Nordfleisch AG, Hamburg, Duitsland se belangrikste slaghuis en uitsnymaatskappy met 5,3 miljoen varke en 0,28 miljoen beeste wat geslag is. Hiermee neem Bestmeat 87% van die aandelekapitaal van CG Nordfleisch AG oor (1,51 miljard EUR omset, ongeveer 2.900 XNUMX werknemers). Die Bestmeat-groep sluit een in
89% belang in A. Moksel AG (1,81 miljard EUR omset, ongeveer 2.300 1,65 werknemers) ook die grootste Nederlandse vleisbemarker, DUMECO BV (4.300 miljard EUR omset, ongeveer XNUMX XNUMX werknemers).

Met 'n totale omset van die Bestmeat-groep van EUR 5,0 miljard, meer as 9.500 14,2 werknemers, 0,89 miljoen varke en 34 miljoen beeste wat geslag is, word Europa se tweede grootste vleisgroep en een van die voorste voedselgroepe geskep. Met XNUMX slagplase en uitsnyaanlegte dek die Bestmeat-groep die hele Duitsland en Nederland.

1.   0 kommentaar
2.   894 keer bekyk

Die EU-persverklaring hieroor

Die Europese Kommissie het die voorgestelde verkryging van die slagplaasmaatskappy Nordfleisch deur Best Agrifund goedgekeur. Die samesmelting sal die tweede grootste Europese vleismaatskappy skep ná die leier Danish Crown. Die verkryging behels die toevoeging van markaandele in verskeie markte soos die verkryging en slag van varke en beeste en die versameling en verwerking van verskeie slaghuisafval vir verskeie gebruike. Die transaksie, wat hoofsaaklik die Nederlandse en Duitse markte raak, sal nie lei tot die skepping of versterking van 'n dominante posisie nie.

Nordfleisch en Best Agrifund is albei besig met die verkryging, slag en verkoop van varke en beeste, verkoop van vars en verwerkte vleis, handel in lewende diere en vleis, versameling en verwerking van slaghuisafval en verwerking en verkoop van plasma en hemoglobien aktief.

1.   0 kommentaar
2.   915 keer bekyk

Gereelde prysswakhede na Paasfees

By die vleismarkte sal die vraag in die eerste helfte van April op die fyn snitte konsentreer weens die openbare vakansiedae. Bees- en lamsvleis sal waarskynlik hoog op die Paasfees-inkopielysies wees. As die weer saamwerk, kan die eerste braai-aktiwiteite later in die maand verwag word; wat die verkope van pangebraaide items, veral varkvleis, sal verbeter. Op slaghuisvlak moet effens dalende pryse vir groot beeste verwag word. Dit is egter onseker of dit ook vir slagvarkpryse geld. Die prys van jong bulle het waarskynlik 'n hoogtepunt bereik

In April behoort die opwaartse prysontwikkeling in die bemarking van jong bulle vir eers tot 'n einde te kom. Produsentepryse vir manlike slagbeeste sal na verwagting selfs effens swakker wees. Vanuit die huidige perspektief sal die afslag egter nie skerp wees nie, aangesien die aanbod van jong bulle waarskynlik in April klein sal bly. Die jongbulpryse sal waarskynlik nie die vorige jaar se lyn haal nie, maar die prysgaping sal vernou. Wanneer jong bulvleis na buurlande van die EU gestuur word, word geen noemenswaardige toename in aanvraag verwag nie. In die eerste helfte van die maand konsentreer die binnelandse beesvleishandel op die fyn snitte weens die Paasvakansie. Die verhoogde vraag na beesvleis in sommige gebiede sal egter skaars die produsentepryse vir jong bulle beïnvloed, aangesien die handel reeds in middel Maart premieonderdele sal aanvul as deel van voorraadaankope. Boonop kan die Paasvakansie die verkoopsgeleenthede vir beesvleis beïnvloed, aangesien baie Duitsers in die buiteland gaan vakansie hou en dus nie verbruikers op die binnelandse mark is nie.

1.   0 kommentaar
2.   1083 keer bekyk

Navorsingsinstitute beveel verdere ontwikkeling aan

Institute van die Federale Navorsingsinstituut vir Landbou (FAL), die Universiteit van Veeartsenykunde Hanover en die Mediese Universiteit Hanover het die voorlopige finale verslag oor die "Modelprojek Versierde Hok" voorgelê. Die verslag toon dat hoë produksietempo's behaal kan word in die verrykte hokke wat bestudeer is en dat dit in die nabye toekoms mededingend behoort te wees ten spyte van verhoogde beleggingskoste. Die gaskonsentrasies (ammoniak en koolstofdioksied) sowel as die stof- en kiemvlakke in die skuurlug was onder die aanbevole waardes en die higiënetoestande was goed in die meerderheid van die skure wat ondersoek is. Sterftesyfers en skade as gevolg van veerpik en kannibalisme was laag. Die hoë aantal henne met veranderinge in die voetkussings is as problematies beoordeel. Die strukture (nes, rommel area en sitplekke) van die ontwerpte hokke is goed deur die henne aanvaar, maar die henne se vryheid van beweging en veral die gebruik van die rommel areas is soms aansienlik beperk, sodat t.o.v. die gedrag van die henne is die beskikbare spasie vergroot en veral die Rommel area moet verbeter word. Die beligtingstoestande in die ondersoekde hokke het ook tekortkominge getoon. Oor die algemeen, gebaseer op die voordele van die ontwerpte hok, moet die probleemareas wat nog bestaan, verder verbeter word.

