Аналагавыя прадукты, выключэння і Дыстанцыйная гандаль
Маркіроўка прадукцыі ў адпаведнасці з новай ежы інфармацыйнага рэгулявання - Fresenius сімпозіума з інтэнсіўным семінара тлумачыць адкрытыя пытанні аб новай практыцы маркіравання
Правілы на рынку прадуктаў харчавання, так як новай ежы інфармацыйнага рэгулявання (LMIV) Еўрапейскага саюза дакладнай і універсальнай: ва ўсёй Еўропе, вытворцы вымушаныя звярнуць увагу на адзінай, ўсёабдымнай, лёгка чытаць для спажыўцоў і зразумелай маркіроўкі сваёй прадукцыі. Не ва ўсіх выпадках з'яўляецца пытанне аб тым, якая форма дэкларацыі не з'яўляецца юрыдычна падатлівым і якія не з'яўляюцца для вытворцаў проста даюць. Уся інфармацыя па гэтым пытанні, практычныя прыклады і магчымасці стварэння або аптымізацыі існуючых юрыдычна сумяшчальных этыкетках прадуктаў, многія з іх атрымалі на 3. Сімпозіум "Новае рэгуляванне інфармацыі аб харчовай" з Akademie Fresenius з 05. да 06. Люты 2013 ў Кёльне.
Доктар Андрэа Bokelmann (Міністэрства аховы клімату, навакольнага асяроддзя, сельскай гаспадаркі, аховы і абароны правоў спажыўцоў федэральнай зямлі Паўночны Рэйн-Вестфалія), прадстаўленыя на канферэнцыі праблемах LMIV і бягучых праблем з пункту гледжання кантролю якасці харчовых прадуктаў. Хоць будучыню ў цэлым ўсіх інгрэдыентаў прадукту павінны быць паказаны ў спісе інгрэдыентаў, будзе ў будучыні выключэнні з правілаў, так Bokelmann. Так што харчовыя дабаўкі і харчовыя ферменты не маюць тэхналагічнай функцыі ў канчатковым прадукце, якія выкарыстоўваюцца ў якасці тэхналагічных дабавак, напаўняльнікаў, якія не зьяўляюцца харчовыя дабаўкі і вады, якая выкарыстоўваецца для аднаўлення або ў якасці вадкай асяроддзя, да гэтага часу не могуць быць нанесеныя на ўпакоўку. Bokelmann падкрэсліў, што галоўнай мэтай LMIV, тым не менш, каб абараніць спажыўцоў ад увядзення ў зман, і што іх чаканні варта разглядаць у якасці арыентыру для аспрэчваемых выпадкаў. Па гэтай прычыне, абавязаны мець рэгуляванне з этыкеткай і даданне вады да мясной і рыбнай прадукцыі, а таксама прэпараты пры ўмове, дзе гэта складае больш за пяць адсоткаў ад вагі канчатковага прадукту. Мэтай гэтага закона з'яўляецца абарона спажыўцоў ад сумнеўнай практыкі, у якіх вада не кормяць выключна для тэхналагічных мэт, патлумачыў Bokelmann.
Ачысціць дэкларацыя заменнікаў інгрэдыентаў
Андрэас Meisterernst (Meisterernst юрысты) адзначылі, што справядлівая інфармацыйная практыка асабліва ў так званых "аналагавых прылад"
была пацверджана. Прадукты, якія прапанавалі па іх вонкавым выглядзе, іх імя або ілюстраваных уяўленняў на ўпакоўцы пры наяўнасці канкрэтнага харчовага прадукту або канкрэтнага інгрэдыента, у той час як у рэчаіснасці з'яўляецца заменай быў выкарыстаны (напрыклад, адлюстраванне ванільных кветак пры выкарыстанні ванільныя водары), што з гэтага часу дадатак да спісу інгрэдыентаў прадастаўляцца з выразным указаннем замены кампанентаў або замены кампанента, таму Meisterernst. Для гэтага з'яўляецца абавязковым выкарыстанне зададзенага мінімальнага памеру шрыфта і дэкларацыі ў непасрэднай блізкасці ад назвы прадукта.
Ідэнтыфікацыя: Гэта на адлегласці
Доктар Тобіас Teufer (Крон Rechtsanwälte) паведаміла аб ключавых новых правілаў для дыстанцыйнай продажы якога. З 13 Снежань 2014 павінны прымяняцца. Пад "дыстанцыйная продаж" разумеюць вас як онлайн гандаль прадуктамі харчавання, розныя варыянты дастаўкі паслуг (улёткі заказ, онлайн, з дапамогай прыкладання) і гандлёвы каталог. Не закранутыя ручныя рэкламныя ролікі без заказу патлумачыў Teufer. Для расфасаваных харчовых прадуктаў, прапанаваных праз дыстанцыйных продажаў ", то, што гэтак жа, як тавары павінны быць закончаны ў супермаркеце, таму Teufer далей. Асаблівасцю дыстанцыйнай гандлю з'яўляецца тое, што абавязковыя рэквізіты, такія як спіс інгрэдыентаў і спецыяльнай інфармацыі (напрыклад, кафеін ноты) таксама стаяў пакупнік перад пакупкай заключаны ў наяўнасці і таму ў інтэрнэт-краме, на ўлёткі ці каталогі на інфармацыйныя скрынкі, ўпакоўка фатаграфій ці "поп- да "акно павінны быць апублікаваныя. Выключэнне складае ўказанне на трываласць якіх не было абавязковым у дыстанцыйнай гандлі. Для ня пафасаванай харчовыя алергены, якія змяшчаюцца толькі павінны быць ідэнтыфікаваныя, дадаў Teufer. З патрабаванні інфармацыі залежыць у будучыні аператара бізнес адной ежы пад чыім імем ці назвай кампаніі ежа прадаецца. Онлайн трэйдарам рэкамендуецца наладзіць працэс 2014 да ўжывання сістэмы з мэтай атрымання адпаведнай інфармацыі ад кожнага вытворцы або імпарцёра, заключыў Teufer.
дакументы Канферэнцыі
У дакументацыі канферэнцыі, уключаючы скрыпты з усіх прэзентацый могуць Fresenius канферэнцыя па цане 195, - EUR плюс ПДВ у Akademie Fresenius быць заснаваныя ...
Крыніца: Дортмунд, Кёльн [Akademie Fresenius]
