У 2003 годзе павялічыліся закупкі харчовай нафты
Аліўкавы алей і заяўлены рапсавы алей павялічыліся
Спажыванне харчовага алею ў прыватных хатніх гаспадарках Германіі павялічылася ў 2003 г., колькасць набытага склала 145,3 млн. Літраў, што на 2,8 працэнта вышэй, чым у папярэднім годзе. Сланечнікавы алей працягваў гуляць найважнейшую ролю ў гэтым шэрагу з доляй 34 працэнты, але страціў адзін працэнтны пункт у параўнанні з папярэднім годам. Раслінныя алеі з незадэклараваным складам таксама займалі высокую долю на рынку - 23 працэнты, але гэта было на тры працэнтныя пункты ніжэй, чым у 2002 годзе. Рапсавы алей часта выкарыстоўваецца для гэтых раслінных алеяў, але гэта не заўважаецца для спажыўца.У мінулым годзе аліўкавы алей прэтэндаваў на трэцяе месца ў сегменце харчовых алеяў з доляй у 20 працэнтаў, што на два працэнтныя пункты больш, чым годам раней. Сафлоравы алей і кукурузнае алей утрымлівалі свае пазіцыі на ўзроўні XNUMX працэнтаў і XNUMX працэнтаў адпаведна.
Рапсавы алей усё часцей прапануецца як прадукт, які відавочна заяўлены, і яго доля ў мінулым годзе павялічылася на два працэнтныя пункты і склала шэсць адсоткаў. У сярэднім 2,97 еўра за літр рапсавы алей таннейшы для спажыўцоў, чым аліўкавы алей, за які ў краме трэба заплаціць у сярэднім 3,89 еўра за літр, але ён даражэйшы за алей сафлора (2,01 еўра) і кукурузу алей (2,57-е, 1,21 еўра). Па выніках аналізу зыходных дадзеных ZMP / CMA, заснаванага на бытавой панэлі GfK, раслінныя алею ўваходзяць у ніжэйшы дыяпазон цэн у сярэднім 1,13 еўра за літр, а сланечнікавы алей - XNUMX еўра за літр.
Крыніца: Bnn [zmp]