Ануга: Около 4.000 компании от 91 държави вече са регистрирани
Anuga 2021 е в стартовите блокове и играе решаваща роля за успешното рестартиране на пазара. В същото време водещият световен търговски панаир за храни и напитки също поставя нови концептуални стандарти: с Anuga @home, водещият световен търговски панаир съчетава големите силни страни на едно физическо събитие с ориентирани към бъдещето цифрови възможности. Хибридният подход позволява на експертите в хранително -вкусовата промишленост да открият атрактивни търговски панаири и продукти и да осъществят контакт със съответните контакти чрез иновативни канали. Хигиенната концепция гарантира цялостна безопасност # B-Safe4Business както и новото 3-G концепция CH3CKкоито предоставят достъп по Covidien оптимално регулира за всички участници в панаира.
В момента Anuga отчита положителен междинен резултат: около 4.000 компании от 91 държави вече са се регистрирали и се очакват допълнителни регистрации, особено от участието на страната. Тази година Anuga не включва пълния обхват на международните изложители на предишните събития поради пандемията. Независимо от това, всички 10 търговски панаира се провеждат и целият обект Koelnmesse е зает. Десетте най -големи участия на държави идват от Белгия, Германия, Франция, Гърция, Италия, Холандия, Полша, Испания, Турция и САЩ.
Под основната тема „Трансформация“ водещият световен търговски панаир за храни и напитки заема пионерски бъдещи теми тази година и представя иновации от областта на протеините на клетъчна основа, продукти, заместващи месото, чисти етикети, без, здравословни и функционални храни. Конгресите, които се провеждат като част от търговския панаир, също са свързани с основната тема. Конференцията New Food отбелязва своята премиера на Anuga тази година с акцент върху протеините на клетъчна основа. Освен това конференцията за устойчивост на Центъра за устойчиво корпоративно управление (ZNU) хвърля светлина върху сложността на най -разнообразните предизвикателства пред устойчивостта като климат, опаковки, загуби на храни и човешки права по веригата на доставки. Срещата на върха на иновациите Newtrition X. засяга теми за промяна и дава представа за новите открития от персонализираното хранене.
Федералното правителство също подкрепя възобновяването на търговските панаири. С помощта на новата програма за финансиране на Федералното министерство на икономиката и енергетиката (BMWi) малките и средните компании, базирани в Германия, получават финансова подкрепа при участието им във водещи международни търговски панаири в Германия - включително Anuga. Целта на тази програма е да осигури възможно най -добрата подкрепа за маркетинга на иновативни продукти, процеси и услуги с цел отваряне на експортните пазари. Финансирането включва субсидия за разходите за наем на щандове и строителство на стойки до 12.500 XNUMX евро. Повече информация за това: https://bit.ly/3so9c3T
Изображение: Изложбен център в Кьолн
Koelnmesse - Глобален Компетентност в храните и FoodTec:
Koelnmesse е международен лидер в организирането на панаири за хранене и събития за преработка на храни и напитки. Панаири като Anuga, ISM и Anuga FoodTec са утвърдени като водещи търговски панаири в световен мащаб. Koelnmesse не само организира в Кьолн, но и на други пазари за растеж по света, напр. Б. в Бразилия, Китай, Индия, Италия, Япония, Колумбия, Тайланд и Обединените арабски емирства панаири на храни и FoodTec с различни фокуси и съдържание. С тези глобални дейности Koelnmesse предлага на своите клиенти съобразени с конкретни събития на различни пазари, които гарантират устойчив и международен бизнес.
