Klöckner обменя идеи с месната индустрия
Федералният министър на храните и земеделието Джулия Клокнер все още е в близки контакти с представители на месната индустрия. По покана на министъра вчера представители на индустрията - от производители до кланици - докладваха за текущото си положение на видеоконференция. Можете да използвате следната информация: Целта беше да се преоценят ефектите върху производството и преработката на фона на продължаващото закриване на кланиците. Политиката и месната промишленост вече бяха обсъдили пренастройка на цялата верига - от плевнята до чинията - на срещата на месната индустрия в Дюселдорф на 26 юни 2020 г. Министърът на земеделието от Долна Саксония Барбара Оте-Кинаст и като представител на Министерството на земеделието в Северен Рейн-Вестфалия, държавният секретар д-р. Хайнрих Ботерман включва.
Федералният министър на земеделието информира вчера кои мерки предприема икономиката в интерес на хуманното отношение към животните. Джулия Клокнер отново подчерта това: „Въпреки ограничените възможности за клане, хуманното отношение към животните в никакъв случай не трябва да се пренебрегва. Приемането на животните трябва да остане гарантирано. Но също така казвам много ясно, че икономиката трябва да намери решения “, каза министърът. Присъстващите представители на месната промишленост дадоха уверения, че предвид настоящите предизвикателства, ще положат всички усилия за оптимизиране на процесите, за да осигурят хуманно отношение към животните. "
Поради затварянето на пандемията и намаляването на производството около 14 процента от нормалния капацитет за клане на прасета в момента вече не е на разположение. Понастоящем този обхват може да бъде компенсиран, наред с други неща, от други кланици. Представители на индустрията съобщиха вчера, че частичното затваряне на кланиците досега не е довело до затруднения с основен капацитет.
Федералният министър Джулия Клокнер също обяви, че възможността за засилена инфекция с Covid19 ще бъде разгледана и в други индустрии, които работят с охлаждане. Колко висок е рискът от предаване на Covid19, например, за охлаждане на мандри или за търговия на едро с плодове и зеленчуци, министърът поиска съответните индустрии за анализ на проблема и, ако е необходимо, за предприемане на подходящи мерки.
