عضوي - سوق مستقبلي

جناح CMA المشترك في BioFach 2004

المنتجات العضوية عصرية. بالإضافة إلى توسيع نطاق المنتجات وزيادة منطقة المبيعات ، يعتمد القطاع العضوي بشكل متزايد على التسويق الاحترافي والإبداعي. تريد الصناعة الخروج من مكانتها والوصول إلى المستهلكين. كانت هناك أيضًا حركة في قنوات التسويق الكلاسيكية. أصبحت تجارة بيع المواد الغذائية بالتجزئة أكثر أهمية لتسويق المنتجات العضوية. بالإضافة إلى العلامات التجارية الخاصة ببائعي التجزئة ، تتوفر أيضًا منتجات من مصنعي الأغذية الطبيعية هناك. بالإضافة إلى ذلك ، بدأ مصنعو العلامات التجارية التقليدية أيضًا في تقديم المتغيرات العضوية لمنتجاتهم ذات العلامات التجارية. وهذا يجعل الأمر واضحًا: المنتجات العضوية هي سوق مستقبلي.

من 19 إلى 22 فبراير 2004 ، دعت CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH الصناعة إلى جناحها في BioFach 2004. في القاعة 9 ، الجناح 251 ، يمكن للزوار التجاريين معرفة المزيد عن ترويج مبيعات CMA للمنتجات العضوية. يوضح Karsten Ziebell ، المتحدث عن المنتجات العضوية في CMA: "BioFach هي فرصة ممتازة لنا لتقديم مجموعة واسعة من عروض الدعم في الصناعة".

في هذا العام أيضًا ، تم تمثيل جهات اتصال من إدارات التسويق والتصدير المركزية الإقليمية. لأنه بالإضافة إلى الحملات العضوية الحالية ، مثل الحزمة الترويجية الجديدة للتجارة المتخصصة العضوية والحرف اليدوية "أيام الأحد السبعة" ، هناك عدد من الأنشطة العضوية الأخرى في محاضرات CMA المختلفة.
واحدة من النقاط المحورية لوجود المعرض التجاري هي مرة أخرى

خارج السوق المحلي. جنبًا إلى جنب مع NürnbergMesse وخدمة المطبخ البيئي واسع النطاق (ÖGS) ، فرانكفورت ، توفر CMA منطقة عمل للمستهلكين وفن الطهي على نطاق واسع. ينصب التركيز هنا على تقديم حملة "الطبيعة على الطبق" ، والتي تقدم للشركات العاملة في قطاع تقديم الطعام خارج المنزل المساعدة المختصة للاستخدام المستدام للمنتجات العضوية في المطابخ الكبيرة. تم تنفيذ "الطبيعة على الطبق" بالفعل بنجاح مع 75 شركة نيابة عن هيئة السوق المالية ووزارة البيئة والزراعة وحماية المستهلك في شمال الراين - وستفاليا. هذا العام ستبدأ الحملة على الصعيد الوطني. في BioFach ، يمكن للشركاء المهتمين من الولايات الفيدرالية وكذلك المسؤولين عن المطبخ الصناعي وقطاع تقديم الطعام الحصول على معلومات شاملة حول استخدام الحملة. كما يتم الاهتمام بالرفاهية الجسدية لزوار المعرض التجاري: يستحضر بيرند تروم وألفريد فهر من United Cooks of Nature الأطباق العضوية الشهية في مطبخ العرض.

لأول مرة في BioFach ، سيتم تقديم قالب حليب CMA بالكامل في شكل عضوي. مع الفواكه والحليب المخفوق الطازج مع نكهات الفراولة أو النعناع أو الشوكولاتة أو كوكتيل الحليب الفاخر مع اندفاعة من الكحول ، يتم إنعاش زوار المعرض التجاري وتقويتهم في بار الحليب. صحيح في الشعار: كل شيء يتعلق بالحليب العضوي!

بالطبع ، لا تتوقف المنتجات العضوية عند الحدود الألمانية ؛ لطالما كانت التجارة العالمية حقيقة واقعة للمنتجات العضوية أيضًا. تظهر التجربة أن حوالي ثلث زوار المعرض التجاري يأتون من الخارج. لذلك ، تقدم الإدارة الخارجية لهيئة أسواق المال خدماتها الشاملة للمصدرين الألمان. في نورمبرج ، يمكن للشركات الألمانية معرفة المزيد عن حملات ترويج المبيعات ، والمشاركة في المعارض التجارية في الخارج ، والمواد الإعلانية ، واستخدام نتائج أبحاث السوق الحالية ، من بين أشياء أخرى.

في مجال التسويق الإقليمي المركزي ، تقوم CMA بتطوير مفاهيم تسويق شاملة للمنتجات العضوية بالتعاون مع مجموعات أو شركات منتجين من الزراعة وصناعة الأغذية والمؤسسات المقابلة في الدولة الفيدرالية المعنية وتنفذها في الموقع. في BioFach ، يقدم موظفو التسويق الإقليمي المركزي التابع لهيئة أسواق المال معلومات حول المشاريع المنفذة بنجاح في تسويق البلد العضوي ، وهم متاحون كجهات اتصال مختصة للزوار التجاريين المهتمين.

المصدر: Bonn / Nuremberg [cma]