Мэта - устойлівая вытворчасць прадуктаў харчавання

Еўрапейскі саюз паставіў перад сабой мэту стварэння і далейшага развіцця будучай і ўстойлівай харчовай сістэмы. Жывёлагадоўля на шляху да поспеху. Статыстыка ФАО паказвае, што з 1960-х гадоў выкіды жывёлы ўжо скараціліся ўдвая ў сувязі з пераходам на больш спецыялізаваныя сістэмы жывёлагадоўлі. ФАО лічыць, што яшчэ 30 адсоткаў рэальна. Здаровыя жывёлы неабходныя.

З дапамогай ветэрынарных прэпаратаў, у тым ліку вакцын, і эфектыўных сістэм дыягностыкі ў Еўропе скараціліся асноўныя хваробы жывёл і іншыя дарагія хваробы. У той жа час агульны аб'ём продажаў антыбіётыкаў у 2011 з 25 краіны Еўрапейскай сеткі па маніторынгу спажывання антыбіётыкаў ESVAC упаў на 31 адсоткі з 32 года. У цэлым эфектыўнасць жывёлагадоўлі павялічваецца.

Што тычыцца прафілактыкі захворванняў, распрацоўка інавацыйных вакцын, у тым ліку супраць хвароб, якія ўсё часцей перадаюцца ў Еўропе з-за клімату, набывае ўсё большае значэнне. Меры, звязаныя з біябяспекай і выкарыстаннем лічбавых інструментаў для ранняга выяўлення захворванняў, павінны быць дадаткова даследаваны. Далейшае скарачэнне антыбіётыкаў не павінна пагражаць здароўю жывёл.

Калі ўстойлівая вытворчасць прадуктаў харчавання павінна быць галоўнай мэтай, стратэгія ад фермы да развілкі павінна падтрымліваць вытворчыя сістэмы, якія забяспечваюць як харчовую бяспеку, так і адаптацыю да кліматычных змен. Перадумовай гэтага з'яўляецца неабмежаваны доступ да ўстойлівых рашэнняў у галіне аховы здароўя жывёл.

Жывёлагадоўля вельмі важная для рэгіёнаў ...
Штогод у Еўропе жывёлагадоўля дае 168 мільярдаў еўра, што адпавядае 45 адсоткам усяго сельскагаспадарчага сектара. Ён стварае працоўныя месцы для чатырох мільёнаў чалавек і ўскосна падтрымлівае працу 30 мільёнаў чалавек, галоўным чынам у сельскай мясцовасці. Лугавыя і пашавыя ўчасткі могуць спрыяць вытворчасці дзякуючы жывёлагадоўлі. Разнастайны культурны ландшафт узбагачае разнастайнасць відаў.

... і для здаровага харчавання
Спажыванне мяса павялічваецца ва ўсім свеце, у Еўропе і асабліва ў Германіі тэндэнцыя ідзе ў іншым кірунку. Паводле апошняй справаздачы аб харчаванні, больш за палову рэспандэнтаў называюць сябе флекситаристами, якія часам свядома пазбягаюць мяса. Амаль для ўсіх спажыўцоў здароўе адыгрывае найбольшую ролю ў выбары дыеты. Яны таксама цэняць большы дабрабыт жывёл і заяўляюць, што хочуць плаціць за гэта больш.

Узбагачэнне і аптымізацыя правераных сістэм
Для таго, каб сельская гаспадарка адпавядала мэтам Зялёнай здзелкі, правераныя сістэмы правяраюцца і на фоне складаных узаемасувязей узбагачаюцца альбо аптымізуюцца новымі экалагічнымі і харчовымі падыходамі. Ацэньваюцца экалагічныя сляды і вывучаюцца матэрыяльныя патокі ўсіх відаў.

Мадэлі, якія адлюстроўваюць магчымыя сцэнарыі ў будучыні і, такім чынам, могуць даць рэкамендацыі да дзеянняў, закліканы дапамагчы дасягнуць мэт устойлівасці, сфармуляваных Арганізацыяй Аб'яднаных Нацый.

У Германіі Камісія па сельскай гаспадарцы будучага зараз займаецца практычнымі рэкамендацыямі па прадуктыўнай і эфектыўнай сельскай гаспадарцы. Па словах Федэральнага міністэрства сельскай гаспадаркі, мэта складаецца ў тым, каб выпрацаваць агульнае разуменне таго, як можна забяспечыць больш дабрабыту жывёл, біяразнастайнасці, клімату і аховы навакольнага асяроддзя разам з асноўнымі задачамі харчовай бяспекі і эканамічнай устойлівасці.

Такім чынам, будучая камісія, якая займаецца распрацоўкай будучага курсу сельскай гаспадаркі, з'яўляецца "нацыянальнай сястрой" еўрапейскай стратэгіі ад фермы да развілкі.

https://www.bft-online.de

Каментары (0)

Ніякіх каментароў тут пакуль не апублікавана

Напісаць каментар

  1. Напішыце каментар у якасці госця.
Далучэнні (0 / 3)
Падзяліцеся сваім месцазнаходжаннем