Die modelprojek vir die versierde hok is in Maart 2000 begin met die doel om die praktiese toetsing en ontwikkeling van hierdie nuwe vorm van behuising wetenskaplik te vergesel. Altesaam ses praktiese plase het aan die projek deelgeneem, waarop versierde hokke van vier vervaardigers in verskillende variante opgestel en in die studietyd verder ontwikkel is. Die produksieprestasie, die gedrag van die henne, vere- en velskade, higiëniese aspekte en parameters van ekonomiese mededingendheid is aangeteken. Vergelykende of eksperimentele ondersoeke is nie in hierdie praktykopname beplan nie. Die Instituut vir Dierewelsyn en Veeteelt en die Instituut vir Besigheidsadministrasie van die Federale Navorsingsentrum vir Landbou (FAL), die Instituut vir Dierehigiëne, Dierewelsyn en Vee-etologie aan die Universiteit van Veeartsenykunde Hannover en die Instituut vir Laboratoriumveekunde en Sentrale Dierelaboratorium by die Mediese Universiteit van Hannover betrokke was.

1.   0 kommentaar
2.   1084 keer bekyk

Studie bevestig: die hou van klein groepe is 'n model vir die toekomstige Implementeer Federale Raadsbesluit nou

Die Federale Vereniging van Duitse Eiers beskuldig die Federale Regering daarvan om die navorsingsresultate wat deur die Federale Agentskap vir Landbou (FAL) gepubliseer is oor die modelprojek "Kleingroepveeteelt" heeltemal verkeerd te interpreteer. Ten spyte van die konsekwent positiewe beoordelings op die gebied van dieregesondheid, dieregedrag, higiëne, produkkwaliteit en ekonomie in die nuwe behuisingstelsel vir klein groepe, probeer die Federale Ministerie van Verbruikersbeskerming sy politieke belange met verkeerde inligting laat geld. “Hier word ideologie bo wetenskaplike resultate geplaas en word die belange van diere en die boere wat geraak word op lang termyn grootliks geskaad,” sê dr. Bernd Diekmann, voorsitter van die Federale Vereniging van Duitse Eiers
  
Die gemarginaliseerde posisie van die federale regering word ook duidelik gemaak deur die studie deur die Universiteit van Veeartsenykunde in Hanover, wat alle vorme van boerdery vergelyk en gebaseer is op 30% van lêhenne wat in Duitsland aangehou word.
  
Beide die resultate van die Federale Instituut vir Landbou en dié van die Universiteit van Veeartsenykunde in Hanover bewys dat die behuisingsvariant in klein groepe goeie toekomsvooruitsigte het en dringend verder ontwikkel moet word.
  
Die Duitse lêhenboere sien die Federale Raad se besluit oor die basiese toelaatbaarheid van hierdie nuwe en moderne stelsel om lêhenne in klein groepies aan te hou as bevestig. Federale Minister Renate Künast kan hierdie stemming nie langer ignoreer nie, het dr. Bernd Diekmann.
  
Die Bundesverband Deutsches Ei eV is die enigste professionele belangegroep vir meer as 4.000 XNUMX lêhenboere in Duitsland.

1.   0 kommentaar
2.   1201 keer bekyk

Die nuwe higiëniese proefkas van Wiesheu is bekroon met die Federale Prys 2004 vir uitstaande prestasies in die handel deur die Federale Ministerie van Ekonomie en Tegnologie by die Internasionale Handelsbeurs in München.

Die resultaat van die nuwe ontwikkeling is 'n higiëniese binneruim sonder hoeke en rande. Al die nodige rande is van groot rondings en skuins voorsien. Die fokus is op besonder maklike skoonmaak. Versteekte holtes of moeilik bereikbare plekke is nie meer in die binnekant van die toetskas aanwesig nie. Daarbenewens is 'n ligte en baie gladde oppervlak verkry deur die binnekant van 'n hoë-gehalte polimeermateriaal te bou, wat 'n higiëniese binneruim skep wat uniek is in proofers.

1.   0 kommentaar
2.   1078 keer bekyk

1.   0 kommentaar
2.   1042 keer bekyk

Spesiale moniteringsprogram vir plaagdoders in soetrissies is voortgesit

Die Ministerie van Voedsel en Landelike Gebiede het Vrydag (12 Maart) aangekondig dat daar verdere resultate is van die huidige spesiale program van die Baden-Württemberg voedselmoniteringstelsel vir plaagdoders. Seisoenale kosse word deurlopend nagegaan vir residue van plaagdoders met hierdie digte beheerprogram. Die Ministerie van Voedsel en Landelike Sake doen gereeld verslag oor die resultate van hierdie program. Die ministerie het laas op 10 Januarie 2004 in persverklaring nr 16/2004 oor die resultate van hierdie spesiale beheerprogram berig. Daar sal ondersoek word of daar oortredings van die Duitse Ordonnansie op maksimum residulimiete is. Hierdie regulasie dien tot voorkomende gesondheidsbeskerming. In die gevalle wat tot dusver aangemeld is, was die oorskryding van die maksimum bedrae nie geassosieer met enige spesifieke gesondheidsrisiko vir verbruikers nie.

