Добри перспективи за Anuga 2019

Водещият световен панаир на храни и напитки отбелязва годишнината на 100.
Общо около 7.500 изложители от повече от 100 страни ще идват в Кьолн за тазгодишната Ануга. По този начин най-големият в света търговски панаир на храни и напитки надвишава рекорда на изложителите на 2017. Очакват се повече от 165.000 търговски посетители от над 190 страни. 90 процента от доставчиците и около 80 процента от търговските посетители идват от чужбина. Специален акцент е годишнината на 100 на най-важната платформа за търговия, снабдяване и тренд на международната хранителна индустрия.   

В годишнината Ануга представя специален микс от минало, тенденции, вдъхновения, нови импулси и ориентирани към бъдещето теми с акцент върху темата. Акцент е новият „Булевард на вдъхновението“. Това предлага на търговските посетители да концентрират иновациите на местно и тематично място в три интересни специални шоута - Anuga Trend Zone, Anuga taste Innovation Show и новото пространство за събития Anuga Horizon 2050. Следователно Булевардът на вдъхновението е първата точка за контакт за посетителите, които се интересуват от иновативните иновации на изложителите, последните тенденции на пазара и потребителите за следващата година и бъдещите сценарии за развитие и бъдещите теми в индустрията на храните и напитките.

"10 търговски панаири под един покрив": Успешната концепция на Anuga също ще осигури на 2019 яснота и ясни тематични асоциации.

Anuga Fine Food - търговският панаир на деликатесите, гурме и щапелните храни
Най-големият от търговските панаири на Anuga обединява цялостно и разнообразно предложение от цял ​​свят. Тук участват множество нации с общи щандове, представящи типични храни и регионални специалитети на своята родина. Също така междусекторните въпроси като халал, суперхрани или функционални храни намират своето място тук. Например, специалното шоу Anuga Halal Market представя международно присъствие на продукти, показващо тенденции и новини за Halal. Del Monte, Di Gennaro, Develey, Feinkost Dittmann, Fromi, Herbert Kluth, Monini, Monolith, Mutti, Newlat, Olitalia, Saclá, Seeberger и Seitenbacher са сред най-важните изложители тази година. Новите изложители включват групата Dongwon и Genuport.

Anuga Frozen Food - Търговският панаир на замразените храни
Един от най-важните модни тенденции на пазара на дребно и извън дома е сегментът на замразените стоки. В почти нито един сегмент производителите не са толкова успешни в представянето на нови продукти и по-добри и опростени решения за потребителя. В Anuga международната индустрия редовно показва своите иновации и за двата канала - търговия на дребно с храни и пазар извън дома. Водещите изложители на Anuga Frozen Food включват 11er Food, Agrarfrost, Ardo, Aviko, Condeli, Crop's, Erlenbacher, Greenyard Frozen, Gunnar Dafgard, McCain, Neuhauser, Palatine, Roncadin, Salomon Foodworld, Surita, Sweet Street. Wolf Butterback. Освен това има принос на Общността от страни като Египет, Белгия, Коста Рика, Еквадор, Франция, Гърция, Италия, Малайзия, Холандия, Полша, Португалия, Сърбия, Испания, Тайланд и Турция.

Ануга месо - Търговският панаир за месо, колбаси, дивеч и домашни птици
Със своите сегменти колбаси, червено месо и птици, най-голямата бизнес платформа в света за пазара на месо предлага на специалисти купувачи отлична ориентация. Все по-важните алтернативи на месото, независимо дали са вегетариански или вегански колбасни продукти или месни продукти, направени от насекоми, намират своя етап тук. Най-добрите изложители включват Agrosuper, Bell, Beretta, BRF, Citterio, CPF, датската корона, Dawn Meat, ElPozo, Farmers Food, Gierlinger, Groupe Bigard, Heidemark, Inalca, JBS, Klümper, Kramer, LDC, MHP, NH Foods , Pini, Plukon, Rovagnati, Seara, Smithfiled, Sprehe, Tönnies, Tyson Foods, VanDrie, Vion, Westfleisch, Wiesenhof и Wiltmann Важни европейски групови участия идват от Белгия, Франция, Великобритания, Италия, Холандия и Испания. Освен това южноамериканският континент е представен от Аржентина, Бразилия, Парагвай и Уругвай. ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА АУГАСНОТО МЕСО.

