مكان الالتقاء لصناعة اللحوم

يوم تجارة الخنازير في بورغ فاربيرج يوم 7/8. سبتمبر 2004

سيتم عقد يوم تجارة الخنازير التقليدي لمدرسة بورغ واربيرج الفيدرالية والمركز المركزي لتقرير الأسعار والسوق (ZMP) هذا العام يومي 7 و8 سبتمبر 2004 في بورغ واربيرج. وسيتم مناقشة تطورات السوق والأسعار المستقبلية في المؤتمر. تم تنظيم هذا الحدث بالتعاون مع جمعية المزارعين الألمان (DBV)، ورابطة صناعة اللحوم (VDF)، والرابطة الفيدرالية لصناعة منتجات اللحوم الألمانية (BVDF) ومجموعة مصالح مربي الخنازير في شمال ألمانيا. ألمانيا الغربية، أصبحت الآن اجتماع صناعة لصناعة اللحوم (ISN) المتقدمة.

في المحاضرات، سيناقش ممثلون معروفون من السياسة وقطاع الأعمال المستقبل والقدرة التنافسية والاستدامة الاقتصادية لألمانيا كموقع لصناعة اللحوم. يتم تسليط الضوء على موضوعات مثل مقارنات أسعار المسالخ، وكذلك أهمية اللحوم لنظام غذائي صحي. وفي مناقشة لاحقة، سيتحدث ممثلو صناعة اللحوم عن القدرة التنافسية في صناعة اللحوم، مع أخذ التطورات الحالية والتعديلات الهيكلية في الاعتبار.

وفي اليوم الثاني من الحدث، بالإضافة إلى استراتيجيات التسويق وتشريعات النظافة الجديدة، فإن الطريق إلى فحص اللحوم الموجه نحو المخاطر مدرج على جدول الأعمال. بالإضافة إلى ذلك، يتم فحص أسواق اللحوم في إسبانيا والبرازيل من قبل خبراء ذوي خبرة. مزيد من المعلومات متاحة من مدرسة Burg Warberg الفيدرالية على العنوان التالي: www.burg-warberg.de, ويجري هذا البريد الإلكتروني محمي من المتطفلين و برامج التطفل يجب أن تتحول إلى عرض جافا سكريبت على! أو عبر الهاتف 05355/961-100.

المصدر: Bonn [dbv]