Гадавы баланс 2020: лідэр рынку арганічнага мяса ў Тёні
Рэда-Відэнбрюк, 1 красавіка 2021 г. - Група кампаній Tönnies стабільна развівалася ў 2020 г., нягледзячы на абмежаванні, выкліканыя каронай. Пасля моцнай першай паловы 2020 года баланс за другую палову года, як чакалася, слабейшы. Тут мае ўплыў закрыццё завода ў Рэдзе, звязанае з каронай. Тым не менш кампанія пазітыўна азіраецца на год у цэлым. "2020 год Corona стаў найвялікшым выклікам у гісторыі кампаніі для нашай кампаніі і яе супрацоўнікаў", - сказаў Клеменс Тёніс, кіраўнік партнёр міжнароднай групы кампаній. «У першым паўгоддзі, з пачаткам пандэміі кароны, палітыкі папрасілі нас вырабіць больш і запоўніць паліцы супермаркетаў у закрытым рэжыме. Чатырохтыднёвае спыненне працы завода і наступнае скарачэнне вытворчасці з-за ўспышкі кароны, якую асацыяцыя страхавання адказнасці працадаўцаў у наш час класіфікуе як вытворчую няшчасную сітуацыю, уздзейнічала на эканамічны баланс Рэды ".
Нягледзячы на гэтую рэгіянальную нагрузку, Тёніс эканамічна задаволены вынікамі ўсёй групы. "Наша кампанія складаецца з 29 вытворчых пляцовак па ўсім свеце, 28 з якіх пражыў год", - кажа Клеменс Тёніс. З увядзеннем мер прафілактыкі кароны Tönnies лічыцца планам прафілактыкі ў харчовай прамысловасці ва ўсім свеце.
У 2020 годзе міжнародна актыўная кампанія зафіксавала гадавы абарот каля 7,05 мільярда еўра (-3% у параўнанні з 2019 годам). Стагнацыя ў асноўным звязана са значна больш нізкай цаной свіней (у сярэднім на 9,3% ніжэй за 2019 год) і чатырохтыднёвым спыненнем працы завода на тэрыторыі Рэды.
Змены на рынку свіней
У мінулым годзе свіны рынак узрушыўся, у прыватнасці, гастра-блакаваннем. Забарона на экспарт свініны ў трэція краіны з-за афрыканскай чумы свіней у Германіі таксама сур'ёзна абмежавала экспарт. Летась цана за кілаграм забітай вагі вагалася ад 2,02 да 1,19 еўра, што, безумоўна, аказвае істотны ўплыў на абарот кампаніі.
"Нам патрэбныя доўгатэрміновыя стабільныя і адэкватныя цэны для вытворцаў сельскагаспадарчай прадукцыі, якія вышэй, чым у мінулым квартале", - кажа д-р. Вільгельм Ягер, начальнік упраўлення сельскай гаспадаркі. «Калі мы хочам захаваць сельскагаспадарчую вытворчасць у Германіі ў будучыні, нам патрэбна сацыяльнае прызнанне. Вось чаму мы адданыя мэтам камісіі Борхерта федэральнага міністра сельскай гаспадаркі Юліі Клёкнер », - сказаў Ягер. «Мы амаль дасягнулі сваёй мэты - усталяваць жыллё тыпу 2 як стандарт у супермаркеце. Дата пачатку - чэрвень 2021 года ".
Арганічны рынак расце
У той жа час Tönnies працягвае інвеставаць у стайні з адкрытым фасадам і арганічны рынак. «Мы бачым добрыя магчымасці для росту ў арганічным сегменце, дзе сёння мы ўжо з'яўляемся лідэрам на рынку. Калі спажывец патрабуе большай колькасці арганічных прадуктаў у сувязі з пераасэнсаваннем, мы пастаўляем ".
Tönnies перапрацоўвае ў агульнай складанасці 16,3 мільёна свіней (-2%) у сваіх нямецкіх месцах, прычым зніжэнне тычыцца выключна чатырохтыднёвага закрыцця пункта Рэда-Відэнбрюк ва Усходняй Вестфаліі і наступнага скарачэння вытворчасці. Кампанія моцна расла ў іншых месцах, асабліва за мяжой. 4,5 млн. Свіней было апрацавана ў Даніі, Іспаніі, Вялікабрытаніі і Польшчы (+ 17%).
