Дзяржаўная жывёлагадоўчая маркіроўка з вялікімі прабеламі
Як паведамляюць розныя СМІ, у федэральным урадзе зараз цыркулюе праект закона аб дзяржаўнай маркіроўцы жывёлагадоўлі. Дагэтуль гэта была мадэль бескарыснай для нямецкай птушкагадоўчай прамысловасці: газета ў асноўным абмежавана рознічным маркетынгавым каналам, ігнаруючы ўсю сферу спажывання па-за домам і грамадскага харчавання, а таксама забываючы ўключыць апрацаванае мяса прадукцыі ў зоне рэгулявання. «Цяперашні законапраект не можа і не павінен стаць законам у такім выглядзе», - крытыкуе Фрыдрых-Ота Рыпке, прэзідэнт Цэнтральнай асацыяцыі нямецкай птушкагадоўлі (ZDG).
Праект закона абапіраецца на дакумент аб ключавых пытаннях дзяржаўнай маркіроўкі жывёлагадоўлі, нядаўна прадстаўлены федэральным міністрам Джэмам Оздэмірам. Плануецца абавязковая пазнака на ўпакоўцы мяса, якая ў будучыні дасць спажыўцам празрыстую інфармацыю аб тым, як утрымлівалася жывёла ў Германіі.
Для прэзідэнта ZDG Фрыдрыха-Ота Рыпке прадстаўлены праект з'яўляецца аплявухай нямецкім вытворцам мяса: «Гэта зробіць Германію з яе жывёлагадоўцамі і кампаніямі цалкам неканкурэнтаздольнай у ЕС як месца для жывёлагадоўлі. Мясцовым фермерам ні слова не тлумачаць, як яны павінны прафінансаваць неабходнае пераабсталяванне сваіх стайняў. У дадатак да гэтых вялізных фінансавых выдаткаў, дагэтуль няма палажэнняў аб абавязковай маркіроўцы паходжання на ўсіх каналах збыту як выразнай прыкметы і ацэнкі нямецкіх тавараў. Гэта не можа працаваць - асабліва не ў часы інфляцыі з відавочнай тэндэнцыяй да пакупкі танных прадуктаў».
Распаўсюджванне на ўсё пазабытавае спажыванне законапраектам таксама не прадугледжана. «Наш федэральны міністр свядома забывае рэгуляваць больш за палову рынку. Больш за 50% продажаў мяса прыпадае на гэтую тэрыторыю. Тут, у прыватнасці, больш празрыстасці ў дачыненні да гадоўлі і паходжання жывёл будзе асабліва важна. Адмова ад абавязковай маркіроўкі ў доўгатэрміновай перспектыве смяротна небяспечная для стварэння ўнутранай каштоўнасці», — працягнуў Рыпке. Замежныя тавары са значна ніжэйшымі стандартамі жывёлагадоўлі будуць яшчэ больш апрацоўвацца ў гастраноміі, сталовых і аптовых гандляроў і выцясняць нямецкія тавары: «Федэральны міністр Оздэмір актыўна стымулюе імпарт мяса сваёй прапановай, якая стала публічнай. Гэта не можа і не павінна быць яго намерам, і Бундэстаг павінен прадухіліць гэта!»
Прэзідэнт ZDG адзначае, што па канстытуцыйных меркаваннях Бундэстаг не можа пагадзіцца з тым, што акрамя дзяржаўнага знака жывёлагадоўлі нельга дазваляць іншыя этыкеткі тыпу жывёлагадоўлі. «Мы не дазволім, каб нам забаранілі правераную этыкетку Ініцыятывы па абароне жывёл, якая зараз добра вядомая тром чвэрцям нямецкіх спажыўцоў і якая прысутнічае на больш чым 80% прадуктаў, якія змяшчаюць мяса птушкі!» - падкрэслівае Фрыдрых. - Ота Рыпке.
Патрабуецца тэрміновая карэкціроўка маркетынгавых стандартаў ЕС для мяса птушкі
Як і чакалася, Федэральнае міністэрства харчавання і сельскай гаспадаркі (BMEL) першапачаткова абмяжоўвае свой праект абавязацельствам маркіраваць свіней. Часовы гарызонт для распаўсюджвання на іншыя віды жывёл, такія як птушка, не ўдакладняецца - толькі расплывістыя намеры. «Гэта больш чым шкада, таму што мяса птушкі карыстаецца ўсё большым попытам і ўжо гуляе важную ролю ў Ініцыятыве па абароне жывёл. Такім чынам, маркіраванне стаўлення было б лянівым і няпоўным кампрамісам для пачатку. Навошта гэтая вісячая гульня? Паколькі BMEL і міністр Оздэмір не жадаюць, нарэшце, актыўна і энергічна прасунуць тэрмінова неабходны перагляд маркетынгавых стандартаў ЕС для мяса птушкі ў Бруселі", - прэзідэнт ZDG Рыпке заклікае да большай хуткасці на еўрапейскім узроўні.
Для таго, каб забяспечыць перспектыўнае жывёлагадоўлю ў Германіі і, такім чынам, гарантаваць харчовую бяспеку для мясцовага насельніцтва, патрабуецца палітычная воля для рэалізацыі цэласных рашэнняў.
Ключавымі момантамі з пункту гледжання нямецкай птушкагадоўлі з'яўляюцца:
- Удакладніць пытанне фінансавання і гарантаваць уладальнікам жывёл гарантаванае пакрыццё дадатковых выдаткаў на працягу 20 гадоў.
- Сумясціце абавязковую маркіроўку вырошчвання і паходжання.
- Уключыце па-за домам зоны з гастраноміяй, сталовымі і аптавікамі.
- Юрыдычна дазволіць кампаніям наогул рэалізаваць больш высокі ўзровень гаспадаркі (адаптацыя будаўнічага заканадаўства, уступны пункт TA-Luft).
- Унясенне змяненняў у маркетынгавыя стандарты ЕС для мяса птушкі, каб адкрыць шлях для маркіроўкі - па ўсёй Еўропе!
Па словах Рыпке, усе палітычныя лідары па розных партыйных лініях цяпер павінны хутка ліквідаваць прабелы ў праекце закона аб дзяржаўнай маркіроўцы жывёлагадоўлі: «Аргументы ёсць. Яшчэ ёсць час для ўнясення тэрмінова неабходных паправак у закон, каб пасля многіх гадоў дыскусій нарэшце можна было запусціць жыццяздольную і перспектыўную канцэпцыю. Згодна з праектам BMEL, гэта застаецца мадэллю без каштоўнасці і ставіць пад пагрозу Германію як месца для жывёлы. Мы па-ранейшаму жадаем і рады канструктыўна працаваць разам», — падкрэслівае прэзідэнт ZDG. «Мы неаднаразова звярталіся з просьбай аб адпаведных абмеркаваннях у кампетэнтных колах. Самая ранняя прапанова аб прызначэнні ад BMEL да ZDG - 18 лістапада 2022 г. - сур'ёзна?»
Аб ZDG
Цэнтральная асацыяцыя нямецкай птушкагадоўчай прамысловасці e. V., як прафесійная парасонавая і парасонавая арганізацыя, прадстаўляе інтарэсы нямецкай птушкагадоўчай прамысловасці на федэральным узроўні і ўзроўні ЕС у адносінах да палітычных, афіцыйных і прафесійных арганізацый, грамадскасці і за мяжой. Каля 8.000 членаў арганізаваны ў федэральных і дзяржаўных асацыяцыях.
