ضغط الدم: ردود الفعل على القهوة هي وراثية

أن تأثير القهوة على ضغط الدم قد يكون الفردية العالية، قد تكون وراثية. وقال محقق "وأوضح أن التقلبات في الاستجابة الحادة ضغط الدم إلى القهوة يمكن جزئيا مع بعض متغيرات جينية (وAlpha2B-Adenorezeptoren)" البروفيسور جوليا RENDA (كييتي، إيطاليا) في مؤتمر للجمعية الأوروبية لأمراض القلب (ESC ) في ميونيخ. "زيادة ارتفاع في ضغط الدم نتيجة لتفاعلات nutrigenetischer لدى الأشخاص المعرضين وراثيا قد وقف هذا الخطر القلب والأوعية الدموية أعلى المتعلقة القهوة."

تم إعطاء 110 من المشاركين الذكور الأصحاء 40 مللي لتر من القهوة منزوعة الكافيين بالإضافة إلى ثلاثة ملليجرام من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، أو نفس الكمية بدون الكافيين. بعد ذلك ، خضعوا لاختبارات ضغط الدم كل ست دقائق على مدى ساعتين ، وكذلك اختبارات الدم. أعيد الاختبار بعد 24 ساعة: أولئك الذين سبق لهم تناول الكافيين يتلقون الآن منتجات خالية من الكافيين والعكس صحيح. مقارنة بالمكملات الخالية من الكافيين ، ارتبط الكافيين بزيادة كبيرة في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. بعد ساعتين ، بلغ متوسط ​​الفروق 4 مم زئبق للانقباضي و 3 مم زئبق لضغط الدم الانبساطي. كان ارتفاع ضغط الدم أعلى بشكل ملحوظ في المشاركين في الدراسة مع بعض المتغيرات الجينية مقارنة بالآخرين.

مصدر:

ملخص ESC P 3528: Renda et al ، الجينات الغذائية لاستجابات ضغط الدم لشرب القهوة

المصدر: Munich [DGK]