ترى صناعة الدواجن سنة القرار لتحويل تربية الماشية
تدعو صناعة الدواجن الألمانية تحالف إشارات المرور الحاكم إلى تحديد المسار الصحيح في أسرع وقت ممكن بحيث يكون لمربي الماشية آفاق مستقبلية قابلة للحياة في ألمانيا: "عام 2022 هو العام الحاسم لتربية الماشية في هذا البلد من أجل تحقيق أفضل للحيوانات. الرفاهية في ظل ظروف إطار موثوقة. يقول فريدريش أوتو ريبكي ، رئيس الاتحاد المركزي لصناعة الدواجن الألمانية (ZDG): "كل شهر يمر دون حل سيرافقه موت في المزارع".
يشير Ripke إلى الوضع المحفوف بالمخاطر للعديد من مربي الطيور في صناعة الدواجن. لم يتمكنوا من تحقيق أسعار تغطي التكاليف لفترة طويلة. أصبحت الإسطبلات فارغة بشكل متزايد لأن تربية الحيوانات أصبحت أقل أهمية. تخترق اللحوم الرخيصة القادمة من الخارج السوق بشكل متزايد - مع معايير رعاية الحيوان وحماية المناخ في الغالب أقل بشكل ملحوظ. يعد التعداد الزراعي الحالي بمثابة إشارة إنذار ، حيث يحذر ريبكي من أن 41 في المائة فقط من أصحاب المزارع الذين تبلغ أعمارهم 55 عامًا أو أكثر لديهم خليفة مزرعة: "بدون قرارات سريعة ومتسقة ، سيضيع مستقبل تربية الماشية في ألمانيا".
وضع العلامات أيضا لفن الطهي
وفقًا لـ Ripke ، فإن التربية الإلزامية ووسم المنشأ ، الذي تم تضمينه في اتفاقية الائتلاف ، هو الخطة الصحيحة للمستقبل. قامت المجموعة الوطنية المختصة باستراتيجية الثروة الحيوانية (ما يسمى لجنة بورشيرت) بالفعل بتطوير مفهوم مفصل لتحويل تربية الماشية. توصيات محددة بشأن معايير التربية ومواصلة تطويرها حتى عام 2040 مطروحة على الطاولة. يمكن ويجب أخيرًا استخدامها سياسيًا: "ليس لدينا مشكلة معرفية ، ولكن هناك ضعف مزمن بشكل متزايد في السياسة عندما يتعلق الأمر بالتنفيذ!" نصف السوق. يمكن أن تكون تسمية نموذج التربية التي تم إنشاؤها بالفعل لمبادرة رعاية الحيوان بمثابة نموذج لعلامة الدولة. ريبكي: "سيكون من الحماقة عدم استخدام ختم معروف ، وفقًا للاستطلاعات ، أكثر من 60٪ من المستهلكين يعرفون أفضل من الملصق العضوي في الاتحاد الأوروبي."
حماية الدولة لاسطبلات الرفق بالحيوان
في الوقت نفسه ، يحث رئيس ZDG على معالجة التمويل اللازم للإسطبلات الصديقة للرفق بالحيوان بالتوازي مع وضع العلامات. ويرحب بمبادرة وزير الزراعة الفيدرالي جيم أوزدمير ضد الطعام الرخيص ، الذي يدمر المزارع ويمنع المزيد من الرفق بالحيوان. يقول ريبكي: "يجب على أي شخص يريد أن يضع حدًا لممارسة الأسعار غير المرغوب فيها للحوم أن يبدأ العمل ويؤسس نظامًا ماليًا للشركات يعوض عن الاستثمارات وتكاليف التشغيل الباهظة". وهنا أيضًا ، قامت لجنة بورشيرت ، بعد دراسة مكثفة ، بوضع اقتراح كطريقة واقعية: التمويل الذي تضمنه الدولة من خلال الرسوم و / أو الضرائب. يؤكد ريبك أن خطة تحالف إشارات المرور لفرض العبء على المشاركين في السوق فقط - وبالتالي على المستهلكين والشركات التجارية بشكل خاص - هي خطأ ، كما يلي: شراكة. انتهى وقت المزاح السطحي. يجب ألا نعود إلى الماضي ، فنحن بحاجة إلى قرارات واضحة بشأن المستقبل الآن! "
صورة الرمز ، pixabay
حول ZDG
الجمعية المركزية لصناعة الدواجن الألمانية ه. V. يمثل بمثابة سقف التجارة وتنظيم العليا، ومصالح صناعة الدواجن الألمانية على المستوى الوطني والاتحاد الأوروبي تجاه المنظمات السياسية والرسمية والمهنية والجمهور والخارج. ويتم تنظيم أعضاء 8.000 تقريبا في الجمعيات الاتحادية والولائية.
