تعززت القوة المالية لشركة FRoSTA AG على الرغم من إغلاق الخسارة - لا توجد أرباح موزعة لعام 2003 - ربح مرة أخرى في الربع الأول من عام 1

في الاجتماع السنوي العام اليوم ، أحاط مساهمو FRoSTA AG ، بحضور 86,54٪ ، علما بالخسارة البالغة 2003 مليون يورو المبلغ عنها في البيانات المالية السنوية لعام 7,7 وطلبوا تفسيرا لذلك. وافق غالبية المساهمين على عدم دفع أي أرباح.

كان أهم سبب للخسارة هو أنه نتيجة لخطة تغيير مكانة علامة FRoSTA التجارية ، انهارت مبيعات العلامة التجارية من 71 مليون يورو إلى 41 مليون يورو. نتيجة لذلك ، على وجه الخصوص ، تدهور إجمالي الربح بمقدار 7 ملايين يورو. من ناحية أخرى ، ارتفعت نفقات الإعلان بشكل حاد بمقدار 6 ملايين يورو مقارنة بالعام السابق. ونتيجة لذلك ، تدهورت نتيجة التشغيل بمقدار 13 مليون يورو.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 690 مرة

آثار المزيد من التدريب ، والتدابير الصديقة للأسرة ، والصحة والسلامة المهنية

إذا كنت سعيدًا بعملك ، فأنت تعمل بشكل أفضل. لكن في السنوات الأخيرة ، تراجعت جودة العمل إلى الخلفية في النقاش العام - يقال مرارًا وتكرارًا أن "الوظيفة السيئة أفضل من عدم وجود وظيفة". لكن ظروف العمل الجيدة تؤتي ثمارها: المزيد من التدريب كنقطة انطلاق مهنية ، أو روضة أطفال الشركة التي تتيح العودة السريعة إلى العمل بعد إجازة الأمومة ، أو منظمة عمل تقدمية لا تقيد الفرد ولكنها تمنحهم مزيدًا من حرية العمل هي معايير الجودة اليوم التي لا تجلب المصالح الشخصية فحسب ، بل تحسن بشكل واضح إنتاجية الشركات وقدرتها التنافسية. خبير سوق العمل البروفيسور د. غيرهارد بوش ، نائب رئيس معهد العمل والتكنولوجيا (IAT / Gelsenkirchen) ، في الدراسات الحالية حول "الجودة في العمل".      

يتم تحديد "جودة" الوظيفة من خلال التدريب الإضافي ، والسلامة المهنية ، وتعزيز الصحة ، وما إلى ذلك ، من بين أمور أخرى. يمكن أن يؤدي التعليم والتدريب إلى تحسين العديد من جوانب العمل: تقليل الإجهاد من خلال المؤهلات العليا ، وتحسين التعاون مع الزملاء ، وتعزيز الصحة وتقليل الحوادث في العمل. بالإضافة إلى العوامل "الناعمة" ، هناك بالطبع "حقائق ثابتة" مثل التقدم الوظيفي أو زيادة الرواتب بعد مزيد من التدريب - وبالنسبة للشركة ، زيادة الإنتاجية. على الرغم من الفوائد الشخصية - يرى 70 إلى 90 في المائة من المشاركين في إجراءات التدريب الإضافية ذلك على هذا النحو - إلا أن العديد منهم يفعلون ذلك لأنهم لا يستطيعون تقييم الضرورة. وهذا يشمل كبار السن على وجه الخصوص ، ولكن أيضًا الموظفين بدوام جزئي وذوي المهارات المنخفضة. يقول بوش ، وهو أيضًا عضو في لجنة الخبراء لتعزيز التعلم مدى الحياة: "يتم توزيع الرغبة والفرص للمشاركة في التعلم مدى الحياة بشكل غير متساو". هناك خطر هنا يتمثل في استبعاد مجموعات كاملة من الموظفين من التعلم وستصبح مجموعات معرضة للخطر في سوق العمل على المدى الطويل.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 707 مرة

يمكن للأمراض التي تم غزوها بالفعل أن تندلع مرة أخرى بسبب التجارة العالمية في الغذاء

مخاطر المواد الغذائية ، مثل التلوث بالديوكسين أو الأكريلاميد ، لها أولوية عالية في الإدراك العام. ولكن غالبًا ما تكون المخاطر الميكروبية هي الأكثر أهمية للصحة. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يموت حوالي 2 مليون شخص سنويًا في جميع أنحاء العالم من الطعام الفاسد. حتى في ألمانيا ذات التقنية العالية ، يتم الإبلاغ عن حوالي 200.000 مرض كل عام ، أكثر من 60.000 منها سببها السالمونيلا.

