Умацаванне птушкагадоўчай прадукцыі, якая спрыяе жывёлам
У перамовах з Нямецкай асацыяцыяй абароны жывёл вядучыя кампаніі ў рознічным гандлі харчовымі прадуктамі (LEH) у Германіі ўзялі на сябе абавязацельствы па больш прыязнай для жывёл вытворчасці птушкі. Нямецкая асацыяцыя дабрабыту жывёл і рознічныя гандляры прадуктамі харчавання дамовіліся аб падваенні долі прадукцыі з 3-м і 4-м узроўнямі жывёлагадоўлі ў бліжэйшыя два гады і канвертацыі каля 2026% і больш іх прапаноў да канца 20 года. Вядучыя кампаніі ў рознічным гандлі харчовымі прадуктамі ў 2019 годзе паспяхова ўкаранілі адзіны тып маркіроўкі прадуктаў сельскагаспадарчай жывёлагадоўлі. Спажыўцы атрымліваюць дакладную арыентацыю з аднолькавай маркіроўкай, у той жа час адрозненні ў асартыменце робяцца празрыстымі і зразумелымі.
"Дзякуючы дадатковай прапанове на двух самых высокіх узроўнях 3 і 4, дабрабыт жывёл узмацняецца ў мясе хатняй птушкі. Гэта абавязацельства моцнае і мужнае. Мы шчыра вітаем гэта. Гэта таксама можа стаць мадэллю для павелічэння дабрабыту жывёл у увесь асартымент прадуктаў жывёльнага паходжання. Двухступеністы ярлык "Для большага дабрабыту жывёл" разам з рознічнымі гандлёвымі сеткамі стварае празрыстасць на паліцы. Аднак цяпер нам таксама патрэбна прыхільнасць спажыўцоў, якія ядуць мяса на касе. ! " тлумачыць Томас Шродэр, прэзідэнт Нямецкай асацыяцыі па абароне жывёл.
"Сумеснае абавязацельства кампаній, якія займаюцца рознічным гандлем прадуктамі харчавання, і Нямецкай асацыяцыі абароны жывёл з'яўляецца важным крокам на шляху да павелічэння дабрабыту жывёл у мясе птушкі", - тлумачыць д-р. Аляксандр Хінрыхс, кіраўнік дырэктар Таварыства заахвочвання дабрабыту жывёл у жывёлагадоўлі сельскагаспадарчых жывёл. "Згодна з тыпамі маркіроўкі жывёл, такія крокі бачныя і зразумелыя для спажыўцоў. Мы вельмі рады, што Нямецкая асацыяцыя дабрабыту жывёл і рознічны гандаль харчовымі прадуктамі спрыяюць дабрабыту жывёл у Германіі канструктыўна і сумеснымі намаганнямі".
На перамовах з Нямецкай асацыяцыяй абароны жывёл кампаніі, якія займаюцца рознічным гандлем харчовымі прадуктамі, заявілі пра намер паступова павялічваць долю прадуктаў птушкагадоўлі з праграм, якія гарантуюць мінімальныя патрабаванні да ўзроўню жылля 3 і 4 у жывёлагадоўлі ў сістэме адзінай формы гадоўлі маркіроўкі, у цесным супрацоўніцтве з гандлярамі мяса птушкі і прапаноўваць іх спажыўцам, улічваючы неабходныя перыяды пераўтварэння ў кураводстве, таму яны імкнуцца ўдвая павялічыць цяперашнюю долю адпаведных маркіраваных курыных прадуктаў на сваіх рынках у бліжэйшыя два гады і каля 2026% і больш іх паставак да канца 20 г. для пераўтварэння ў тавары, пазначаныя жыллём 3 і 4. У дадатак да іншых стандартаў, сюды ўваходзяць, напрыклад, прадукты з пачатковага і вышэйшага ўзроўню этыкеткі "Для большага дабрабыту жывёл" ад Нямецкай асацыяцыі па абароне жывёл альбо мяса птушкі, якое мае арганічную сертыфікацыю.
Ніжэйпадпісаныя рознічныя гандляры прадуктамі харчавання хочуць прыняць дадатковыя абавязацельствы па прасоўванні больш экалагічнай і ўстойлівай вытворчасці мяса і даць спажыўцам магчымасць распазнаваць і набываць прадукты розных узроўняў жывёлагадоўлі. У той жа час гэта абавязацельства дае надзейную перспектыву фермерам, якія ўдзельнічаюць у гэтых праграмах альбо маюць намер зрабіць гэта ў будучыні.
Аб ідэнтыфікацыі тыпу жылля
Тып гадоўлі - гэта чатырохступеньчатая класіфікацыя цюленяў для прадуктаў жывёльнага паходжання. Ён быў уведзены ў красавіку 2019 года. Ён класіфікуе пломбы і праграмы дабрабыту жывёл у адпаведнасці з іх патрабаваннямі да ўладальнікаў жывёл і ўзроўнем дабрабыту жывёл. Спажыўцы могуць знайсці этыкетку на ўпакоўках у ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY і REWE. Іншыя кампаніі таксама могуць выкарыстоўваць «від жывёлагадоўлі».
Таварыства садзейнічання дабрабыту жывёл у жывёлагадоўлі сельскагаспадарчых жывёл з'яўляецца носьбітам ідэнтыфікацыі формы захавання. Ён арганізуе правільную класіфікацыю стандартаў і праграм у сістэме гэтага паказчыка адносін, кантралюе правільнасць прымянення і ўкаранення гэтай сістэмы і падтрымлівае кампаніі-ўдзельніцы ў зносінах з насельніцтвам і спажыўцамі. Спажыўцы могуць атрымаць поўную інфармацыю пра крытэрыі для асобных узроўняў на вэб-сайце для віду жывёлагадоўлі па адрасе www.haltungsform.de.
