Политика и Право

Две години по-Lebensmittelklarheit.de оценява по различен начин

Хранително-вкусовата промишленост, потребителски защитници и политика оценяват портал на потребителите значително

За повече от две години, портал за защита на потребителите съществува lebensmittelklarheit.de. За годишнината отново, но много по-различна оценка показва това, финансиран от Федералното министерство на земеделието, храните и защитата на потребителите и редакционно наблюдава от портала за федерация на потребителите и потребителските Хесен. Ние сме документирали следното:

Първо, становището на Министерството:

Прочетете повече

Става дума за деца наденица!

Деца колбаси и месни продукти с опаковки / реклама на деца

Тенденцията за насърчаване на месни продукти за определена аудитория със специална презентация, е "във възход". Потреблението на месни продукти със специална опаковка / реклама за деца е много популярен сред дребните потребители. В цветната опаковка или цветно отпечатан черва в насипно състояние стоки са готови забавни дизайни, герои, изследователи или животни. колбасите са забавни и приключенски предложи. наденица, която е направена като специален предмет или в определен диск форма, е в брояча на месо популярна закуска за децата. Тези продукти са най- повишаване на информираността на децата и родителите и да убеди малки и големи консуматори са състава и етикетирането правилно -.? текущите резултати от проучвания

В 2012 (LVI Олденбург) LAVES 30 бяха разследвани колбаси проби с рекламна или презентация за деца в храната и ветеринарен институт. Представените образци са предимно от търговията на дребно. Четири проби бяха взети от производителя. Четири проби са били на разположение на месари или на щанда за месо в супермаркета, както насипни товари. В представените проби е 16 различни продукти от девет производители, главно варени колбаси (мортадела, наденица, наденица), Кох кича колбаси (наденица, се простира) или сурова наденица (салам). Продуктите са били "намалено съдържание на мазнини" се предлага, наред с други неща, като "най-високо качество" или. В допълнение, те са били Z. Т. снабден с различни Auslobungen, Z. Б. "лактоза", "без глутен", "овкусители", "не бои", "Калций плюс", "сол намалява" или с "здрави" съставки като витамини и минерали, напр. Б. "с витамини в, е и калций", рекламирани.

Прочетете повече

„Хигиенпрангер“ спря в Северен Рейн-Вестфалия

The 13. Разделяне на Висшия административен съд в три заповеди на 24. Април 2013 контрол на храните власти забранено да публикуват определените когато оперират контрол на храните и хигиената правни дефекти в интернет на подходяща платформа (www.lebensmitteltransparenz-nrw.de).

Регионът на Аахен е заявил, през октомври 2012 в пекарна множество хигиенни пропуски; в Метман стана през декември 2012 нарушения на хигиенните правила в ресторант; Също така през октомври 2012 определен район Märkische че в операция по обработка на храна на допустимата граница е била превишавана хранителна добавка.

Прочетете повече

Министър Remmel: Федерален министър Aigner трябва да гарантира конституционно съвместим Федерален закон

OVG Мюнстер осигурява празнина ускорена във федерален закон за фино Portal

Северен Рейн-Вестфалия министър за защита на потребителите на Johannes Remmel призова правителството след неотдавнашното изричното решение на Висшия административен съд на Land NRW (OVG) www.lebensmitteltransparenz.nrw.de се За бързо подобряване на книгата на закона за храните и фуражите за фина Portal (LFGB) на. "Висшият административен съд следва нашата критика на занаятчийското лоша работа, на министър Ilse AIGNER е представена на подходящо федералния закон. През февруари имаме следователно министърът предупреди за нови загуби в германските съдилища и посочи за липсата на законово определените срокове за заличаване. Но министър Aigner е твърдо държи на своята позиция - в ущърб на потребителите.

Ние ще настояваме Министерската конференция за защита на потребителите в средата на май с другите провинции в бързо подобрение ", каза Remmel. "Тъй като върховния административен съд също е установено, че нашият път да се създаде по-голяма прозрачност в контролите на храните е безспорна. Ето защо ние искаме да винаги се придържа към фино-портала ", каза Remmel. До новата версия на съответния федерален закон от министър Илзе Айгнер NRW но вземете глоба портала от електрическата мрежа. NRW следва други държави, където съдилищата постановиха по подобен начин.

Прочетете повече

сигналите за безопасност на храните, без риск за здравето

Съд на ЕС укрепва власти - с връзка за изтегляне на текста на решението

За правото на Съюза, националните органи могат да извършват не е вредно, но негодни за консумация храна идентифицираща информация на публична информация. Тя е по-специално името на храната и компанията, под чието име или фирма получава храната, лекувани или пуснати на пазара е

Регулирането на Lebensmittelsicherheit1 гарантира, че храните, които не са в безопасност, които са вредни за здравето или негоден за консумация от човека, не могат да бъдат пуснати на пазара. негодни за консумация от човека, е храна, която се е превърнала в резултат на замърсяване, поради разлагане, влошаване или загниване неприемливо от предназначението за потребление на човек.

Прочетете повече

Предварителен От "хигиена Прангер" от баварския съд

С решение за изтегляне

Баварският административен съд (BayVGH) има в поръчките на 18. Март 2013 на Мюнхен временно забранено в процедура на временно облекчение, командироване, идентифицирани по време на официалните оперативни проверки хранителни и хигиенни правни дефекти в интернет на създаден за тази платформа (www.lgl.bayern.de).