يفترض الخبراء أن العدد الفعلي للأمراض أعلى بمعامل من 10 إلى 20. ويقدر الاتحاد الأوروبي تكاليف نظام الرعاية الصحية التي تسببها أمراض السالمونيلا وحدها بثلاثة مليارات يورو سنويًا. قال رئيس BfR ، البروفيسور أندرياس هينسل ، في المؤتمر العالمي الخامس حول العدوى والتسمم الغذائي ، "إن التهابات الغذاء" هي مشكلة عالمية. لا يمكننا منعها على المدى الطويل إلا إذا طبقنا معايير عالية بشكل موحد دوليًا الجودة الصحية لأطعمتنا التي تكتسبها مسببات الأمراض الجديدة أهمية أو الأمراض التي تم القضاء عليها إقليمياً آخذة في الإحياء ".

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 715 مرة

لا تتردد في إضافة بعض الزيت إلى سلطتك وتناول منتجات قليلة الدسم. هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه دراسة أجرتها جامعة ديكين في ملبورن ، والتي نُشرت للتو في مجلة "Public Health Nutrition". تظهر هذه الدراسة أن العديد من الأطعمة قليلة الدهون تحتوي على نسبة عالية من الطاقة. وبالمقارنة ، فإن حوالي 50 طبقًا نباتيًا تحتوي على كمية كبيرة نسبيًا من الزيت لم يكن لديها كثافة طاقة عالية بشكل خاص.

كثافة الطاقة الغذائية هي محتوى الطاقة في الغذاء بالوزن (كيلوجول / غرام). يبلغ متوسط ​​كثافة الطاقة في النظام الغذائي الأسترالي (باستثناء المشروبات) 5,1 كيلوجول / غرام. بالمقارنة ، كان متوسط ​​كثافة الطاقة للأطعمة قليلة الدسم 7,7 كيلوجول / غرام. تشير الحالة الحالية للبحث إلى أن الناس أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام واكتساب الوزن بشكل عام كلما زادت كثافة الطاقة في طعامهم.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 583 مرة

قلة المعروض ، منافذ البيع محدودة

كان تسويق لحوم البقر غير مرضٍ إلى حد كبير في مايو ، بصرف النظر عن الأعمال السلسة قبل فترة وجيزة من عيد العنصرة. كانت فرص المبيعات محدودة للغاية ، على الصعيدين المحلي والخارجي ، وكانت الأسعار للثيران الصغار تحت ضغط كبير في أواخر أبريل / أوائل مايو. تبعا لذلك انخفض استعداد المزارعين للبيع. بسبب هذا النقص في العرض ، اتجهت أسعار المدفوعات إلى الارتفاع مرة أخرى من منتصف مايو. كما هو متوقع ، انخفض المعروض من الأبقار للذبح عندما بدأ الرعي في مايو. منذ النصف الثاني من الشهر على وجه الخصوص ، كان على المسالخ استثمار أموال أكثر بكثير من أجل الحصول على الكميات المطلوبة.

على مستوى شراء المسالخ ومصانع منتجات اللحوم عبر البريد ، انخفض المتوسط ​​الفيدرالي المرجح للثيران الصغار في فئة تجارة اللحوم R3 بمقدار خمسة سنتات من أبريل إلى مايو إلى 2,44 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح. لقد فاته خط العام السابق بمقدار سنتان. بالنسبة للعجلات من الفئة R3 ، حصل المزارعون على متوسط ​​2,37 يورو للكيلوغرام الواحد ، بزيادة ثلاثة سنتات عن شهر أبريل وسبعة سنتات قبل أكثر من اثني عشر شهرًا. زادت الميزانية الفيدرالية للأبقار في فئة O3 بمقدار تسعة سنتات لتصل إلى 1,91 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح ، وبالتالي تجاوزت مستوى العام السابق بمقدار XNUMX سنتًا.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 663 مرة

بفضل الهليون: أسعار على مستوى عال

مع بداية موسم الهليون ، كان لحم العجل سهل التسويق. على وجه الخصوص ، يمكن بيع الأجزاء الثمينة بسرعة. تعرضت أسعار لحم العجل للذبح لضغوط في الأسبوع الانتقالي في أبريل / مايو ، لكنها كانت بعد ذلك مستقرة إلى حد كبير.

