Дзіцячае харчаванне ў пераходны перыяд
Дзеці і падлеткі спажываюць менш прысмакаў і салодкіх напояў, чым яны рабілі дзесяць гадоў таму. Але нават здаровы гародніна каштуе падлеткавым рэдка ў меню. Дадзеных ад другога прытрымлівацца «Даследаванне пра здароўе дзяцей і падлеткаў у Германіі» (KiGGS). На KiGGS хваля 2 ўзяў у гады 2014 да 2017 13.000 аб хлопчыкаў і дзяўчынак ва ўзросце да 3 17 гадоў і некаторыя з іх былі апытаныя ў дэталях, у прыватнасці, іх харчовыя звычкі. Вынікі даследавання апублікаваныя ў бягучым фокусе ўклад у часопіс маніторынгу здароўя, інтэрнэт-часопіс Інстытута Роберта Коха (РКИ) па пытаннях аховы здароўя.
Больш 15 адсоткаў 3- ў 17-гадовыя у Германіі маюць залішняя вага і амаль 6 адсоткаў пакутуюць атлусценнем. Доля ня павялічылася за апошняе дзесяцігоддзе, але застыла на высокім узроўні. Наступствы далёка ідучыя наступствы, так як праблемы з вагой, як правіла, працягваюць ў дарослае жыццё. Важны фактар у развіцці атлусцення з'яўляецца звычкай харчавання, якія маюць больш блізкі погляд на навукоўцаў.
Заключэнне: Younger дзеці ва ўзросце да 3 10 гадоў і дзяўчынкі спажываюць меншая колькасць салодкіх напояў, ласункаў і салодкіх спрэды і больш садавіны і агародніны, чым у дзяцей старэйшага ўзросту больш 11 гадоў і хлопчыкаў. У параўнанні з базавай вышынёй (2003 да 2006) спажывання прысмакаў (г штодня ў сярэднім 69) і салодкія напоі (0,5 л) у 3- да 17-гадоваму зніжаюцца. Тым не менш, у падлеткавым узросце менш гародніны ядуць. Нямецкае таварыства харчавання рэкамендуе, па меншай меры пяць порцый садавіны і агародніны, каб паесці кожны дзень. Доля дзяўчынак і хлопчыкаў, якія дасягаюць гэтую рэкамендацыю павялічылася ў апошнім дзесяцігоддзі. Тым не менш, ён з'яўляецца вельмі нізкім з агульным 14 адсоткаў.
У дзяцінстве і юнацтве курс на паводзіны ў дачыненні да здароўя ў далейшым жыцці зробленыя навукоўцамі ў стрэсе Інстытута Роберта Коха. Важна, каб бацькі як узоры для пераймання ведае. Яны вызначаюць, напрыклад, шляхам іх пакупніцкага паводзінаў і сямейных трапез, звычках харчавання сваіх дзяцей. Мэта складаецца ў тым, каб зрабіць хатнюю абстаноўку здаровай і падтрымліваць падлетак у актыўным вобразе жыцця.
Хайке Кройц, www.bzfe.de
