Şəxsi ev təsərrüfatları hər ikinci yumurtanı qəfəs təsərrüfatından alırdılar

Yumurtaya gəldikdə, mənşəyi nəzərə alır

 Bu ilin ilk altı ayında alman istehlakçıları əsasən qəfəsdə yumurta alıblar. ZMP və CMA tərəfindən sifariş edilən GfK ev təsərrüfatları panelinin məlumatlarına görə, cəmi 2,77 milyard möhürlənmiş yumurta satıldı, bunun 54 faizi qəfəslərdən gəldi. Sərbəst buraxılan yumurtalar yüzdə 24 satış payı ilə ikinci, yüzdə 14 ilə anbar yumurtaları və yüzdə səkkiz ilə üzvi yumurtalar üçüncü yerdədir. Bundan əlavə, yerli mağazalar və istehsalçılar təsərrüfat növünü satın alarkən müəyyən edilə bilməyən təxminən 0,93 milyard yumurta satıblar. Mənşəyi göstərən marka ya yumurtalar birbaşa istehsalçıdan alındığı üçün, ya da bişmiş, açıq rəngli mallar olduğundan yox idi.

Almaniyada hər il 12,5 ilə 14 milyard arasında yumurta istehsal olunur, yumurta qoyan toyuqların təxminən 80 faizi qəfəslərdə və demək olar ki, on faizi anbarda və ya sərbəst gəzinti sistemlərində saxlanılır. Yerli istehsaldan əlavə, hər il təxminən altı milyard yumurta xaricdən, ilk növbədə Hollandiyadan gəlir. Bizə Belçika/Lüksemburq, İspaniya və Fransadan da kiçik çatdırılmalar çatır.

Mənbə: Bonn [ZmP]