الألمان يأكلون طعاما طازجا أكثر من الفرنسية
Balingen ، 18.09.2017 سبتمبر XNUMX - هل تأكل مثل الله في فرنسا؟ يكشف مسح لسلوك المستهلك حول موضوع الطعام الطازج ...
Balingen ، 18.09.2017 سبتمبر XNUMX - هل تأكل مثل الله في فرنسا؟ يكشف مسح لسلوك المستهلك حول موضوع الطعام الطازج ...
(بزف) - في ألمانيا، وكثير من الناس لديهم نقص فيتامين (د). في حالة اليود أيضا، والرعاية لكل ثالث الكبار ليست الأمثل، وقد أظهرت دراسة عن صحة البالغين في ألمانيا (ديغس) ...
مانهايم (BGN) - مرارا وتكرارا نفس أسباب الحوادث: مع الموظف الورطات تشغيل الجهاز المتبقية اللحوم من قمع من حشو فراغ ...
أفضل نكهة وقليلا أكثر صحة، ولكن أكثر الجراثيم وأقل صفار البيض - هو استنتاج الأستاذ الدكتور مايكل غراشورن في معهد علوم الحيوان في جامعة هوهنهايم. عالم الدواجن يقارن البيض العضوي مع البيض من الموقف الطبيعي ...
(BZfE) - في العديد من العائلات ، عادةً ما يتم تقديم مشوي الحملان على طاولة عيد الفصح. لأن الخروف ، مثل البيض والأرنب ، هو رمز عيد الفصح القديم الذي من المفترض أن يذكرنا بقيامة يسوع المسيح. يمكن الاستمتاع بالحمل بعدة طرق ...
(BZfE) - سيجد النباتيون مجموعة كبيرة من بدائل اللحوم في السوبر ماركت. لا يجب أن يكون التوفو دائمًا. بديل مثير للاهتمام هو السيتان ، والذي يتم الحصول عليه من البروتين الدبق في القمح (الغلوتين). إنه ثابت على اللدغة وله اتساق مضغوط وليف يشبه اللحم. لعب سيتان دورًا رئيسيًا في الأكل اليومي للرهبان الآسيويين لعدة قرون. يأتي الاسم من اليابانية ويمكن ترجمته على أنه "بروتين الحياة". في الواقع ، يحتوي على نسبة عالية من البروتين بنسبة 25 في المائة مقارنة بالأطعمة النباتية الأخرى ...
"يمكن أن يحتوي لحم الخنزير على التهاب الكبد E. وهو يؤثر على اللحوم النيئة ، مثل لحم الخنزير ، وفي ألمانيا ارتفعت حالات التهاب الكبد E المسجلة بشكل حاد في السنوات الأخيرة ، ويوضح أحد الخبراء السبب ..."
"لقد أصبح الحماس للتغذية النباتية والنباتية مثبطًا ملحوظًا في ألمانيا على مدار الأشهر القليلة الماضية. ووفقًا للأرقام الحالية من Gesellschaft für Konsumforschung ، فإن السوق المزدهر ببدائل اللحوم آخذ في الانخفاض منذ الصيف."
تم أكل الكلى والقلب والكبد وحتى الرئتين والحلق وحتى الحفر البقري بانتظام ، ويبدو أن هذه الأوقات قد انتهت. بالتأكيد كان هذا مرتبطًا بأوقات الجوع ، عندما كان على البشر استخدام جميع الأعضاء والأجزاء التي تنشأ من الحيوان بطريقة مجدية. اليوم مختلف - تغيرت الأوقات ...
تم استهلاك الكثير من اللحوم طوال تطور Homosapiens. عدد لا يحصى من الحيوانات: الخنازير (التي أصبحت فيما بعد "الهشوين") وكان على الحيوانات الأخرى تصديقها. معظم أسلافنا العظام حصلوا على البروتين الأساسي على اللحوم. هل يتجاهل النباتيون والنباتيون تطورنا من خلال رفض جميع المنتجات الحيوانية؟ هل النباتيون حتى ضد تطورنا؟ ...
قامت مجموعة البحث بفحص 864 مريضًا يعانون من "قصور قلبي غير تعويض" - عندما يحدث احتباس الماء أو ضيق التنفس حتى أثناء الراحة - في مستشفى باستخدام استبيان خاص (PHQ-9) لمزاج اكتئابي. تم العثور على مزاج مكتئب في 29 بالمائة من جميع المرضى. كان 28 في المائة من هذه المجموعة الفرعية يعانون من اكتئاب معروف سابقًا ، تم علاج 50 في المائة منهم فقط بمضادات الاكتئاب. في المجموعة التي تم تشخيصها بالاكتئاب ، توفي 18 في المائة من المرضى بعد 27 شهرًا ، في المجموعة المصنفة على أنها غير مكتئبة 14 في المائة.