Забраната за убиване на пилета идва
Федералният министър на храните и земеделието Джулия Клокнер иска да забрани убиването на мъжки еднодневни пилета в Германия от края на 2021 г. Кабинетът прие съответния законопроект от федералния министър днес. С това приключва обичайната практика при производството на кокошки носачки, че мъжките пилета се избиват малко след излюпването, тъй като отглеждането им е икономически нерентабилно.
Джулия Клокнер: "Със закона си гарантирам, че в Германия се произвеждат само яйца, без да се убиват пилета. Тази неетична практика ще остане в миналото. Това е значителна стъпка напред в хуманното отношение към животните: ние сме първите, които предприемат тази ясна стъпка в световен мащаб . "
В допълнение към отглеждането на братски петли и използването на пилета с двойно предназначение, фермите разполагат с готови за пазара алтернативи за определяне на пола при люпенето на яйца. Тези процедури бяха финансирани от Федералното министерство с няколко милиона евро. В момента работите от 9-ия до 14-ия ден на инкубацията. Мацката се излюпва общо 21 дни. В момента обаче изследванията продължават, съществуващите процеси трябва да се използват като мостова технология и да се развиват допълнително. На втора стъпка, след 31 декември 2023 г., законът предвижда забрана за убиване на пилешки ембриони в яйцето след 6-ия ден на инкубацията. Това е допълнително подобрение в хуманното отношение към животните.
Джулия Клокнер: "Като насърчаваме алтернативи с милиони, ние обединяваме хуманното отношение към животните и икономическата ефективност заедно на германска земя. Предлагаме на компаниите конкретно решение за предотвратяване на миграцията и по този начин възлагането на външни изпълнители на този въпрос за хуманното отношение към животните. Искаме да определим темпото и да дадем пример за други страни очаквам търговците на дребно да проследяват своите съобщения с конкретни действия и да коригират съответно своя асортимент. "
Предистория за определяне на пола в яйцето
Целта на пола в яйцето е да се определи пола на пилетата от полагане на линии преди излюпването им. И да не се излюпват мъжките пиленца на първо място. Готов за пазара процес, възникнал от финансирането на научните изследвания на BMEL. Така наречената "ендокринологична процедура" се използва на практика в някои компании. Яйцата се инкубират около девет дни. След това от всяко яйце се извлича малко течност, без да се докосва вътрешността на яйцето, т.е. ембриона. Полът на тези проби се определя за кратко време, използвайки биотехнологичен метод за откриване.
Целта на пола в яйцето е да се определи пола на пилетата от полагане на линии преди излюпването им. И да не се излюпват мъжките пиленца на първо място. Готов за пазара процес, възникнал от финансирането на научните изследвания на BMEL. Така наречената "ендокринологична процедура" се използва на практика в някои компании. Яйцата се инкубират около девет дни. След това от всяко яйце се извлича малко течност, без да се докосва вътрешността на яйцето, т.е. ембриона. Полът на тези проби се определя за кратко време, използвайки биотехнологичен метод за откриване.
Други алтернативи:
В допълнение към горното, Федералното министерство също така насърчава изследванията и развитието на други подходи, като например отглеждането на така наречените "пилета с двойна цел". При подхода „пиле с двойна цел“ кокошките се използват за производство на яйца, а петлите се угояват. Кокошките от тези породи снасят по-малко, а понякога и по-малки яйца от конвенционалните кокошки носачки. Освен това петлите от породи с двойно предназначение растат по-бавно и имат по-малки гръдни мускули от конвенционалните бройлери. Поради тези причини, наред с други неща, тази алтернатива все още не се е утвърдила на пазара. Поради това в съвместен проект, финансиран от BMEL, Федералното министерство е разгледало различни аспекти на отглеждането на пилета с двойно предназначение заедно с научни институции и търговски предприятия.
В допълнение към горното, Федералното министерство също така насърчава изследванията и развитието на други подходи, като например отглеждането на така наречените "пилета с двойна цел". При подхода „пиле с двойна цел“ кокошките се използват за производство на яйца, а петлите се угояват. Кокошките от тези породи снасят по-малко, а понякога и по-малки яйца от конвенционалните кокошки носачки. Освен това петлите от породи с двойно предназначение растат по-бавно и имат по-малки гръдни мускули от конвенционалните бройлери. Поради тези причини, наред с други неща, тази алтернатива все още не се е утвърдила на пазара. Поради това в съвместен проект, финансиран от BMEL, Федералното министерство е разгледало различни аспекти на отглеждането на пилета с двойно предназначение заедно с научни институции и търговски предприятия.
