Първото човешко проучване доказва: Колкото повече ресвератрол, толкова по-здрави съдове
При двойно-сляпо сравнение пациентите са приемали или 30, 90 или 270 милиграма ресвератрол или неефективно плацебо. След един час в покой и след педалиране в продължение на десет минути на цикълния ергометър с 75 процента от максималния сърдечен ритъм, се измерва дилатация на артерията (поточно медиирана дилатация).
Резултатът от проучването: приемът на ресвератрол доведе до значително подобрение на артериалната дилатация - според дозата, колкото повече, толкова по-добре. Както професор д-р Бернд Клайн-Гунк, президент на GSAAM и автор на пътеводителя „Ресвератрол - по-дълго млади с лекарство от червено вино“ подчертава, че най-същественият компонент на лекарството с червено вино е първото изследване върху хора, което обяснява удивителния френски парадокс: по-малко сърдечни заболявания въпреки диета с високо съдържание на мазнини. Друго важно откритие на проучването: Ресвератролът действа дори без червено вино - чисто като хранителна добавка.
Полифенол ресвератролът е част от собствената защитна система на растението и предпазва гроздето от агресивни молекули кислород, свободните радикали и срещу хронично нископрагово възпаление. Той развива тези защитни ефекти само при хора от концентрация от поне 100 mg дневно. Това не може да се постигне само чрез консумация на червено вино. За целия спектър от лекарства за червено вино добавките трябва също да съдържат растителнозащитни вещества кверцетин, OPC и катехини.
GSAAM eV е Германското дружество за профилактика и медицина против стареене - експертите за здравословно стареене.
Източник: Мюнхен [GSAAM eV]