Яйкі набываюць у асноўным у прадуктовай краме

Доля прамых маркетолагаў падае

Большасць яек купляюць нямецкія спажыўцы ў гандлёвых сетках; У 2003 г. розныя крамы сабралі 72 працэнты альбо 5,2 млрд. Штук. На дыскаунтэры прыпадала добрых 62 працэнты; На працягу года Алдзі панёс значныя страты. Пакупкі яек у Aldi з доляй 30,8 працэнта былі ўпершыню перавышаны ў 2003 годзе іншымі дыскаўнтэрамі на 31,6 працэнта. У гіпермаркетах яйкі куплялі 27,6 працэнта, у рознічным гандлі традыцыйных прадуктаў харчавання і супермаркетах - яшчэ дзесяць працэнтаў.

Каналы продажаў, арыентаваныя на спажыўца, усё яшчэ выкарыстоўвалі 28 працэнтаў спажыўцоў у мінулым годзе. Гэта азначае, што штотыднёвыя рынкі, продажу дамоў і прамыя продажу вытворцаў і спажыўцоў па-ранейшаму адыгрывалі важную ролю, але ў доўгатэрміновай перспектыве гэтая група губляе долю рынку ў сектары харчовай розніцы.

Пікі сезона не вельмі выяўленыя

Паводле вынікаў экспертнай камісіі GfK ад імя ZMP / CMA, у 2003 годзе ў пакупках апынулася 7,22 мільярда яек. Спажыванне хатніх гаспадарак засталося без выяўленага сезоннага піку ў мінулым годзе. Большасць яек традыцыйна набываюць грамадзяне Германіі ў красавіку, у велікодным месяцы. У снежні таксама быў нязначны рост, але рост у 2003 г. быў абмежаваны з-за фактараў прапановы і цэн. Параўнанне з папярэднім годам немагчыма з-за змены панэлі.

Крыніца: Бон [ZMP]