Anuga Chilled & Fresh Food - Панаирът за свежи удобства, пресни деликатеси, риба, плодове и зеленчуци
Модният сегмент, който има постоянно място в Anuga, показва основно продукти за потребители с малко време или за закуски между тях. Важни изложители са Grupo Empresarial Palacios, Pastificio Rana SPA, Perla Deutschland GmbH, Popp Feinkost GmbH, Renna SRL, Settele GmbH & CO. KG и Wewalka GmbH NFG. КИЛОГРАМА. Има и нови групи от Латвия и Гърция.

Anuga Dairy - Търговският панаир на млякото и млечните продукти
Международна компетентност за мляко, сирене, кисело мляко и Ко. Цялата бяла и жълта линия е представена в Кьолн. Anuga Dairy обединява лидери на международния пазар, както и специалитети от цял ​​свят и обслужва целия световен пазар с най-голямата и най-важна колекция от продукти и иновации. Най-важните изложители включват DMK Deutsches Milchkontor, FrieslandCampina Nederland BV, milch.bayern eV c / o Genossenschaftsverband eV, Andros SNC, Hochwald Foods GmbH, IN.AL.PI. SpA, Hoogwegt Group BV, Goldsteig, Bayernland eG Fayrefield Foods Ltd., Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG. Груповите участия идват от Германия, Франция, Гърция, Австрия и Швейцария. Участват нови групови участия от Бразилия и Италия.

Хляб и хлебни изделия Anuga
Хлябът и сладкишите в комбинация със конфитюри, мед, ядкови нуга кремове, фъстъчено масло и други намазки са също толкова важен асортимент в търговията, колкото сутрешната закуска на бюфет. Панаирът представя изчерпателен преглед на богатото международно предложение. Важни изложители са Biancoforno, Ditsch, Harry Brot, Kuchenmeister, La Mole, Lantmännen Unibake и Mestemacher.

Ануга пие
Напитки за търговия и кетъринг. Anuga предлага широка гама от продукти за двете целеви групи: от алкохолни до безалкохолни. Особено иновативни модни напитки и винаги нови вкусове ви изкушават да се разровите из гамите на утрешния ден. Изложителите на този търговски панаир включват Austria Juice, Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG, Doehler, Gerolsteiner, Pfanner, riha WeserGold Getränke, Rauch и San Gabriele SpA

Anuga Organic
Anuga Organic показва широка гама биологични продукти от страната и чужбина с ясен акцент върху износа. За първи път новият органичен форум Anuga ще има свой етап, където през целия ден ще се предлагат импулсни лекции от практикуващи и мисловни лидери в органичния сегмент. Изложители на Anuga Organic включват Agave, BioOrto, Dulcesol, Lauretana, Lovechock, Natur'inov и Tradin Organic. Новите изложители включват Wholey, Katjesgreenfood, koakult, Littlelunch, LunchVegaz, Mieles Campos Azules и Sempio Foods. Офертата на изложителя се допълва от специалното шоу „Ануга Био Пазар“, което отчита и органичните асортименти на изложители на Ануга от други търговски панаири.

Ануга топли напитки
Тук Anuga представя кафе, чай и какао в собствения си търговски панаир, като по този начин отговаря на атрактивната тема на търговията и пазарите извън дома на международно ниво. Силните марки в областта на кафе изкушават посетителите на панаира, както и висококалиброваната и разнообразна международна селекция на чай. Изложители са CAFEA GmbH, Dilmah Ceylon Tea Company PLC, Pellini Caffè и Taylors от Harrogate Ltd. Нови групови участия идват от Кения и Шри Ланка.

Кулинарни концепции на Ануга
Пазарът на външни пазари продължава да расте, което дава нов тласък на търговците на дребно. Кулинарните концепции Anuga предлага пространство за идеи, иновации и работа в мрежа и е гореща точка за готвачите в Ануга. На интегрираната „Кулинарна сцена Ануга“, освен всичко друго, ще се проведат финалите с висок калибър на състезанията за млади готвачи „Готвач на годината“ и „Готвач на годината сладкарница“ и ще се предлага разнообразна сценична програма с готварски презентации. Дигиталните решения за индустрията също ще бъдат обсъдени в събота на Ануга в деня на деня. В допълнение, Hack AG организира под мотото „Опитай се, наслаждавай се, чувствай се добре ...!“ Представителите на индустрията GenussGARTEN представят продукти и закуски от търговията на дребно с храни, системната гастрономия и сектора за бързо хранене, които показват тенденции.

