Хамбари и отглеждане на свободно отглеждане наваксват

Кокошки носачки, но все още предимно в клетки

Въпреки че отглеждането в клетки продължи да намалява в производството на яйца в Германия през миналата година, то все още е доминиращата форма на отглеждане. Според проучването от декември 2003 г. на Федералната статистическа служба във ферми с повече от 3.000 места за настаняване, в Германия все още има 30,7 милиона места за настаняване на кокошки носачки в клетки, десет процента по-малко в сравнение с предходната година; това отговаря на 80,8 процента от общия капацитет. Дванадесет месеца по-рано 83,9 процента от всички кокошки носачки все още са били в клетки.

Към отчетната дата има 3,7 милиона свободни места, което е с шест процента повече от декември 2002 г. Делът на общия капацитет нараства от 8,7 на 9,8 процента за една година. Жилищата в плевни също продължават да се увеличават: в края на 2003 г. те представляват 3,6 милиона места, което съответства на дял от 9,4 процента. През предходната година той е бил само 7,3 процента. Въпреки това, нарастването на свободното отглеждане и в хамбари не е в състояние да компенсира загубата в клетките.

Клетково отглеждане предимно в големи ферми

При разглеждане на структурата на отглеждането на кокошки носачки по видове отглеждане става ясно, че повечето места в садковото отглеждане се намират в големите ферми. 35 процента от всички места за кокошки носачки са във ферми с повече от 200.000 2003 места. В края на 32.000 г. средният размер на стопанството при клетъчно отглеждане е около 3.000 XNUMX места за кокошки; Акции с по-малко от XNUMX места не са включени в изчислението.

Най-малки са запасите в етажните жилища. Това доведе до среден размер от 10.500 24 животни. Очертават се две фокусни точки: 10.000 процента от местата в оборите са във ферми с 30.000 22 до 200.000 15.800 места за кокошки и 31 процента от местата за кокошки в големи ферми с над 10.000 30.000 места. В тези два класа размери също се практикува предимно свободно отглеждане. Средно фермите на открито разполагат с около 28 200.000 места за кокошки. XNUMX% от капацитета се пада на ферми с XNUMX XNUMX до XNUMX XNUMX места за кокошки и XNUMX% на ферми с над XNUMX XNUMX места.

Източник: Бон [ZMP]