Наградена "Награда DLG-Sensorik 2016"
(DLG). Тази година DLG (Германското земеделско общество) отново награди своята награда за изключителна работа в немско-говорящата сензорна наука. Наградата "DLG-Sensorik" се присъжда на двама млади учени: Йохана Траутман, Университет Георг Огъст Гьотинген и магистър. Йенс Рейнеке, Университет по приложни науки в Цюрих. С наградата Sensorik, която се присъжда ежегодно, DLG насърчава изключителната научна ангажираност в областта на технологията за сензорни храни. В допълнение към научното качество, двете отлични научни статии имат висока практическа стойност за хранителната промишленост. Тематично фокусът на тазгодишното издание е върху "мириса на глигани" и "управлението на по-нататъшното образование за бирата" ...