Messe Frankfurt və Alternativ Zülal Mənbələri Birliyi BALPro, IFFA 2022 üçün əməkdaşlıq edir
Messe Frankfurt və Alternativ Zülal Mənbələri Birliyi, BALPro, IFFA 2022 üçün strateji əməkdaşlığa başlayır. Alternativ zülallar üçün yeni yaradılan sərgi sahəsi ilə bağlı peşəkar və texnoloji mübadilə diqqət mərkəzində olacaqdır. Gələcək versiyası üçün IFFA ?? Et və Alternativ Zülallar Texnologiyası aparıcı beynəlxalq ticarət yarmarkası, ət emalına yönəldilməsinə əlavə olaraq bitki mənbələrindən və ekstrakorporal ətdən alınan zülalların istehsal texnologiyasını artırır. Bu genişlənmə ilə Messe Frankfurt sürətli bazar inkişafını və ziyarətçilərin və iştirakçıların bu məhsul seqmentinə artan marağını izləyir. Yeni mövzuda peşəkar və texnoloji mübadiləni təşviq etmək üçün Messe Frankfurt və 2019-cu ildə qurulan Alternativ Zülal Mənbələri Birliyi BALPro ilə strateji bir əməkdaşlıq qurulur.
Messe Frankfurt'un Texnologiya Başçısı Kerstin Horaczek izah edir: ?? IFFA 2022-də BALPro ilə işləməyimizi çox səbirsizliklə gözləyirik. Dərnək və üzvlər alternativin istehsalında, innovasiyasında və marketinqində nou-hau ilə əhəmiyyətli bir töhfə verəcəklər. zülallar qlobal qida sənayesinin IFFA-da inkişafına və şəbəkələşməsinə kömək edir. Əməkdaşlığımız ticarət sərgisi iştirakçılarına real əlavə dəyər təklif edən çoxsaylı əlaqə nöqtələri yaradır? peşəkar məsləhətlərdən maraqlı dəstək proqram tədbirlərinin həyata keçirilməsinə qədər. ??
Düsseldorfda yerləşən Alternativ Zülal Mənbələri Birliyi eV (BALPro), ümummilli start-up şirkətləri və qida mütəxəssisləri şəbəkəsidir. BALPro, qida sənayesindəki müxtəlif oyunçuları bir araya gətirmək və insan və heyvan qidalanması üçün alternativ protein mənbələri inkişaf etdirmək üçün aralarında aktiv mübadiləni təşviq etmək məqsədi güdür. Ticarət, siyasət, elm və istehlakçı nümayəndələrinə ideolojisiz, davamlı kənd təsərrüfatı və qida dönüşündə birlikdə işləmək şansı verilməlidir. Dərnək maraq qrupları arasında fərqli və şəffaf bir dialoq üçün bir platforma təklif edir və iki ildən bəri davamlı olaraq artan novatorlar, investorlar, maraqlı tərəflər və sponsorlar üçün bunu idarə edir.
BALPRo-nun hazırda 90-dan çox üzvü var? bunlar arasında startaplar və təşkilatlar, tədqiqat müəssisələri, böcək əsaslı qida və in vitro ət istehsalçıları, eyni zamanda alternativ məhsulları öz çeşidlərinə inteqrasiya üzərində daima çalışan ənənəvi ət sənayesi nümayəndələri var.
Fabio Ziemßen, BALPRo İdarə Heyətinin sədri: ?? Konvensional ət sənayesi üçün alternativ protein mənbələrinin potensialını tam nümayiş etdirə bilmək və onu əlçatan etmək üçün, Messe Frankfurt ilə IFFA-da birlikdə işləməyi səbirsizliklə gözləyirik.
