Almanların sevimli çörək sortları
Tercihen qaranlıq və doyurucu
Çörək və çörək məhsulları gündəlik pəhrizdə əhəmiyyətli rol oynayır. Beləliklə, bütün əsas yemək və qəlyanaltılarda çörək və / və ya çörək məhsulları yeyilir. Bununla birlikdə, istehlak nisbəti xüsusi yeməkdən çox fərqlənir. Ancaq çörəyin növü seçimi daha aydındır. Toxuculuq və ya olmayan qaranlıq çörəklər, Alman vətəndaşlarının sevimli sortlarıdır. 72 faiz üçün, çörəyin qaranlıq olması vacibdir. Almanlar sıx ləzzət dadına və güclü qabığa əhəmiyyət verirlər. Qarışıq çörəyi çəyirtkə, qəlib və sourdough ilə birləşdirirlər. Bu, CMA / ZMP bazar tədqiqatının nümayəndələrinin rəy sorğusuna səbəb oldu.Ancaq məlumdur ki, insanlar tək çörəkdən - hətta qaranlıqdan da yaşamırlar. Buna görə eyni zamanda Almanların ən yaxşı şəkildə uyğunlaşdığı da müəyyən edildi (cədvələ bax): Səmimi yağlar xüsusilə populyardır. Pendir, kolbasa və vetçina üst hissədədir. Tünd çörək və “şirin” in bir-birini istisna etmədiyini cem və co-nu da sevənlərin cavabları göstərir. Çörək vaxtına uyğun tərəvəz yan yeməkləri də heyrətamiz dərəcədə populyardır.
Tünd çörək üçün ilk onluğa gəldikdə, qadınlar və kişilərin müxtəlif sevimliləri var: pendir, vetçina və şirniyyatlar qadınlar arasında xüsusilə məşhurdur. Kişilər üçün kolbasa pendirdən sonra ikinci yerdə gəlir. Onlar tərəvəz yan yeməklərini "tünd" qəlyanaltıları ilə sevirlər: pomidor, xiyar və bibər xüsusi bir kişi sahəsidir.
TOP TEN: Qara çörəyin ən yaxşısı nədir
(birdən çox cavabla % ilə; n=1001) (Mənbə: CMA/ZMP bazar araşdırması 2003)
Ø | w/m | ||
Dadlı əlavələr | pendir | 79 | 80 / 78 |
kolbasa | 71 | 66 / 77 | |
bud | 64 | 68 / 59 | |
yumurta | 35 | 33 / 37 | |
k. ət | 18 | 11 / 25 | |
Şirin yayılır | marmelad | 32 | 34 / 30 |
bal | 18 | 23 / 14 | |
Tərəvəz yan yeməkləri | pomidor | 45 | 43 / 48 |
xiyar | 37 | 32 / 42 | |
paprika | 17 | 15 / 19 |
Mənbə: Bonn [CMA]