أصبحت مبادرة الرفق بالحيوان معروفة بشكل متزايد وتحظى بشعبية مستمرة بين المستهلكين ؛ مخطط التوسع في العام المقبل
وفقًا لمسح فورسا ، أصبحت مبادرة رعاية الحيوان (ITW) أكثر شيوعًا وتحظى بشعبية ثابتة لدى المستهلكين الألمان. لمدة ثلاث سنوات حتى الآن ، وجد أكثر من 90 بالمائة من المستهلكين أن مفهوم ITW جيد أو جيد جدًا - في ديسمبر 2020 كانت 92 بالمائة. في حين أن 2017٪ من الألمان قد سمعوا عن ITW في ديسمبر 41 ، إلا أنه بعد ثلاث سنوات أصبح 68٪. هذا يعني أن أكثر من ثلثي المستهلكين الألمان على دراية بمبادرة Tierwohl. ختم منتج ITW ، الذي ينص على أن المنتج المعني يحتوي فقط على لحوم من شركات ITW المشاركة ، قد شاهده 35 بالمائة من المستهلكين على العبوات. تم إجراء المسح التمثيلي الذي أجرته شركة forsa Politik- und Sozialforschung GmbH في ديسمبر 2020 نيابة عن ITW.
"النتائج هي اعتراف بالجهود المشتركة والمستدامة لجميع الشركاء من الزراعة وصناعة اللحوم والتجارة" ، يوضح د. الكسندر هينريكس ، المدير الإداري لمبادرة Tierwohl. "من الجيد أن يقدر المستهلكون الألمان أيضًا التزامنا الجماعي عبر حدود الصناعة لتحسين رعاية الحيوانات. نحن نفترض أن مبادرة رعاية الحيوان ستكون أكثر وضوحًا للمستهلكين العام المقبل ".
تخطط ITW لنشر ختمها. سيبدأ برنامج ITW الجديد للمزارعين في يناير 2021. في حين أن منتجات لحوم الدواجن قد تم تصنيفها بختم ITW منذ عام 2018 ، فإن المبادرة تجعل هذا ممكنًا في البرنامج الجديد على نطاق واسع لمنتجات لحم الخنزير أيضًا. 70 بالمائة من الدواجن المذبوحة في ألمانيا و 24 بالمائة من خنازير التسمين المنتجة في ألمانيا تأتي بالفعل من شركات ITW المشاركة. وحتى الآن ، تم تسجيل 14,6 مليون خنزير تسمين سنويًا للبرنامج الجديد الذي يبدأ العام المقبل. وهذا يتوافق مع زيادة الحصة السوقية لحم الخنزير إلى حوالي 30 بالمائة.
وضع العلامات على الوضع يقنع المستهلكين
كما أن أغلبية واضحة من الألمان مقتنعون أيضًا بالطريقة التي يتم بها الاحتفاظ بهم في قطاع بيع المواد الغذائية بالتجزئة. وفقًا لاستطلاع فورسا ، يعتقد 87 بالمائة من المستهلكين أنه جيد أو جيد جدًا. 49 في المائة من المستهلكين لاحظوا بالفعل بوعي ملصق الموقف عند التسوق. في كانون الأول (ديسمبر) 93 ، وجد 2020 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن جميع بائعي الأغذية بالتجزئة يجب أن يشاركوا في وضع العلامات على أشكال تربية الحيوانات ، وأن 79 في المائة من المستهلكين مقتنعون بأن الملصقات ستؤدي إلى سلوك أكثر وعيًا للمستهلكين حيث سيولون المزيد من الاهتمام لرعاية الحيوان. .
يتابع Hinrichs "هذه النتائج تؤكد قرار التجار المشاركين بإدخال وسم مشترك وموحد لنوع التربية". "الطريقة التي يتم بها الاحتفاظ بها هي على الأرجح أحد أهم الإنجازات في السنوات الأخيرة عندما يتعلق الأمر بتقريب موضوع" رعاية الحيوانات "من المستهلكين. يمكنك مراعاة رعاية الحيوان عند اتخاذ قرار شراء سريع وسهل ، وإذا لزم الأمر ، اكتشف جميع المعلومات الأساسية عبر الإنترنت. نحن نعمل أيضًا على توسيع مستقبلي لنوع تعريف التربية ".
يمكن للمستهلكين الآن العثور على مؤشرات نوع السكن في جميع أنحاء ألمانيا في ما مجموعه أكثر من 20.000 فرع من فروع Aldi Süd و Aldi Nord و EDEKA و Kaufland و LIDL و Netto و Penny و REWE. يقوم التجار المشاركون حاليًا بتسمية حوالي 90 بالمائة من إجمالي منتجات لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي ولحم البقر بنوع ملصق التربية.
حول مسح فورسا
أجرت Forsa Politik- und Sozialforschung GmbH مرارًا وتكرارًا مسحًا حول تربية حيوانات المزرعة في ألمانيا وعلى أختام رعاية الحيوانات نيابة عن مبادرة Tierwohl. كجزء من الدراسة الحالية ، تم فحص وعي تسعة أختام لرعاية الحيوان. تم مسح ما مجموعه 1.002 مواطن تتراوح أعمارهم بين 18 عامًا وأكثر في جمهورية ألمانيا الاتحادية ، تم اختيارهم وفقًا لإجراء عشوائي منتظم. تم إجراء الاستطلاع في الفترة من 3 إلى 10 ديسمبر 2020 باستخدام لوحة استطلاع forsa.omninet. يمكن نقل النتائج التي تم الحصول عليها إلى إجمالي عدد السكان البالغ 3 عامًا وأكثر في ألمانيا مع تفاوتات الخطأ الممكنة في جميع استطلاعات العينة (في هذه الحالة +/- 18 نقاط مئوية).
عن TierWohl المبادرة
مع إطلاق مبادرة رعاية الحيوان (ITW) في عام 2015 ، يلتزم الشركاء من الزراعة وصناعة اللحوم وتجارة الأغذية وفن الطهو بمسؤوليتهم المشتركة عن تربية الحيوانات وصحة الحيوان ورفاهية الحيوان في تربية الماشية. تدعم مبادرة رعاية الحيوان المزارعين ماليًا في تنفيذ تدابير لرعاية حيواناتهم الزراعية تتجاوز المعايير القانونية. يتم رصد تنفيذ هذه التدابير في جميع المجالات من قبل مبادرة رعاية الحيوان. يحدد ختم منتج مبادرة رعاية الحيوان حصريًا المنتجات التي تأتي من حيوانات من الشركات المشاركة في مبادرة رعاية الحيوان. تقوم مبادرة الرفق بالحيوان بتأسيس المزيد من الرفق بالحيوان تدريجياً على نطاق واسع ويجري تطويره باستمرار.
