Пакупкі з нутры-ацэнкай

Шмат хто вырашае купляць прадукты больш свядома і больш збалансавана. Але: хто сапраўды знаходзіць час, каб зрабіць гэта? Прыблізна палова спажыўцоў нават секунды не марнуе, прымаючы рашэнне аб куплі ў межах дыяпазону. Занадта мала вывучаць табліцы харчавання. Нутры-бал можа вырашыць гэтую дылему. Пяціўзроўневая шкала з літарамі ад А да Е, выдзеленымі колерамі святлафора, дазваляе хутка параўноўваць харчовыя каштоўнасці: выдзеленае зялёным колерам А абазначае найбольш спрыяльную агульную харчовую каштоўнасць. Ежу з вылучаным чырвоным колерам Е. трэба ўжываць эканомна.

Напрыклад, неапрацаванае філе мінтая атрымлівае сімвал А., выдзелены зялёным колерам. Для паніраванага філе рэйтынг можа перамясціцца на знак Б, выдзелены светла-зялёным колерам, у залежнасці ад таго, як складзены паніраванні. Калі ўтрыманне солі ў іх параўнальна нізкае, прадукт можа захаваць рэйтынг А, нягледзячы на ​​паніроўку. Аднак гэта далёка не ўсякі выпадак кожнага прадукту ад кожнай маркі. Nutri-Score дазваляе хутка параўноўваць пажыўнасць розных прадуктаў, якія маюць этыкетку. Чаго Nutri-Score не можа паказаць: дадатковае паглынанне тлушчу рыбнага прадукту падчас падрыхтоўкі. Гэта цалкам залежыць ад спажыўца.

Nutri-Score таксама не дае падрабязнай інфармацыі аб пажыўных каштоўнасцях, такіх як энергія або ўтрыманне тлушчу. Чаму, у рэшце рэшт, Nutri-Score дапаўняе табліцу харчавання на этыкетцы. Там вы знойдзеце дакладную інфармацыю пра ўтрыманне энергіі і тлушчу і пра пяць іншых пажыўных рэчываў. Спіс інгрэдыентаў таксама дае дадатковую інфармацыю пра харчовыя якасці ежы. Калі гаворка ідзе пра напоі, варта зірнуць на параўнальна дробны шрыфт. Многія безалкагольныя напоі з першага погляду ўражваюць зялёным рэйтынгам B, і толькі спіс інгрэдыентаў паказвае, што ён змяшчае падсалодвальнікі замест цукру. Абмен, які можа спадабацца не ўсім.

Доктар Крысціна Ремпе прыйшлі, www.bzfe.de

Каментары (0)

Ніякіх каментароў тут пакуль не апублікавана

Напісаць каментар

  1. Напішыце каментар у якасці госця.
Далучэнні (0 / 3)
Падзяліцеся сваім месцазнаходжаннем
Нашы кліенты прэміум-класа