Аддзел ялавічыны: адкрыўся новы завод у Бадбергене
Развіццё ялавічыны асабліва абнадзейвае. Новы цэнтр кампетэнцыі ялавічыны ў Бадбергене пачаў вытворчасць. Тут таксама Тэні паслядоўна рэалізуе сваю канцэпцыю забою і вытворчасці мяса як біялагічнай адзінкі. Попыт на ялавічыну няўхільна расце на працягу апошніх некалькіх гадоў. «Нашы інвестыцыі ў цэнтр кампетэнцыі мяса ялавічыны ў Бадбергене ў памеры каля 85 мільёнаў еўра зараз акупляюцца ўпершыню. Якасць на вышэйшым узроўні », - паведамляе кіраўнік дырэкцыі падраздзялення ялавічыны Ульрых Штэйман. «Мы пастаўляем нашы колькасці ў вузкаспецыялізаванае, алічбаванае месца, якое ўсталёўвае стандарты ва ўсім свеце. Каэфіцыент аўтаматызацыі надзвычай высокі, так што менш за 500 супрацоўнікаў на сайце падтрымліваюць кампанію.
Нават калі бягучая гастра-блакаванне па ўсёй Еўропе ўплывае на продажы, вытворчасць гамбургерных катлет паспяхова працуе на новым месцы. Паколькі Тёні ў сектары буйной рагатай жывёлы ў асноўным забяспечвае харчаванне еўрапейскія краіны, такія як Францыя і Вялікабрытанія, якія таксама абцяжараны блакаваннем, дывізія не дасягнула росту ў 2020 годзе. У агульнай складанасці Тёні перапрацавала 420.000 4 буйной рагатай жывёлы, у тым ліку мясапрадукты, у нямецкіх месцах. Гэта на XNUMX% менш, чым у папярэднім годзе.
Міжнародны рост у замежных месцах
На міжнародным узроўні Tönnies пастаянна працягвае сваю стратэгію росту. Інвестыцыі ў Вялікабрытанію, Данію, Францыю, Іспанію і Польшчу складаюць трохзначны мільён. Толькі ў Вялікабрытаніі Тёніс укладвае ў свае месцы 25 мільёнаў еўра. З продажам больш за 500 мільёнаў еўра Tönnies з'яўляецца лідэрам на рынку ў шматлікіх сегментах. «Рынак Вялікабрытаніі для нас з'яўляецца рынкам росту. Мы хочам задаволіць які расце спажывецкі попыт там сваім якасным мясам », - кажа член Міжнароднага савета дырэктараў кампаніі Tönnies Фрэнк Дафэ.
Вытворчыя ўчасткі ў Даніі, Францыі і Польшчы таксама вельмі пазітыўна развіваюцца ў эканамічным плане. У Іспаніі быў падпісаны ліст аб намерах пабудаваць уласную бойню ў рэгіёне Арагона. Камень-падмурак для сумеснага прадпрыемства з кітайскай групай Dekon быў закладзены ў Кітаі некалькі тыдняў таму.
Рынак гародніны расце
Tönnies таксама працягвае шлях росту на рынку вегетарыянскіх і веганскіх прадуктаў, якія замяняюць мяса. Кампанія аб'яднала сваю дзейнасць у гэтым сегменце з спажывецкімі брэндамі "es schmeckt", "Vevia" і "Gutfried veggie" у незалежным падраздзяленні Vevia 4 You GmbH & Co. KG і незалежным заводзе ў Беклундзе.
"У мінулым годзе мы пабудавалі ўласную фабрыку вегетарыянскіх і вегетарыянскіх прадуктаў у штаб-кватэры ў Беклундзе", - паведамляе Максіміліян Тёніс. "Цяпер мы яшчэ больш пашыраем гэты патэнцыял і павялічваем вытворчую плошчу ўдвая, бо попыт спажыўцоў і давер да прадуктаў пастаянна растуць". Цікавасць да вегетарыянскай і веганскай прадукцыі ўзрастае на працягу многіх гадоў. "Мы разглядаем вытворчасць вегетарыянскай і веганскай ежы не як канкурэнцыю нашым мясным прадуктам, але як незалежны сегмент рынку і выдатнае дадатак да нашага і без таго вельмі шырокага асартыменту", - падкрэслівае Максіміліян Тёніс. «Нам было важна зрабіць наступны этап незалежнай, паасобнай вытворчасці ў адпаведнасці з самымі высокімі гігіенічнымі патрабаваннямі. Гэта частка нашага парадку дня ў галіне ўстойлівага развіцця t30, з дапамогай якога мы ўстойліва развіваем усю групу кампаній ".
Пераход пакалення ў самым разгары
З прынятай у 2019 годзе праграмай устойлівага развіцця t30 кампанія ў поўным працэсе становіцца самай устойлівай харчовай кампаніяй у гэтай галіне. Максіміліян Тоніс (30) бярэ на сябе ўсё большую адказнасць ва ўсёй групе ў дадатак да кіравання аддзелам групы zur Mühlen. "Я рады, што пераход пакалення ў самым разгары", - кажа Клеменс Тёні (64). "Макс ідзе ў наступнае пакаленне з высокаматываванай камандай менеджэра".
Аўтарскае права на выяву: Tönnies.
