Kaufland поставя нови стандарти в качеството на говеждото месо
Хайлброн, 22 октомври 2018 г. - Клиентите на Kaufland вече могат да намерят на рафта за месо мляно говеждо и говеждо бургери с печат „Ohne GenTechnik“. „Говеждото с това сертифициране досега беше изключение в сектора на търговията с храни. Искаме да зададем нов стандарт тук “, казва Ралф Дауш, мениджърски месни продукти Kaufland. Генетично модифицирани компоненти не могат да се използват в фуражните растения на животните или в съставките им. Фуражът и фабриката за месо Kaufland бяха тествани и сертифицирани от Verband Lebensmittel ohne Gentechnik eV
Една от предпоставките за наградата „Ohne GenTechnik” за говеждо месо е, че те се хранят без ГМО фуражни растения в продължение на три четвърти от живота си, но поне 12 месеца. Поради този дълъг период на хранене, говеждото без ГМО е почти навсякъде.
„Въпреки това, ние определихме курса на ранен етап, за да можем да предложим говеждо без ГМО днес. С добавянето на кайма и бургери към постоянния ни асортимент, ние вече предлагаме възможността съзнателно да избягваме генното инженерство, дори с говеждо месо “, казва Ралф Дауш. "Ние отговаряме на социалното желание за естествено произведена храна."
Kaufland вече предлага около 700 артикула с печат „Ohne GenTechnik“ в общия си асортимент. Целта на компанията е да разшири възможно най-бързо продуктовото портфолио без ГМО.
Печат "Без GenTechnik"
Не се използват генетично модифицирани организми или части от тях за храни с легалния печат „Ohne GenTechnik”, нито се използват витамини, аромати, ензими и други хранителни добавки, които се произвеждат с помощта на генетично модифицирани микроорганизми. Храненето се извършва без генетично модифицирани растения, при което трябва да се спазват строги срокове.
Кауфланд
Kaufland управлява над 660 клона в цялата страна и дава работа на около 75.000 30.000 души. Със средно XNUMX XNUMX артикула, компанията предлага широка гама от хранителни стоки, с фокус върху отделите за свежест на плодове и зеленчуци, млечни продукти, както и месо, колбаси, сирене и риба. Компанията е част от Schwarz Group, която е една от водещите компании в сектора на търговията с храни в Германия. Kaufland е със седалище в Neckarsulm, Баден-Вюртемберг.
Важна част от корпоративната политика е да поемат отговорност за хората и околната среда. Kaufland обръща специално внимание на устойчивия дизайн на продуктовата гама. Компанията се ангажира с отговорни производствени условия, по-подходящи жилищни условия и опазване на естествените местообитания. Клиентите имат широка гама от екологично чисти и справедливо търгувани продукти, а Кауфланд също е силен по отношение на биологичното и регионалното земеделие.
