Ментата убеждава с лечебни свойства

Избрано лекарствено растение на 2004 г.

Изследователската група "История на развитието на науката за лечебните растения" към Института по история на медицината към университета във Вюрцбург избра мента за лечебно растение на годината 2004, след като бе избрала артишок миналата година.

Мента (Menthea piperita), член на семейството на цветя за устни, произвежда етерично масло, което се използва за лечение на коремна болка, лошо храносмилане и лошо храносмилане поради своите съставки ментол, метилацетат и ментон. Листата, преработени като екстракти в дражета и таблетки, имат спазмолитично, газообразно и холетично действие. Антибактериалните, антивирусните и успокояващи ефекти също се приписват на мента.

Често се използва като кулинарна билка

Освен че се използва като лечебно растение, ментата, известна още като мента, благородна мента и английска мента, е идеална в кухнята: като чай, в салати или с картофи, тя осигурява фин, свеж аромат. В допълнение, техният вкус често може да се намери в дъвките.

Ментата е открита в Англия през 17 век, откъдето се е разпространила из целия европейски континент. Вероятно идва от спонтанно кръстосване на водна мента (Mentha aquatica) и мента (Mentha spicata). Днес ментата процъфтява в цяла Европа в мащабно отглеждане. Растението не се нуждае от много поддръжка, при условие че расте в богата на хранителни вещества почва на сенчесто място. Когато съдържанието на ментово масло рязко се повиши малко преди цъфтежа, листата на мента се събират.

Източник: Бон [zmo]