Мюнхен предприятията за обществено хранене бяха успешно настроен да се защитава срещу публикуването на открити при проверки, недостатъци в административния съд. Оплакванията на Мюнхен отхвърлени срещу решенията на Административния съд в Мюнхен wurdenvom BayVGH на във всички процедури.

Прочетете повече

Съставки от животински произход в етикета на храните

Обществото Германия Vegan, вегетарианци Bund Германия и Foodwatch Полагане законопроект преди

Много храни съдържат скрити съставки или добавки от животински произход, които не е необходимо да бъдат посочени върху опаковката. веган обществото Германия, Съюз Германия вегетарианската (VEBU) и Foodwatch потребителската организация имаме днес представи законопроект за задължително етикетиране. Трите организации настояват федерален министър за защита на потребителите Илзе Aigner за да се създаде чрез промяна на национални разпоредби за етикетиране на храните Прозрачност: Онези, които отхвърлят животински храни за етични, религиозни или други причини, най-накрая да получи възможност да се направи. Повече от 50.000 потребителите вече призоваха за изменение с подпис кампания от министър Aigner, но не получава отговор на дата.

"Неприемливо е, че продуктите могат да бъдат етикетирани като" вегетариански "или" веган ", въпреки че те съдържат съставки от животински", пише Christian Vagedes, основател на Германия Vegan Society. "Това потребителите са при пазаруване никакъв контрол. Ние искаме ясни насоки за производителите на хранителни продукти и по този начин край на потребителите измама."

Прочетете повече

Финансирането за произхода защита на традиционната Pommerscher наденица

В "защитна асоциация померан месо и колбаси" иска да защити три други продукти от Померания със специален статут за ЕС-произход: померан лебервурст, померан Cotechino и померан пудинг. В подкрепа на тази инициатива връчи министърът на земеделието д-р Till Backhaus в петък на клуба уведомление за финансиране за 30.000 евро.

"Мекленбург-Западна Померания е страна, която има в много области над многобройни регионални специалитети. Това е особено вярно за тази част от страната Предна Померания, които притежават традиции на приготвяне на храни", каза министърът. "Радвам се изключително доволен, че членовете на сдружение за защита на работата, за да се гарантира, продуктите померан лебервурст, Cotechino и черен пудинг на най-високо европейско функцията качество, паневропейска защита на произход желателно." Инициативата за създаване на сдружение за защита идва от месари и месопреработватели от Померания, които все още се правят тези традиционни продукти.

Прочетете повече

Как е данък върху продажбите в обществено хранене, училищни храна и закуски?

"БМФ публикува писма, за да се разграничи от доставки и други услуги в доставката на храни и напитки"

През последните години са издадени редица решения относно разграничението между доставки и други услуги от страна на Европейския съд и на Bundesfinanzhof. Последиците, произтичащи от данъци върху продажбите лечение на гастрономически услуги и т.нар. Социален кетъринг сега са в писмото BMF от 20. Март 2013 (IV D 2 -. S 7100 / 07 / 10050-06, DOK 2013 / 0077777), представена и обяснена ясно от множество примери.

По принцип, доставки на храна при спазване на намалена ставка на ДДС от 7 процента. Други услуги са изключени от това преференциално третиране, дори и ако някои от тези услуги е доставката на храна. Сложността на препарата (стандартно хранене или продукт с високо качество) е, както в миналото, за въпроса на данъчната ставка от никакво значение.

Прочетете повече

Асоциация за защита на Черно Горски Хем Производители заплашва Foodwatch правни действия

Заради критиките на "Regionalitäts измама" - Шунката за традиционния продукт може да дойде и от Хонолулу или Букстехуде

Защита на Асоциация на Шварцвалд Хем Производители иска да забрани критиките на потребителите организация Foodwatch на Regionalitäts-измама, когато Шварцвалд шунка с правни действия. Шварцвалд шунка може да дойде "от Тимбукту също" - тази формулировка имаше Foodwatch внимание, че само трябва да се извършва на отделни производствени стъпки в Шварцвалд, прасетата могат да се държат и колят по целия свят, но. Шунката за шунка Шварцвалд има също де факто нищо общо нормално с Шварцвалд. Компанията Авраам като голям производител по отношение на шунка от границата на Шварцвалд и съкращения, пакети и пазарите на пушена продукт на Долна Саксония от - в края на краищата той ще се продава с много Regionalitäts реклама като "шунка Шварцвалд".

 

Прочетете повече

Асоциация за защита на Черно Горски Хем Производители предприема правни действия срещу клевета

Шварцвалд шунка ЗГУ е регионален, традиционен специалитет

Защита на Асоциация на Шварцвалд Хем Производители има преустанови издадена срещу т.нар. "Consumer организацията" Foodwatch твърдейки ЗГУ шунка Шварцвалд може да дойде от Тимбукту и в предполагаем "Регионално Суиндъл" изглежда оправдано.

Защита на Асоциация на Шварцвалд Хем Производители вижда целенасочена повикване и изображението щети, произведени от членовете му регионално и традиционен специалитет.

Прочетете повече