Новата концепция за хранене значително намалява употребата на нитрати и соя

Rheda-Wiedenbrück, 15.01.2019 януари 30 г. - Краен етап в устойчивото развитие на животновъдството: Йозеф Бунге, дългогодишен и опитен съветник по храненето в Камарата на земеделието на Северен Рейн-Вестфалия, разработи нова и иновативна концепция за хранене. В резултат на това в животновъдството може да се произвежда до 50% по-малко азот и в същото време делът на соята във фуражите за животни може да бъде намален с до XNUMX%.

Възможно е до 30% по-малко натрупване на азот, тъй като концепцията значително намалява отделянето на азот от добитъка (включително екскрецията на фосфор) чрез оборския тор.Внасяне в почвата от животински произход. По този начин може да доведе и до намаляване на входящия азот във водата“, казва Йозеф Бунге от Камарата на земеделието на Северен Рейн-Вестфалия. "В крайна сметка той служи и за защита на подземните води".

Той също така служи за намаляване на емисиите на амоняк от селското стопанство от гледна точка на опазването на климата. В рамките на директивата ЕС-NERC Германия се ангажира да намали своите емисии на амоняк с 2030% до 2005 г. в сравнение с базовата 29 г. Нито е възможно да се превърне азотът, който не се подава в амоняк.

Друга дискусия при храненето на селскостопански животни е съдържанието на соя във фуража. Целта на концепцията за хранене е да се намали приблизително наполовина съотношението на соята в прасенцата и храната преди угояване; при определени условия използването на соя може напълно да се откаже при окончателното угояване. Това означава, че делът на соята в цялата популация за угояване може да бъде намален поне с повече от 50%. С широко прилагане в селското стопанство, необходимият внос на соя от чужбина ще бъде намален значително - 1,75 милиона тона внос на соя в Германия годишно може да бъде елиминиран.

За да може все пак да се задоволят нуждите на животното от аминокиселини, като се спестява соево брашно, се използва пакет от мерки за промяна на състава на добавките и минералната храна, като по-специално като добавки се използват свободни аминокиселини, които са 100 процента на разположение на животното.

Намаленото съдържание на протеини в фуража предпазва метаболизма на животните, тъй като животните вече не трябва да отделят излишния азот, който натоварва метаболизма. Това може да намали консумацията на вода и по този начин също и количеството образувана каша.

Изпълнението на тази концепция се осъществи, наред с други неща, във фирмите за селскостопански доставки на компанията Tönnies. Кланичните добиви бяха непрекъснато проверявани и контролирани в Tönnies. Добрите или не намаляващи резултати дават на компанията Tönnies причината да прокара тази иновативна концепция за хранене със своите договорни партньори. В този контекст се нарича хранене „TONISO“ (концепция за хранене, оптимизирана за животни, с намалено съдържание на нитрати и соя).

„Това е истински пробив в превръщането на животновъдството в устойчиво за околната среда и климата. Потенциалът за намаляване на нитратите е огромен. Ние ще направим всичко възможно, за да приложим концепцията навсякъде заедно с нашите доставчици в бъдеще “, казва д-р. Вилхелм Йегер, ръководител на отдела за земеделие в Tönnies.

Понастоящем в Tönnies в Rheda-Wiedenbrück се доставят няколко хиляди прасета седмично, които вече са угоени според иновативните концепции за хранене. Сега се очаква този брой да нараства непрекъснато. „Ние сме убедени, че с концепцията TONISO даваме голям принос за устойчивото развитие на животновъдството в Германия“, казва д-р. Хънтър.

Източник: Tönnies.