في المتوسط ​​الفيدرالي المرجح ، دفعت المسالخ 4,51 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح للعجول ، وهو أقل بمقدار 19 سنتًا عن الشهر السابق ، ولكن 66 سنتًا أكثر من العام الماضي.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 651 مرة

تحقق البرازيل مكاسب كبيرة

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 582 مرة

 في 22 يونيو ، سيعرض WDR فيلمًا غير عادي لماشتيلد ديتميرز في مسلسله "Abenteuer Erde" (تلفزيون WDR ، من الساعة 20.15:21.00 مساءً حتى XNUMX مساءً). هذه المرة تدور أحداثها حول حيوان ، ولكن ليس بنفس قوة الأسد أو النمر ، أو قوة الحوت الأزرق. والشخصية الرئيسية في الفيلم ليست حيوانًا محشيًا أيضًا. ينصب التركيز على الخنزير الذي يُسمِّن "كنور". أطلق عليها المخرج الهولندي ماتيلد ديتمرز اسم Knor ، وهو ما يعني بالألمانية الناخر.

يعرض الفيلم تفاصيل حياة هذا الحيوان منذ ولادته ، وكيف يقضي أيامه القليلة الأولى في المزرعة ، وكيف يعامله المربي ، وكل ما يفعله الطبيب البيطري. كما أنه يرافق كنور بعد 10 أسابيع عندما تغيرت حياته بشكل كبير لأنه يتم الآن نقله إلى مزرعة تسمين مع العديد من الخنازير الأخرى. في الأسابيع الخمسة عشر التالية ، ينصب التركيز فقط على الهدف الفعلي لحياته: يجب أن يزن كنور ، مثل حوالي 15 خنزير تعيش أيضًا في منشأة التسمين هذه ، 1600 كيلوغرامات.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 672 مرة

في 10 يونيو 2004 ، وافقت المفوضية الأوروبية على "خطة العمل الأوروبية للزراعة العضوية والأغذية العضوية" بهدف تسهيل مزيد من التطوير للقطاع العضوي. في ذلك ، أدرجت اللجنة 21 إجراءً ملموسًا ، والتي تشمل معلومات مكثفة حول الزراعة العضوية ، وتجميع تدابير الدعم في إطار التنمية الريفية ، وتحسين معايير الإنتاج وتكثيف الجهود البحثية.

خطة العمل هي رد فعل على الزيادة السريعة في عدد المزارع العضوية في السنوات الأخيرة والطلب الاستهلاكي المتزايد باطراد. وهي نتيجة مشاورات مكثفة مع الدول الأعضاء وأصحاب المصلحة ، بما في ذلك مشاورة عبر الإنترنت في عام 2003 ، وجلسة استماع في يناير 2004 واجتماعات مع الدول الأعضاء وأصحاب المصلحة. سيتم تقديم خطة العمل في الاجتماع القادم لمجلس الزراعة.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 588 مرة

انعكاس الاتجاه في منتصف الشهر

كان المعروض من الخنازير المذبوحة في مايو أقل من المعتاد في هذا الوقت. ومع ذلك ، اتسمت مبيعات لحم الخنزير في البداية بالأعمال الشاقة ، وكان التسويق في الغالب ممكنًا فقط من خلال تنازلات سعرية كبيرة. تلقى الطلب على اللحوم دفعة فقط في النصف الثاني من الشهر. قبل كل شيء ، يتم بيع العناصر المشوية والمقلية بسرعة. لذلك كانت المسالخ على استعداد لاستثمار المزيد من الأموال للحيوانات الجاهزة للذبح.

في المتوسط ​​الشهري ، انخفض سعر ذبح الخنازير في فئة تجارة اللحوم E بمقدار ثلاثة سنتات إلى 1,30 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح ؛ كان ذلك أكثر من عشرة سنتات قبل عام. في المتوسط ​​لجميع فئات التجارة من E إلى P ، تلقت السمنة أيضًا 1,25 يورو للكيلوغرام ، أي أقل بثلاثة سنتات مما كانت عليه في أبريل وعشرة سنتات أكثر من اثني عشر شهرًا.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 603 مرة

انخفاض الأسعار مع المبيعات المقيدة

كان الطلب على لحم الضأن ضعيفًا في الغالب الشهر الماضي. مع الإمدادات الكافية ، انخفضت أسعار الحملان المذبوحة من أبريل إلى مايو ؛ انخفض المتوسط ​​الوطني بمقدار 22 سنتًا إلى 3,83 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح ، وبالتالي فقد خط العام السابق بمقدار 55 سنتًا.

كانت المسالخ الواجب الإخطار عنها في ألمانيا تمثل ما يقرب من 1.700 حمل أسبوعيًا في مايو ، جزئيًا كمبلغ مقطوع ، جزئيًا وفقًا للفئات التجارية. وكان هذا أعلى بنسبة 20 في المائة عن الشهر السابق ، وما يقرب من ثلاثة في المائة أكثر مما كان عليه في أبريل 2003.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 595 مرة