Analog məhsulları, istisnalar və məsafə satış
yeni Food İnformasiya müdiriyyəti daxilində Product etiketleme - intensiv seminar ilə Fresenius simpoziumda yeni etiketleme təcrübə haqqında açıq suallar aydınlıq gətirib
aydın və universal Avropa İttifaqının yeni Food İnformasiya tənzimlənməsi (LMIV) bəri ərzaq bazarında qaydaları: Avropada, istehsalçıları istehlakçılar və onların məhsullarının anlaşıqlı etiketleme üçün oxumaq üçün asan hərtərəfli vahid, diqqət etmək lazımdır. Bütün hallarda bəyannamə hansı formada sual qanuni uyğun deyil və istehsalçıları sadəcə təmin olmayan. Mövzuyla, praktiki nümunələr və yaratmaq və ya mövcud hüquqi uyğun məhsul yazıları optimize imkanı bütün məlumat, onların çoxu 3 qəbul edib. Simpoziumu 05 olan Akademie Fresenius "yeni qida məlumat tənzimləmə". 06 üçün. Köln fevral 2013.
Dr. Andrea Bokelmann (Nazirliyi İqlim Qoruma Ətraf mühit, kənd təsərrüfatı, Qoruma və Şimali Reyn-Vestfaliya İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi) qida nəzarət baxımından LMIV və mövcud problemlərin konfrans problemlər təqdim. məhsulun ümumi bütün maddələr gələcək maddələr siyahısında müəyyən olunmalıdır baxmayaraq, Bokelmann belə gələcəkdə qayda istisnalar olacaq. qida əlavələri və qida fermentlər emal veriş, əvvəlki kimi deyil, qida əlavələri və reconstitution və ya bir maye orta su kimi istifadə olunur Köməkçi maddələr kimi istifadə olunur son məhsulun, texnoloji funksiyası olmadan paketləri qeyd olmaz kimi. Bokelmann buna baxmayaraq yoldan olan və onların gözləntiləri etiraz hallar bir kılavuz olaraq görüləcək ki, istehlakçıların qorumaq üçün LMIV mərkəzi məqsədi olduğunu vurğuladı. Bu səbəbdən, ət və balıq məhsulları və hazırlıq su əlavə Müdiriyyət adlı görə müəyyən olunmalıdır, son məhsulun çəkisi artıq beş faiz təşkil edən olsun. Bu tənzimləmə məqsədi su yalnız texnoloji məqsədlər üçün təchiz olmaz ki, şübhəli təcrübə istehlakçıların qorumaq üçün, Bokelmann bildirib.
əvəz maddələr Clear bəyannamə
Andreas Meisterernst (Meisterernst vəkillər) xüsusilə qondarma "analog məhsulları" Ədalətli informasiya təcrübə diqqət çəkən
daha təsdiq edilmişdir. (Vanil tatlar istifadə əgər vanil gül məsələn rəqəm) əslində bir əvəz istifadə edilmişdir, baxmayaraq ki, qablaşdırma xüsusi qida və ya müəyyən bir tərkib olması onların görünüşü, onların adı və ya şəkilli nümayəndəlikləri tərəfindən təklif Products maddələr siyahısına ki, bundan sonra əlavə Meisterernst ki, əvəz komponent və ya dəyişdirilməsi tərkib açıq bir göstəricisi ilə təmin olunacaq. Bu məqsədlə, məhsulun adı yaxınlığında bir müəyyən minimum font ölçüsü istifadə və bəyannamə məcburidir.
Identification: Bu məsafə edir
Dr. Tobias Teufer (Krohn vəkillər) 13 məsafə satış üçün əsas yeni qaydalar barədə məlumat verib. Dekabr 2014 istifadə olunmalıdır. Qida online ticarət, çatdırılması xidmətləri müxtəlif variantlar (app, online sifariş Flyers) və kataloq ticarət həm anlamaq üçün. altında "məsafə" Lakin, birbaşa poçt sifariş olmadan təsir ki, Teufer bildirib. məsafə satış vasitəsilə təklif olunur paket qidalar, bu cür malların tamamilə yalnız belə baqqal mağaza Teufer xarakterizə etmək lazımdır ki, tətbiq edilir. alış Buna görə də online shop, Flyers və ya informasiya qutuları kataloqlar, şəkil və ya qablaşdırma ildə "pop mövcud bağlanmış və əvvəl əlavə alıcıya maddələr və xüsusi məlumat (məsələn, kofein qeydlər) siyahısı kimi məcburi məlumat qalxdı məsafə üçün xüsusi xüsusiyyət "up pəncərə dərc etmək olardı. Bir istisna məsafə satış zəruri hala deyil ki, davamlılıq göstəricisidir təşkil edir. yalnız olan qeyri-prepacked qida allergen müəyyən etmək olardı ki, Teufer əlavə edib. məlumat öhdəlik bir qida iş gələcəkdə qida bazara kimin adı və ya iş adı altında təsir edir. Online tacirlər sonunda sisteminin tətbiqi hər istehsalçı və ya idxal müvafiq məlumat almaq qədər 2014 prosesi qurmaq üçün tövsiyə olunur, Teufer bağlayıb.
Konfrans sənədlər
bütün təqdimatlar skriptlərin, o cümlədən konfrans sənədlər Fresenius Konfransı 195, qiyməti bilər - Akademie Fresenius at EUR plus ƏDV əsaslanır ...
Mənbə: Dortmund, Köln [Akademie Fresenius]
