ميغرو وMicarna اختيار لطريقة الاستنشاق

من السابق لأوانه، تنفيذ صديقة للمستهلك من الإخصاء خنزير صغير غير مؤلم

وقد انضمت ميغرو القوات مع لمصنع لتجهيز اللحوم Micarna SA في الخصاء خنزير صغير على طريقة استنشاق، الخصاء تحت التخدير وتسكين الألم. رد فعل يحدث بالفعل من 1. يوليو 2009. والسبب الرئيسي لهذا الموقف: يتمتع طريقة أعظم القبول لدى المستهلكين.

موقف ميغروس وميكارنا واضح: من الواضح أن رفاهية الحيوان واحتياجات المستهلكين في المقدمة. سيكون تسمين الخنزير أفضل حل لرعاية الحيوان لأن هذه الطريقة هي الوحيدة التي تترك الخنازير سليمة. إنها حقيقة أن نسبة الذبائح الملوثة بالروائح مرتفعة للغاية ولا يتم تنظيم الاستخدام الضروري لهذه اللحوم. في خطوط العرض لدينا ، لا تحظى هذه اللحوم بشعبية كبيرة بين العملاء. لذلك ، فإن صاري الخنزير مناسب حاليًا للإنتاج المتخصص فقط. تريد Migros مواصلة تقديم لحم الخنزير عالي الجودة لعملائها بأسعار جذابة في المستقبل.

بدلاً من ذلك ، هناك طريقتان محتملتان: الإخصاء مع التخدير وإزالة الألم - طريقة الاستنشاق - والتطعيم ضد تلوث الخنزير.

طريقة الاستنشاق هي الأسرع في التنفيذ: فهي مناسبة للممارسة وهي إيجابية بشكل واضح وأفضل من التطعيم ومقبولة من قبل المستهلكين ، كما أظهرت دراسة أجراها معهد أبحاث السوق "لينك".

على الرغم من أن اللقاح غير مصرح به في أي دولة أوروبية أخرى ، باستثناء سويسرا ، إلا أن ميغروس كان لا يزال مفتوحًا لطريقة التلقيح في يونيو الماضي. في غضون ذلك ، نشر المكتب البيطري الفيدرالي وصفا لكيفية التعامل مع الخنازير التي تم تطعيمها ضد تلوث الخنازير وجثثها. عند تسليم الحيوانات الملقحة ، يلزم اتخاذ تدابير إضافية لضمان الجودة للتتبع.

حتى الآن ، يتم خصي حوالي 1,3 مليون خنزير صغير من الذكور بدون تخدير في سويسرا كل عام. لذلك ، تطبق ميغروس طريقة الاستنشاق قبل الأوان من 1 يوليو 2009 على أقصى تقدير ، لصالح رعاية الحيوانات واحتياجات العملاء - وليس فقط من يناير 2010 كما يقتضي القانون.

المصدر: Courtepin [Micarna]