Кулінарная спадчына Баварыя
Эпікурурскае трыо Bratwurst, лук-пірог і пельмені (слайд) ўзбагацілі кулінарную спадчыну Баварыі з мая гэтага года. На 9. У траўні афіцыйна прынятыя ў кулінарную спадчыну Баварыі eV (KEB) клеркаўскія рынкі, браты-браты і шоўмены. Кіраўнік дырэктар У прысутнасці Кобурга Вольфганг Фільтр (2 v. Li) прадставіў лорду мэра Норберту Тэссмеру (злева) і мэра доктара Інг. Биргіт Вэбер 2. супраць (паўторна) дакумент аб далучэнні да ганаровага савета Coburger Marktkaufleute, Іаахіма Гроша (у цэнтры). Мяснік-рэферэнт Ральф Лютэр (справа) быў задаволены О. Б. Тэссмерам, што Coburger Bratwurst, пасля пакут апошніх гадоў, зараз бясспрэчна прызнаны традыцыйнай рэгіянальнай спецыяльнасцю. Уключэнне ў кулінарную спадчыну звязвае доктара Фільтр заклікаў падтрымліваць і захаваць традыцыйныя метады вытворчасці.
Крыніца: Флэйшар Асацыяцыя баварскіх