Баланс BIOFACH
47.000 наведвальнікаў з 136 краін свету прыйшлі на BIOFACH, вядучую ў свеце выставу арганічнай прадукцыі. 3.792 110 экспаненты з 57.000 краін свету прадставілі новыя прадукты, тэндэнцыі і інавацыі на больш чым 2 2019 м107.000 выставачнай плошчы. Нацыянальная асацыяцыя харчовай прамысловасці (BÖLW) з'яўляецца нацыянальным, ідэальным спонсарам кірмашу. Пітэр Рёгрыг, кіраўнік дырэкцыі асацыяцыі арганічных карункаў, падводзіць вынікі: "Арганічныя зноў квітнелі ў касе і на палях у 2019 годзе. Адданыя перапрацоўшчыкі арганічных прадуктаў і гандляры гарантуюць, што ўсё больш кліентаў могуць атрымліваць усё больш і больш арганічнай ежы дома. Шмат гаспадарак перайшлі на арганічнае земляробства. Таксама з больш чым XNUMX XNUMX гектараў арганічнай зямлі, якія былі дададзены ў Германіі ў XNUMX годзе, арганічныя фермеры абараняюць нашу ваду, пчолы і клімат.
Арганічныя фермеры, перапрацоўшчыкі і гандляры паказалі сябе на вядучай сусветнай выставе ў якасці каталізатара неабходнай канверсіі сельскай гаспадаркі і харчавання. Ад палёў да паліц экалагічныя кампаніі прадставілі, як эканоміка і экалогія могуць ісці рука аб руку. Разам з многімі гасцямі з даследаванняў, палітыкі, уладаў і грамадзянскай супольнасці прайшлі дыскусіі пра тое, як арганічна можна дасягнуць устойлівага будучыні. У сваім 31-м выпуску BIOFACH зноў прадставіў сябе як разнастайны пункт сустрэчы міжнароднай экалагічнай харчовай прамысловасці. 10.000 XNUMX удзельнікаў кангрэса абмяркоўваюць галоўную тэму “Біялагічныя працы” і шмат іншых тэм, якія тычацца арганічнага руху ў Германіі і ва ўсім свеце.
Добра, што федэральны міністр Юлія Клёкнер яшчэ раз запэўніла арганічны сектар, што хацела б дасягнуць мэты кааліцыйнай дамовы 20% арганічнай зямлі да 2030 года. Гэта можа дасягнуць поспеху, калі Клёкнер паслядоўна канцэнтруе сваю палітыку на арганічным. Асабліва важна, каб міністр усталяваў курс на сельскую гаспадарку, які падыходзіць для ўнукаў пры рэфармаванні агульнай сельскагаспадарчай палітыкі ЕС і што арганічнае земляробства становіцца задачай усяго федэральнага ўрада.
Высокая прыхільнасць Германіі застаецца важнай у перамовах аб новым заканадаўстве аб арганізацыі ЕС. Асаблівая прыхільнасць Федэральнага ўрада патрабуецца, калі гаворка ідзе аб харчаванні па-за домам і ўмацаванні рэгіянальных сетак каштоўнасцей ".
Вы можаце прачытаць гадавы баланс прамысловасці харчовай прамысловасці тут: https://www.boelw.de/presse/meldungen/artikel/oeko-flaeche-knackt-10-kunden-kaufen-bio-fuer-fast-12-mrd-e/