Държава партньор Парагвай
На всеки две години един акцент е върху най-големия и най-важен търговски панаир на храни и напитки в света. Официалната партньорска страна за Anuga 2019 е Парагвай. С избора на Парагвай за страна партньор Ануга за първи път привежда южноамериканския континент в светлината на прожекторите на експерти. Парагвай има около 7 милиона жители и е известен като земеделска земя. Освен соя, царевица, пшеница, маниока, захарна тръстика и ориз, експортните стоки на Парагвай включват и месо. В сектора на говеждото, царевицата и соята страната се нарежда сред водещите производители на 10 в световен мащаб, като поставя голям акцент върху високото качество. Общо 27 компании от Парагвай ще изложат на търговските панаири Anuga Fine Food, Anuga Meat и Anuga Organic.

Програма за събития и конгреси
Конгреси от най-висок клас, церемонии по лекции и награди, различни специални шоута, както и шоу сцена „Anuga Culinary Stage“ предлагат информация и развлечения в Anuga и дават възможност за вътрешен отрасъл обмен.

конференции
Тази година ще бъде в три поредни дни на Ануга на конгреса на E-Grocery @Anuga, 5. Конференцията iFood и срещата на върха за иновации Newtrition X разгледаха, анализираха и обсъдиха авангардни теми. Въртящото се в индустрията съдържание включва нови решения в онлайн хранителни стоки, устойчивост, цифрови технологии като блокчейн и персонализирано хранене.

Данни за пазара
Тази година Ануга представя "Булевардът на вдъхновението" за първи път. Това предлага на търговските посетители да концентрират иновациите на местно и тематично място в три интересни специални шоута - Anuga Trend Zone, Anuga taste Innovation Show и новото пространство за събития Anuga Horizon 2050.

Изпълнителната среща на върха в Ануга на 4. Октомври 2019 предлага избрана група от национални и международни ръководители на решения от хранително-вкусовата промишленост, перфектният етап за обсъждане на най-новите тенденции в индустрията. Под мотото „Вчера. Today. Добро утро. Иновациите в хранително-вкусовата промишленост - 100 Jahr Anuga ", Федералната асоциация на германската търговия с храни, Федералната асоциация на германската хранителна промишленост и Koelnmesse искат да приведат своите гости в най-големия в света търговски панаир за храни и напитки.

За пети път Power закуската, представена от специализираното списание foodservice Europe & Middle East, предлага интересни и вълнуващи презентации за най-новите тенденции и перспективи на световния пазар извън дома през първите три дни на панаира.

Анугата се осъществява от 5. до 9. Октомври 2019 в Кьолн вместо това. Това е през всички дни отворен изключително за търговски посетители.


100 години Ануга
Ануга отбелязва годишнината на 2019 на 100 - забележително послание от години на индустриална подкрепа. Първата Anuga 1919 се проведе в Щутгарт с приблизително 200 немски компании. Въз основа на концепцията за ежегодно пътуваща изложба последваха други събития от "Общото изложение на храни и напитки", включително 1920 в Мюнхен, 1922 в Берлин и 1924 в Кьолн, с някои изложители на 360 и посетители на 40.000, първата Ануга в Кьолн беше най-доброто събитие някога 1951 участва за първи път чрез изложители на 1.200 от страни от 34, които накрая установяват Ануга като централна международна бизнес платформа за хранителната индустрия на всеки две години в Кьолн Търговският панаир, който доведе до водещи търговски панаири като ISM и Anuga FoodTec, от платформа за преработка на храни до чисто търговски панаир на храни и напитки, 2003 прилага концепцията на Anuga „10 търговски панаири под един покрив“. Днес Anuga излага и излага с 7.405 около 165.000 търговски посетители и извън пазара извън страната, водещият търговски панаир за храни и напитки в света.

https://www.anuga.de/

Коментари (0)

Досега тук не са публикувани коментари

Напиши коментар

  1. Публикувайте коментар като гост.
Прикачени файлове (0 / 3)
Споделете местоположението си
Нашите първокласни клиенти