Soetrissies is tans die voedsel waarvoor voedseltoesig die meeste residue opspoor. Altesaam 2003 monsters van konvensioneel gekweekte soetrissies is in die wintermaande van 04/58 by die Chemiese en Veterinêre Ondersoekkantoor in Stuttgart (CVUA) vir plaagdoderreste ondersoek. 32 monsters (55,2 persent) is deur die voedselbeheerowerhede beswaar gemaak omdat die maksimum residuvlakke oorskry is. Soetrissies van Spanje met 62 persent, Turkye met 36 persent en goedere van onbekende oorsprong met 86 persent het 'n bogemiddelde vlak van klagtes gehad oor die oorskryding van die maksimum hoeveelheid. In die vorige jaar is soetrissies reeds opgemerk wat gereeld die residuvlakke van gewasbeskermingsmiddels oorskry het. Op grond van hierdie vorige resultate sal die CVUA voortgaan om veral soetrissies in die toekoms te ondersoek.

1.   0 kommentaar
2.   916 keer bekyk

Staatssekretaris Müller op die Duitse Voedselwetdag

Die nuwe voedsel- en voerkode bring meer verbruikersveiligheid mee. Dit onderstreep die belangrikheid van voorkomende verbruikersbeskerming, skep meer deursigtigheid en vergemaklik inligting vir verbruikers en ondernemings. Ons bring 'n aantal individuele wette in een wetgewing bymekaar, wat meer duidelikheid skep en sodoende ook 'n bydrae lewer tot die vermindering van burokrasie, 'het Alexander Müller, staatsekretaris in die federale ministerie van verbruikers, vandag op die 17de Duitse voedselwetdag in Wiesbaden gesê.

Die wet stem ooreen met die nuwe strategie van die EU wat in die Witskrif oor voedselveiligheid geformuleer is. Volgens Müller is dit gebaseer op die beginsel van 'n eenvormige konsep wat die hele voedselketting insluit. Hierdie fundamentele heroriëntering van die EU-beleid op die gebied van voedselveiligheid beskou voer as deel van die voedselketting. Daarom aanvaar die EU ook 'n eenvormige reguleringsgebied vir voedsel en voer. "Met ons konsep vir die voedsel- en voerkode veranker ons hierdie omvattende begrip van voedselveiligheid in die Duitse wetgewing," het die staatsekretaris gesê.

1.   0 kommentaar
2.   912 keer bekyk

Soos gerapporteer deur die Federale Statistiese Kantoor, in Januarie 2004 was omset in die gasvryheidsbedryf in Duitsland 1,7% nominaal (teen huidige pryse) en 3,5% laer in reële terme (teen konstante pryse) as in Januarie 2003. Sedert Oktober 2002 is negatiewe verkope waargeneem. tendens in die gasvryheidsbedryf het ook aan die begin van 2004 voortgeduur. Na kalender en seisoenale aanpassing van die data (Berlyn Prosedure 4 - BV 4), was verkope in Januarie 2004 nominaal 2003% laer as in Desember 0,2 en 0,3% laer in reële terme.

   In al drie sektore van die hotel- en spysenieringsbedryf het verkope in beide nominale en reële terme afgeneem vergeleke met Januarie 2003: kantiene en spyseniers, wat lugdiensverskaffers insluit (nominaal - 2,2%, reële - 2,8%), verblyf (nominaal - 1,0% , reële - 4,8%) en in spyseniering (nominale - 2,1%, reële - 2,7%).

1.   0 kommentaar
2.   962 keer bekyk

Nog steeds produksiereserwes

Die mees onlangse varksensus in Denemarke vanaf Januarie vanjaar het altesaam 12,96 miljoen diere getoon, slegs 'n effense toename in vergelyking met die vorige jaar se sensus. Die aantal vetvarke in Denemarke word verder verminder. Met net minder as 3,67 miljoen diere is daar in Januarie 2,2 persent minder vetmestvarke getel as 'n jaar gelede. Aan die ander kant, soos in die vorige jaar, het die proporsie varkies en jong varke toegeneem: die aantal varkies het op die mees onlangse telling 7,90 miljoen beloop, wat byna 170.000 2003 diere meer is as aan die begin van XNUMX.

Die aantal teelsôe, wat deurslaggewend is vir verdere veebepaling, het byna onveranderd gebly op 1,377 miljoen. Binne hierdie groep het die proporsie gelte en jong varke wat vir teling bedoel was egter skerp toegeneem, naamlik met vyf persent. Dit beteken dat produksiereserwes steeds in Denemarke dormant lê, en op mediumtermyn kan varkvoorrade effens verder groei.

1.   0 kommentaar
2.   934 keer bekyk